Unsa nga mga kagamitan ang gikinahanglan aron makahimo og craft beer?

Sa pag-abot sa ting-init, miabot na ang peak season sa panginahanglan sa beer. Ang mga tawo nga nagtrabaho tibuok adlaw magtapok human sa ilang trabaho aron mokaon ug moinom. Malipayon kaayo sila. Sa ting-init, ang beer barbecue usa ka kinahanglanon. Karon daghan na ang mga barbecue beer house nga adunay mga high-end nga dekorasyon, busa ang craft beer natural nga kinahanglanon. Unsa ang mga kagamitan para sa craft beer? Ania ang tubag para sa tanan:

Ang mga kagamitan sa paghimo og serbesa naglakip sa:

1. Mga kagamitan sa pagtipig sa hilaw nga materyales: malt, mga sudlanan sa bugas, mga taytayan sa tubo nga panghatod, mga tigkolekta sa abog sa hangin, kagamitan sa pagmonitor ug pagkontrol sa temperatura ug humidity, kagamitan sa bentilasyon, kagamitan sa pagtimbang ug pagsukod, ug uban pa.

2. Mga kagamitan sa pag-andam sa hilaw nga materyales: malt, rice conveyor, centrifugal dust collector, vibrating screen, malt, rice crusher, ug uban pa.

3. Mga kagamitan sa pag-andam sa wort: gelatinization pot, saccharification pot, filter tank, wort boiling pot, sedimentation tank, cyclone sedimentation tank, cooler, ice water cold water preparation device, ug uban pa.

4. Mga kagamitan sa pag-ferment sa beer: permentasyon Fermentasyon sa Tangke tangke, kagamitan sa pagkontrol sa temperatura sa fermentation, tangke sa pagpalapad sa yeast culture, kagamitan sa paghugas ug isterilisasyon, kagamitan sa pag-andam sa alkaline water nga may init nga tubig, ug uban pa.

5. Mga kagamitan sa pagsala sa serbesa: yeast centrifuge, filter cotton diatomaceous earth filter, cyclotron fine filter, biomembrane filter, beer turbidity meter, deoxygenated water preparation equipment, high-concentration dilution device, ug uban pa.

6. Mga kagamitan sa pagtipig ug pag-apod-apod sa serbesa: tangke sa pagtipig sa sake, kagamitan sa pagkontrol sa temperatura, aparato sa pagsukod sa kapasidad, bomba sa pag-apod-apod sa serbesa ug awtomatikong aparato sa pagkontrol ug pagsukod, ug uban pa.

Proseso sa craft beer

Ang proseso sa paghimo og serbesa sa mga kagamitan sa paghimo og serbesa halos parehas ra. Gikan sa pag-analisar sa sistema: sistema sa pagdugmok, sistema sa saccharification, sistema sa fermentation, sistema sa pagsala, sistema sa paglimpyo sa CIP, sistema sa pagpabugnaw, sistema sa tubo, sistema sa pagputos, sistema sa pagkontrol, ug uban pa. Gikan sa pag-analisar sa sistema: crusher, saccharification filtration, boiling cyclotron, tangke sa fermentation, tangke sa sake, refrigeration, pagpalapad sa yeast, filter, ug uban pa.

Ang craft beer gihimo gamit lamang ang hops, malt, yeast ug tubig, nga walay mga additives, busa kini adunay kusog nga lami ug mas himsog nga imnon.