हामी उच्च गुणस्तरको उपकरण प्रदान गर्दछौंजेनर उपकरण

माल्ट मिलरमा डबल रोलर र फरक आयामहरू छन्, तपाईं आफ्नो आवश्यकता अनुसार उपयुक्त छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।
हामी माल्टलाई क्रस गर्न पुन: ओसिलो क्रसिङ विधि प्रयोग गर्न पनि सिफारिस गर्छौं, अर्थात्, पहिले माल्टलाई ठूलो कन्टेनरमा राख्नुहोस्, उपयुक्त ४०° तातो पानी खन्याउनुहोस्, यसलाई समान रूपमा चलाउनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई क्रसरमा राख्नुहोस्।
माल्टलाई कुचल्न रोलर मिल र पुन: ओसिलो क्रसिङको प्रयोगले गहुँको दाना भाँच्ने र भुसी नभाँच्ने प्रभावलाई राम्रोसँग प्राप्त गर्न सक्छ।

माइक्रो ब्रुअरी वा मिनी ब्रुअरी सामान्यतया ठूला स्तरका कर्पोरेट ब्रुअरीहरू भन्दा धेरै साना र स्वतन्त्र रूपमा स्वामित्वमा रहेका ब्रुअरीहरूमा लागू गरिन्छ। यस्ता ब्रुअरीहरू सामान्यतया स्वाद र ब्रुअरी प्रविधिमा जोड दिएर विशेषता हुन्छन्। हामी प्रति ब्रुअरी १००० लिटर (१० एचएल) देखि ५००० लिटर (५० एचएल) सम्मको उत्पादकता भएको माइक्रोब्रुअरी (मिनी ब्रुअरी) प्रदान गर्दछौं। सेवामा समावेश छ: माइक्रोब्रुअरी उपकरणहरूको पूर्ण सेट, स्थापना टर्न की, रेसिपी र ब्रान्डेड बियरको प्रविधि, कर्मचारी प्रशिक्षण र थप। माइक्रोब्रुअरी पूर्ण "टर्नकी" आउँछ। आवश्यक परेमा तपाईंको माइक्रोब्रुअरी (ब्रुअरी र मिनी ब्रुअरी) को प्रदर्शन भविष्यमा बढाउन सकिन्छ।

५BBL माइक्रो ब्रुअरी २ भेसल्स ब्रुहाउस+८BBL तातो पानीको ट्याङ्की अमेरिका र क्यानडामा लोकप्रिय छ जुन पब, बार र रेस्टुरेन्टको लागि उपयुक्त छ।

जर्मन शैलीको २ भेसलको ३०० लिटर बियर ब्रु उपकरण युरोमा लोकप्रिय छ जुन पब, बार, रेस्टुरेन्ट, होटल र किनमेल केन्द्रहरूको लागि उपयुक्त छ। सुपरम्याक्स टर्नकी उत्कृष्ट ब्रुअरी डिजाइन समाधानमा ग्रेन मिलर, ब्रुहाउस, ब्रुइङ ट्याङ्की तताउने मेसिन, हीट एक्सचेन्जर, किण्वन ट्याङ्की, सर्भिङ ट्याङ्की, कुलिङ चिलर, कन्ट्रोलर र CIP सफाई समावेश छ।

अमेरिकी बजारमा हाम्रो सबैभन्दा नयाँ र सबैभन्दा लोकप्रिय उत्पादन - २० BBL अमेरिकी स्याकेरिफिकेशन/फिल्टर ट्याङ्की, २० BBL उमाल्ने/सस्पेन्सन ट्याङ्की, र ४० BBL तातो पानी ट्याङ्की संयोजन। यो नवीन र कुशल प्रणाली यसको उच्च दक्षता र कम लागतको साथ सबै आकारका ब्रुअरीहरूको मागहरू पूरा गर्न डिजाइन गरिएको हो।

२०BBL अमेरिकी स्याकेरिफिकेशन/फिल्टर ट्याङ्की विशेष गरी स्याकेरिफिकेशन र फिल्टरेशन प्रक्रियाको लागि इष्टतम अवस्था प्रदान गर्न डिजाइन गरिएको हो। यसले यसको उन्नत प्रविधि र सटीक नियन्त्रण संयन्त्रको साथ उच्च-गुणस्तरको बियरको उत्पादन सुनिश्चित गर्दछ। २०BBL उमाल्ने/सस्पेन्सन ट्याङ्की उमाल्ने र निलम्बन प्रक्रियालाई सहज र दक्षताका साथ ह्यान्डल गर्न सुसज्जित छ। यो उत्तम ब्रुइङ वातावरणको लागि इच्छित तापक्रम र दबाब कायम राख्न डिजाइन गरिएको हो।

हाम्रो २५०० लिटरको ब्रुअरी उपकरणको एउटा उल्लेखनीय विशेषता यसको प्रयोगकर्ता-मैत्री इन्टरफेस हो, जसले सञ्चालन र अनुगमनलाई सहज अनुभव बनाउँछ। सहज नियन्त्रणहरूले ब्रुअरहरूलाई ब्रुअर्सलाई म्यासिङदेखि किण्वनसम्म, ब्रुइङ प्रक्रियाका विभिन्न चरणहरू सजिलैसँग व्यवस्थापन गर्न सक्षम बनाउँछ, परिशुद्धता र सहजताका साथ। थप रूपमा, प्रणाली कुशल सफाई र सरसफाइ संयन्त्रहरूले सुसज्जित छ, जसले उपकरणको मर्मतसम्भारलाई सरल बनाउँछ र स्वच्छ ब्रुइङ वातावरण सुनिश्चित गर्दछ।

१०००L डबल भित्ता कोनिकल फर्मेन्टर विवरण:

फर्मेन्टरलाई CCT (बेलनाकार कोनिकल ट्याङ्क), FV (फर्मेन्टेशन भेसल), प्राथमिक फर्मेन्टर वा युनिट्याङ्क पनि भनिन्छ किनकि तिनीहरू फर्मेन्टिङ र लेजरिङ दुवैको लागि प्रयोग गरिन्छ। फर्मेन्टिङ भनेको खमीरले वर्टलाई बियरमा रूपान्तरण गर्ने प्रक्रिया हो। फर्मेन्टिङ पछि लेजरिङ हुन्छ र यो बियरलाई स्थिर हुन र फर्मेन्टिङ पछि पुरानो हुन दिइएको समय हो। टोनसेन स्टेनलेस स्टील फर्मेन्टरहरूलाई ग्लाइकोल ज्याकेटहरू मार्फत व्यक्तिगत रूपमा तापक्रम नियन्त्रण गर्न सकिन्छ र प्रायः प्रेसर रिलिफ भल्भ, CIP क्लिनिङ जेट, सेनेटरी नमूना भल्भ, म्यानहोल, आदि जस्ता सामानहरूले सुसज्जित हुन्छन्। टोनसेन फर्मेन्टरको डिजाइन हाम्रो विशाल बियर ज्ञान र विशेष गरी कोनिकल फर्मेन्टरको तल्लो भागमा आधारित छ र हामीले एउटै भाँडोमा फर्मेन्टेशन र परिपक्वता संयोजन गर्छौं भन्ने तथ्य धेरै महत्त्वपूर्ण छ। तपाईंको फर्मेन्टिङ र लेजरिङ क्षमता र कन्फिगरेसन गणना गर्दा, गुणस्तरीय बियर उत्पादन गर्न फर्मेन्टिङ र लेजरिङको लागि पर्याप्त समयलाई ध्यानमा राख्नुपर्छ।