Ի՞նչ սարքավորումներ են անհրաժեշտ արհեստական ​​գարեջուր պատրաստելու համար։

Ամառվա գալուստով սկսվել է գարեջրի պահանջարկի գագաթնակետը։ Ամբողջ օրը աշխատած մարդիկ աշխատանքից հետո հավաքվում են ուտելու և խմելու։ Նրանք շատ ուրախ են։ Ամռանը գարեջրային խորովածը պարտադիր է։ Այժմ կան բազմաթիվ խորովածի գարեջրատներ՝ բարձրակարգ ձևավորմամբ, ուստի արհեստական ​​գարեջուրը, բնականաբար, անփոխարինելի է։ Ի՞նչ սարքավորումներ կան արհեստական ​​գարեջրի համար։ Ահա պատասխան բոլորի համար.

Գարեջրի արտադրության սարքավորումները ներառում են.

1. Հումքի պահեստավորման սարքավորումներ. ածիկ, բրնձի պահեստավորման տարաներ, խողովակաշարային կամուրջներ փոխանցող, օդային փոշու հավաքիչներ, ջերմաստիճանի և խոնավության մոնիտորինգի և կառավարման սարքավորումներ, օդափոխման սարքավորումներ, կշռման և չափման սարքավորումներ և այլն:

2. Հումքի պատրաստման սարքավորումներ՝ ածիկ, բրնձի փոխադրիչ, կենտրոնախույս փոշու հավաքիչ, թրթռացող մաղ, ածիկ, բրնձի ջարդիչ և այլն:

3. Ջուրի պատրաստման սարքավորումներ. ժելատինացման կաթսա, շաքարացման կաթսա, ֆիլտրի բաք, գարու եռման կաթսա, նստվածքի բաք, ցիկլոնային նստվածքի բաք, սառնարան, սառցե ջրի սառը ջրի պատրաստման սարք և այլն:

4. Գարեջրի խմորման սարքավորումներխմորում Ջրամբարային խմորում բաք, խմորման ջերմաստիճանի կառավարման սարքավորումներ, խմորիչի մշակության ընդարձակման բաք, լվացման և ստերիլիզացման սարքավորումներ, տաք ջրի ալկալային ջրի պատրաստման սարքավորումներ և այլն:

5. Գարեջրի ֆիլտրման սարքավորումներ՝ խմորիչի ցենտրիֆուգ, բամբակյա դիատոմային հողի ֆիլտր, ցիկլոտրոնային նուրբ ֆիլտր, կենսամեմբրանային ֆիլտր, գարեջրի պղտորության չափիչ, թթվածնազերծված ջրի պատրաստման սարքավորումներ, բարձր կոնցենտրացիայի նոսրացման սարք և այլն:

6. Գարեջրի պահեստավորման և բաշխման սարքավորումներ. սակեի պահեստավորման բաք, ջերմաստիճանի կառավարման սարքավորումներ, հզորության չափման սարք, գարեջրի բաշխման պոմպ և ավտոմատ կառավարման և չափման սարք և այլն:

Արհեստական ​​գարեջրի պատրաստման գործընթացը

Գարեջրի եփման սարքավորումների եփման գործընթացը մոտավորապես նույնն է։ Համակարգի վերլուծությունից՝ ջարդման համակարգ, շաքարացման համակարգ, խմորման համակարգ, ֆիլտրման համակարգ, CIP մաքրման համակարգ, սառեցման համակարգ, խողովակաշարային համակարգ, փաթեթավորման համակարգ, կառավարման համակարգ և այլն։ Համակարգի վերլուծությունից՝ ջարդիչ, շաքարացման ֆիլտրում, եռացող ցիկլոտրոն, խմորման բաք, սակեի բաք, սառնարանային համակարգ, խմորիչի ընդարձակում, ֆիլտր և այլն։

Արհեստական ​​գարեջուրը պատրաստվում է միայն եղևնու, ածիկի, խմորիչի և ջրի միջոցով՝ առանց հավելումների, ուստի այն ունի ուժեղ համ և ավելի առողջարար է խմելու համար։