અમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સાધનો પ્રદાન કરીએ છીએgencor સાધનો

માઈક્રો બ્રુઅરી અથવા મિની બ્રુઅરી સામાન્ય રીતે મોટા પાયાની કોર્પોરેટ બ્રુઅરીઝ કરતા ઘણી નાની હોય છે અને સ્વતંત્ર રીતે માલિકીની હોય છે. આવી બ્રુઅરીઝ સામાન્ય રીતે સ્વાદ અને ઉકાળવાની તકનીક પર ભાર મૂકે છે. અમે બ્રુ દીઠ 1000L (10 hl) થી 5000L (50hl) ની ઉત્પાદકતા સાથે માઇક્રોબ્રુઅરી (મિની બ્રુઅરી) ઓફર કરીએ છીએ. સેવામાં શામેલ છે: માઇક્રોબ્રુઅરી સાધનોનો સંપૂર્ણ સેટ, ઇન્સ્ટોલેશન ટર્ન કી, બ્રાન્ડેડ બીયરની વાનગીઓ અને તકનીક, સ્ટાફ તાલીમ અને વધુ. માઇક્રોબ્રુઅરી સંપૂર્ણ "ટર્નકી" આવે છે તમારી માઇક્રોબ્રુઅરી (બ્રુઅરી અને મીની બ્રુઅરી) ની કામગીરી, જો જરૂરી હોય તો, ભવિષ્યમાં વધારી શકાય છે.

5BBL માઇક્રો બ્રુઅરી 2વેસેલ્સ બ્રુહાઉસ+8BBL ગરમ પાણીની ટાંકી અમેરિકન અને કેનેડામાં લોકપ્રિય છે જે પબ, બાર અને રેસ્ટોરન્ટ માટે યોગ્ય છે.

જર્મન શૈલીના 300L બીયર બ્રુ સાધનો યુરોમાં લોકપ્રિય છે જે પબ, બાર, રેસ્ટોરાં, હોટેલ્સ અને શોપિંગ સેન્ટરો માટે યોગ્ય છે. સુપરમેક્સ ટર્નકી ઉત્કૃષ્ટ બ્રુઅરી ડિઝાઇન સોલ્યુશનમાં ગ્રેન મિલર, બ્રુહાઉસ, બ્રુઇંગ ટાંકી હીટિંગ મશીન, હીટ એક્સ્ચેન્જર, ફર્મેન્ટેશન ટાંકી, સર્વિંગ ટાંકી, કૂલિંગ ચિલર, કંટ્રોલર અને CIP ક્લિનિંગનો સમાવેશ થાય છે.

અમેરિકન બજારમાં અમારી સૌથી નવી અને સૌથી લોકપ્રિય પ્રોડક્ટ - 20BBL અમેરિકન સેક્રીફિકેશન/ફિલ્ટર ટાંકી, 20BBL બોઇલિંગ/સસ્પેન્શન ટાંકી અને 40BBL ગરમ પાણીની ટાંકીનું સંયોજન. આ નવીન અને કાર્યક્ષમ સિસ્ટમ તેની ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઓછી કિંમત સાથે તમામ કદની બ્રૂઅરીઝની માંગને પહોંચી વળવા માટે બનાવવામાં આવી છે.

20BBL અમેરિકન સેક્રીફિકેશન/ફિલ્ટર ટાંકી ખાસ કરીને સેક્રીફિકેશન અને ફિલ્ટરેશન પ્રક્રિયા માટે શ્રેષ્ઠ શરતો પૂરી પાડવા માટે બનાવવામાં આવી છે. તે તેની અદ્યતન તકનીક અને ચોક્કસ નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની બીયરનું ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે. 20BBL બોઇલિંગ/સસ્પેન્શન ટાંકી ઉકળતા અને સસ્પેન્શન પ્રક્રિયાને સરળતા અને કાર્યક્ષમતા સાથે હેન્ડલ કરવા માટે સજ્જ છે. તે સંપૂર્ણ ઉકાળવાના વાતાવરણ માટે ઇચ્છિત તાપમાન અને દબાણ જાળવવા માટે રચાયેલ છે.

અમારા 2500L બ્રુઅરી સાધનોની વિશિષ્ટ વિશેષતાઓમાંની એક તેનું વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ઇન્ટરફેસ છે, જે ઓપરેશન અને મોનિટરિંગને સીમલેસ અનુભવ બનાવે છે. સાહજિક નિયંત્રણો બ્રૂઅર્સને બ્રૂઇંગ પ્રક્રિયાના વિવિધ તબક્કાઓ, મેશિંગથી લઈને આથો સુધી, ચોકસાઇ અને સરળતા સાથે સરળતાથી સંચાલિત કરવામાં સક્ષમ કરે છે. વધુમાં, સિસ્ટમ કાર્યક્ષમ સફાઈ અને સ્વચ્છતા મિકેનિઝમ્સથી સજ્જ છે, જે સાધનસામગ્રીની જાળવણીને સરળ બનાવે છે અને સ્વચ્છ ઉકાળવાનું વાતાવરણ સુનિશ્ચિત કરે છે.

1000L ડબલ વોલ કોનિકલ ફેરમેન્ટર વર્ણન:

આથોને સીસીટી (સિલિન્ડ્રિકલ કોનિકલ ટાંકી), એફવી (ફર્મેન્ટેશન વેસલ), પ્રાથમિક આથો અથવા યુનિટ ટેન્ક પણ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ આથો અને લેજરિંગ બંને માટે થાય છે. આથો બનાવવી એ પ્રક્રિયા છે જે દરમિયાન ખમીર વાર્ટને બીયરમાં પરિવર્તિત કરે છે. લેજરિંગ્સ આથો આવ્યા પછી થાય છે અને તે બિઅરને સ્થિર થવા માટે આપવામાં આવેલ સમય છે અને આથો આવ્યા પછી તેની ઉંમર વધે છે. ટનસેન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ આથો ગ્લાયકોલ જેકેટ્સ દ્વારા વ્યક્તિગત રીતે તાપમાનને નિયંત્રિત કરી શકાય છે અને મોટાભાગે દબાણ રાહત વાલ્વ, CIP ક્લિનિંગ જેટ, સેનિટરી સેમ્પલ વાલ્વ, મેનહોલ વગેરે જેવી એક્સેસરીઝથી સજ્જ હોય ​​છે. ટોનસેન આથોની રચના આપણા બિયરના વિશાળ જ્ઞાન અને ખાસ કરીને શંકુ આકારના આથોના તળિયા પર આધારિત છે અને એ હકીકત છે કે આપણે એક જ વાસણમાં આથો અને પરિપક્વતાને જોડીએ છીએ તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારી આથો અને લેજરિંગ ક્ષમતા અને રૂપરેખાંકનની ગણતરી કરતી વખતે, ગુણવત્તાયુક્ત બીયર બનાવવા માટે આથો અને લેજરિંગ માટે પૂરતો સમય ધ્યાનમાં લેવો આવશ્યક છે.