Uidheam leann ciùird: siostam brùthaidh stuthan amh

Ceàird uidheam leannsa chumantas a’ toirt iomradh air an uidheamachd a bhios luchd-gràidh leann a’ cleachdadh gus an leann fhèin a ghrùdadh. An coimeas ri uidheamachd thaighean-grùdaidh mòra, tha an uidheamachd sìmplidh agus furasta obrachadh, tha am pròiseas grùdaidh sùbailte, agus tha an tasgadh beag. An-dràsta, tha an grùdadh dachaigh Uidheam Leann Faodar a’ mhargaidh a roinn gu bunaiteach ann an uidheam leann dachaigh, uidheam leann dachaigh airson taighean-òsta is bàraichean, uidheam leann beag, agus uidheam deuchainneach teagaisg. Tha uidheam leann dachaigh freagarrach sa mhòr-chuid airson taighean-òsta, bàraichean, làraichean barbecue, grùdairean beaga is meadhanach, deuchainnean teagaisg agus àiteachan eile.

Tha uidheam leann dachaigh air a dhèanamh suas sa mhòr-chuid de ochd siostaman: siostam brùthaidh, siostam saccharification, siostam coipeadh, siostam fuarachaidh, siostam glanaidh CIP, siostam smachd, siostam lìonaidh agus siostam reic fìona.

Mean air mhean, bidh luchd-saothrachaidh uidheamachd leann a’ toirt a-steach na h-ochd prìomh shiostaman seo do gach neach. An-diugh, bidh sinn a’ toirt a-steach an siostam brùthaidh sa mhòr-chuid.

An neach-dèanamh uidheamachd leannmean air mhean cuiridh sinn na h-ochd prìomh shiostaman seo an sàs ann am beatha a h-uile duine. An-diugh, cuiridh sinn an siostam pronnaidh an sàs sa mhòr-chuid.

1. Seòrsachadh agus rèiteachadh siostam brùthaidh stuthan amh

’S e gnìomh an t-siostaim brùthaidh am braich amh-stuth leann agus na stuthan amh co-phàirteach a bhrùthadh a rèir riatanasan a’ phròiseis. Tha na dòighean brùthaidh a’ toirt a-steach brùthadh braich agus brùthadh stuthan co-phàirteach, a tha air an roinn ann am brùthadh tioram agus brùthadh fliuch.

1. Tha uidheam an t-siostaim brùthaidh tioram a’ toirt a-steach: inneal taghaidh stuthan, inneal-glanaidh falamh, àrdaichear, brùthadair, silo, silo pùdar, msaa.:

(1) Inneal taghaidh: cleachd criathar crithidh gus neo-chunbhalachdan a thoirt air falbh agus magnet gus iarann ​​a thoirt air falbh;

(2) Inneal-glanaidh falamh: cleachd inneal-glanaidh falamh niùmatach gus duslach a ghabhail a-steach agus a leigeil ma sgaoil, agus pùdar a ghabhas cleachdadh fhaighinn air ais; 1. Ro-ràdh do uidheam grùdaidh leann

Càileachd, cleachd magnet gus iarann ​​a thoirt air falbh;

(3) Àrdaichear: cleachd prionnsabal cuideam àicheil bucaid no falamh gus solar stuthan don inneal-brùthaidh a mheudachadh.

(4) Brùthadair: Tha e air a roinn ann an diofar sheòrsaichean rolairean, trì rolairean, ceithir rolairean, còig rolairean, sia rolairean, msaa., a thathas a’ cleachdadh gus stuthan amh agus stuthan taice a phronnadh;

(5) Silo: Tha am braich agus na stuthan taice a tha ri phronnadh air an stòradh airson ùine anns an t-silo, a’ feitheamh ris an inneal-brùthaidh a bhith air a phronnadh.

(6) Silo pùdair: Tha am pùdar braiche brùite no am pùdar co-phàirteach air a stòradh airson ùine anns an t-silo pùdair co-fhreagarrach mar bhogsa stòraidh sealach airson stuthan amh saccharification leann.

2. Tha uidheam an t-siostaim brùthaidh fliuch a’ toirt a-steach: tanca bogaidh cruithneachd, tanca stòraidh uisge, brùthadair, tanca pronnaidh, pumpa sludaidh cruithneachd, msaa.:

(1) Tanca bogadh: bog am braich agus stuthan amh eile ro-làimh le uisge blàth gus stuthan freagarrach a thoirt don inneal-brùthaidh;

(2) Tanca stòraidh uisge: glèidh uisge blàth airson cruithneachd a bhith air a bogadh ro-làimh, a thathas a’ cleachdadh airson cruithneachd a bhith air a bogadh ro-làimh, a phronnadh, agus a phronnadh;

(3) Brùthadair: bog braich agus stuthan eile, atharraich mìnead a’ bhrùthaidh a rèir riatanasan a’ phròiseis, crìochnaich an obair bhrùthaidh, agus seachain duslach àrd-sgoile;

(4) Tanca measgachadh pronnaidh: measgaich na stuthan brùite a rèir riatanasan a’ phròiseis, agus cuir uisge ris a rèir riatanasan an toraidh;

(5) Pumpa sludair braiche: pump an sludair anns an tanca measgachaidh gu h-àrd a-steach don t-siostam saccharification mar a bha san amharc.

Air sgàth an toraidh bheag, an fheadhainn a thathas a’ cleachdadh gu cumanta uidheam grùdaidh lionn beag-sgèile a’ gabhail ri siostam brùthaidh tioram gus obrachadh a dhèanamh nas fhasa agus tasgadh a lughdachadh. Bidh siostaman le toradh làitheil nas lugha na 1000L cuideachd a’ lughdachadh ullachadh uidheamachd. Chan eil taic ach do bhrùthadairean rolair taiceil fo 300KG / H. Sin agad e. Mas e grùdaireachd bheag a th’ ann de 2000L-3000L, faodaidh tu àrdairean, silos agus silos pùdair a chur ris gus coinneachadh ris na riatanasan bunaiteach.

2. Cùisean air am bu chòir aire a thoirt nuair a thathar a’ pronnadh braiche:

’S e braich am prìomh stuth amh ann am pròiseas grùdaidh leann. Bidh buaidh mhòr aig ìre brachaidh a’ bhraich air blas a’ leann agus air ìre saccharachadh a’ bhraich cuideachd. Mar sin, tha brachadh a’ bhraich gu sònraichte cudromach, agus mar sin dè na cùisean air am bu chòir aire a thoirt rè a’ ghiullachd. Dè a th’ ann am pròiseas brachaidh braich?

’S e pròiseas corporra a-mhàin a th’ ann am brachadh braiche. Faodaidh brachadh stuthan amh an raon conaltraidh eadar an t-susbaint agus an t-uisge a mheudachadh, gus am bi mìrean stalc air an gabhail a-steach, air am bogachadh, air an at agus eadhon air an sgaoileadh gu sgiobalta. Bidh an raon conaltraidh eadar an t-susbaint agus uisge meadhanach agus einsìmean bith-chatalamach ag àrdachadh, agus mar sin a’ luathachadh sgaoileadh agus lobhadh susbaint an stuth, a’ luathachadh sileadh stuthan so-sgaoilte, agus a’ brosnachadh sgaoileadh stuthan neo-sho-sgaoilte.

Is e braich eòrna (no braich cruithneachd) am braich a thathas a’ cleachdadh gu cumanta airson leann a ghrùdadh. Airson nan braich sin, is iad na riatanasan brùthaidh airson braich: tha an t-slige briste ach gun a bhith briste, ach feumar an endosperm a ghrinneachadh gu ceart, agus bu chòir aire a thoirt do bhith a’ leasachadh co-ionannachd nam mìrean garbha is mìne.

Cleachdar slige na braiche mar shreath sìoltachain nàdarra nuair a thathar a’ sìoladh a’ bhroich. Ma bhios am pronnadh ro mhìn, bidh an sreath sìoltachain ro theann, agus àrdaichidh sin an aghaidh sìoltachaidh agus nì e an sìoladh duilich. A bharrachd air an sin, bidh stuthan cronail anns an t-slige, leithid polyphenols agus stuthan searbh, air an sgaoileadh gu furasta, agus nì sin dath na leanna nas doimhne agus nì e an searbhas garbh.

Ann am prionnsabal, thèid endosperm na braiche a phronnadh cho mìn 's as urrainn, gu h-àraidh airson braichean le solubhail ìosal, faodaidh an dòigh pronnaidh meacanaigeach sgaoileadh an t-susbaint a mheudachadh sa phròiseas saicrificachaidh agus an ìre saicrificachaidh a leasachadh. Ach ma tha e ro bheag, àrdaichidh e caitheamh cumhachd agus àrdaichidh e cosgaisean obrachaidh. Ach, bu chòir na stuthan taice a phronnadh cho mòr 's as urrainn gus toradh an earrainn a mheudachadh.