kami menyediakan peralatan berkualitas tinggiperalatan gencor

Pabrik bir mikro atau pabrik bir mini biasanya diterapkan pada pabrik bir yang jauh lebih kecil daripada pabrik bir korporat berskala besar dan dimiliki secara independen. Pabrik bir tersebut umumnya ditandai dengan penekanan pada rasa dan teknik pembuatan bir. Kami menawarkan Pabrik Bir Mikro (pabrik bir mini) dengan produktivitas 1000L (10 hl) hingga 5000L (50hl) per minuman. Layanan ini meliputi: set lengkap peralatan pabrik bir mikro, pemasangan siap pakai, resep dan teknologi bir bermerek, pelatihan staf, dan banyak lagi. Pabrik bir mikro hadir lengkap "siap pakai". Kinerja Pabrik Bir Mikro (Pabrik Bir dan pabrik bir mini) Anda, jika perlu, dapat ditingkatkan di masa mendatang.

Pabrik bir mikro 5BBL, 2 wadah pembuatan bir + tangki air panas 8BBL populer di Amerika dan Kanada yang cocok untuk pub, bar, dan restoran.

Peralatan pembuat bir 300L dengan 2 wadah bergaya Jerman populer di Eropa yang cocok untuk pub, bar, restoran, hotel, dan pusat perbelanjaan. Solusi desain tempat pembuatan bir yang sangat baik dan siap pakai Supermax meliputi penggilingan biji-bijian, tempat pembuatan bir, mesin pemanas tangki pembuatan bir, penukar panas, tangki fermentasi, tangki penyajian, pendingin chiller, pengontrol, dan pembersihan CIP.

Produk terbaru dan terpopuler kami di pasar Amerika - tangki sakarifikasi/filter Amerika 20BBL, tangki perebusan/suspensi 20BBL, dan kombinasi tangki air panas 40BBL. Sistem yang inovatif dan efisien ini dirancang untuk memenuhi permintaan pabrik bir dari semua ukuran dengan efisiensi tinggi dan biaya rendah.

Tangki sakarifikasi/filter Amerika berkapasitas 20BBL dirancang khusus untuk menyediakan kondisi optimal bagi proses sakarifikasi dan filtrasi. Tangki ini memastikan produksi bir berkualitas tinggi dengan teknologi canggih dan mekanisme kontrol yang presisi. Tangki perebusan/suspensi berkapasitas 20BBL dilengkapi untuk menangani proses perebusan dan suspensi dengan mudah dan efisien. Tangki ini dirancang untuk mempertahankan suhu dan tekanan yang diinginkan demi lingkungan pembuatan bir yang sempurna.

Salah satu fitur menonjol dari peralatan pembuatan bir berkapasitas 2500L kami adalah antarmuka yang mudah digunakan, yang membuat pengoperasian dan pemantauan menjadi pengalaman yang lancar. Kontrol yang intuitif memungkinkan pembuat bir untuk mengelola berbagai tahap proses pembuatan bir dengan mudah, mulai dari pencampuran hingga fermentasi, dengan presisi dan mudah. ​​Selain itu, sistem ini dilengkapi dengan mekanisme pembersihan dan sanitasi yang efisien, menyederhanakan perawatan peralatan dan memastikan lingkungan pembuatan bir yang higienis.

Deskripsi Fermenter kerucut dinding ganda 1000L:

Fermenter juga disebut CCT (Cylindrical Conical Tank), FV (Fermentation Vessel), fermentor primer atau unitank karena keduanya digunakan untuk fermentasi dan penimbunan. Fermentasi adalah proses saat ragi mengubah wort menjadi bir. Penimbunan terjadi setelah fermentasi dan merupakan waktu yang diberikan pada bir untuk menstabilkan dan menua setelah fermentasi. Fermenter baja tahan karat Tonsen dapat dikontrol suhunya secara individual melalui jaket glikol dan sebagian besar dilengkapi dengan aksesori seperti katup pelepas tekanan, jet pembersih CIP, katup sampel sanitasi, lubang got, dll. Desain fermenter Tonsen didasarkan pada pengetahuan bir kami yang luas dan terutama bagian bawah fermenter berbentuk kerucut dan fakta bahwa kami menggabungkan fermentasi dan pematangan dalam wadah yang sama sangatlah penting. Saat menghitung kapasitas dan konfigurasi fermentasi dan penimbunan Anda, waktu yang cukup untuk fermentasi dan penimbunan untuk menghasilkan bir berkualitas harus dipertimbangkan.