pakume kvaliteetseid seadmeidgencori varustus

Mikropruulikoda või minipruulikoda kasutatakse tavaliselt õlletehaste puhul, mis on palju väiksemad kui suurettevõtete õlletehased ja kuuluvad iseseisvalt. Selliseid pruulikodasid iseloomustab üldiselt rõhk maitsele ja pruulimistehnikale. Pakume Mikropruulikoda (minipruulikoda), mille tootlikkus on 1000L (10hl) kuni 5000L (50hl) pruuli kohta. Teenus sisaldab: täiskomplekti mikropruulikoja seadmeid, paigaldust võtmed kätte, kaubamärgiga õllede retsepte ja tehnoloogiat, personali koolitust ja palju muud. Mikropruulikoda tuleb täielikult "võtmed kätte" Teie Microbrewery (pruulikoda ja minipruulikoda) jõudlust saab edaspidi vajadusel suurendada.

Ameerikas ja Kanadas on populaarne 5BBL mikroõlletehas, 2 anumaga õllemaja + 8BBL kuumaveepaak, mis sobivad pubi, baari ja restorani jaoks.

Saksa stiilis 2 anumaga 300L õllepruulimisseadmed on populaarsed eurodes, mis sobivad pubide, baaride, restoranide, hotellide ja kaubanduskeskuste jaoks. Supermaxi võtmed kätte suurepärane õlletehase disainilahendus sisaldab teraviljaveskit, pruulikoda, pruulimispaagi kuumutusmasinat, soojusvahetit, käärituspaaki, serveerimispaaki, jahutusjahutit, kontrollerit ja CIP-puhastust.

Meie uusim ja populaarseim toode Ameerika turul - 20BBL Ameerika suhkrustamis-/filtripaak, 20BBL keedu-/suspensioonipaak ja 40BBL kuumaveepaagi kombinatsioon. See uuenduslik ja tõhus süsteem on loodud vastama igas suuruses õlletehaste nõudmistele oma kõrge efektiivsuse ja madalate kuludega.

20BBL American suhkrustamis-/filtripaak on spetsiaalselt loodud optimaalsete tingimuste tagamiseks suhkrustamis- ja filtreerimisprotsessi jaoks. See tagab oma arenenud tehnoloogia ja täpsete juhtimismehhanismidega kvaliteetse õlle valmistamise. 20BBL keetmis-/suspensioonipaak on varustatud keetmis- ja suspendeerimisprotsessi hõlpsaks ja tõhusaks käsitlemiseks. See on loodud säilitama soovitud temperatuuri ja rõhku täiusliku pruulimiskeskkonna jaoks.

Üks meie 2500L õlletehase seadmete silmapaistvamaid omadusi on selle kasutajasõbralik liides, mis muudab kasutamise ja jälgimise sujuvaks kogemuseks. Intuitiivsed juhtnupud võimaldavad õlletootjatel täpselt ja hõlpsalt juhtida pruulimisprotsessi erinevaid etappe alates meskimisest kuni kääritamiseni. Lisaks on süsteem varustatud tõhusate puhastus- ja kanalisatsioonimehhanismidega, mis lihtsustavad seadmete korrashoidu ja tagavad hügieenilise pruulimiskeskkonna.

1000L kaheseinaline kooniline Fermenteri kirjeldus:

Fermenterit nimetatakse ka CCT (silindriline kooniline paak), FV (fermentatsioonianum), esmane fermentor või unitank, kuna neid kasutatakse nii kääritamiseks kui ka lagereerimiseks. Käärimine on protsess, mille käigus pärm muudab virde õlleks. Lagering toimub pärast kääritamist ja on aeg, mis antakse õllele pärast kääritamist stabiliseerumiseks ja laagerdumiseks. Tonseni roostevabast terasest fermentereid saab glükoolikatete kaudu individuaalselt temperatuuri reguleerida ja need on enamasti varustatud lisaseadmetega, nagu rõhualandusventiil, CIP-puhastusjuga, sanitaarprooviklapp, kaev jne. Tonseni kääritusmasina disain põhineb meie laialdastel õlleteadmistel ja eriti koonilisel käärituspõhjal ning väga oluline on asjaolu, et kombineerime kääritamise ja küpsemise ühes anumas. Käärimis- ja laagerdusvõimsuse ja konfiguratsiooni arvutamisel tuleb arvestada kvaliteetse õlle tootmiseks kääritamiseks ja laagerdumiseks piisavalt aega.