kami menyediakan peralatan berkualitas tinggiperalatan gencor

Tempat pembuatan bir mikro atau tempat pembuatan bir mini biasanya diterapkan pada tempat pembuatan bir yang jauh lebih kecil dibandingkan tempat pembuatan bir perusahaan skala besar dan dimiliki secara independen. Pabrik bir semacam itu umumnya dicirikan oleh penekanannya pada rasa dan teknik pembuatan bir. Kami menawarkan Microbrewery (mini brewery) dengan produktivitas 1000L (10 hl) hingga 5000L (50hl) per brew. Layanan ini meliputi: set lengkap peralatan pembuatan bir mikro, instalasi turn key, resep dan teknologi bir bermerek, pelatihan staf, dan banyak lagi. Microbrewery hadir lengkap secara turnkey. Kinerja Microbrewery Anda (Brewery dan mini brewery) jika diperlukan dapat ditingkatkan kedepannya.

Tempat pembuatan bir mikro 5BBL 2 tempat pembuatan bir+tangki air panas 8BBL populer di Amerika dan Kanada yang cocok untuk pub,bar, dan restoran.

Peralatan pembuatan bir 300L gaya Jerman 2 kapal populer di Euro yang cocok untuk pub,bar, restoran, hotel, dan pusat perbelanjaan. Solusi desain tempat pembuatan bir supermax turnkey yang sangat baik mencakup penggilingan biji-bijian, tempat pembuatan bir, mesin pemanas tangki pembuatan bir, penukar panas, tangki fermentasi, tangki penyajian, pendingin pendingin, pengontrol, dan pembersihan CIP.

Produk terbaru dan terpopuler kami di pasar Amerika - tangki sakarifikasi/filter Amerika 20BBL, tangki perebusan/suspensi 20BBL, dan kombinasi tangki air panas 40BBL. Sistem inovatif dan efisien ini dirancang untuk memenuhi permintaan pabrik bir dari semua ukuran dengan efisiensi tinggi dan biaya rendah.

Tangki sakarifikasi/filter Amerika 20BBL dirancang khusus untuk memberikan kondisi optimal untuk proses sakarifikasi dan filtrasi. Ini memastikan produksi bir berkualitas tinggi dengan teknologi canggih dan mekanisme kontrol yang tepat. Tangki perebusan/suspensi 20BBL dilengkapi untuk menangani proses perebusan dan suspensi dengan mudah dan efisien. Ini dirancang untuk mempertahankan suhu dan tekanan yang diinginkan untuk lingkungan pembuatan bir yang sempurna.

Salah satu fitur menonjol dari peralatan pembuatan bir 2500L kami adalah antarmuka yang ramah pengguna, yang membuat pengoperasian dan pemantauan menjadi pengalaman yang lancar. Kontrol intuitif memungkinkan pembuat bir dengan mudah mengelola berbagai tahapan proses pembuatan bir, mulai dari menumbuk hingga fermentasi, dengan presisi dan mudah. Selain itu, sistem ini dilengkapi dengan mekanisme pembersihan dan sanitasi yang efisien, menyederhanakan pemeliharaan peralatan dan memastikan lingkungan pembuatan bir yang higienis.

Deskripsi Fermentor kerucut dinding ganda 1000L:

Fermentor juga disebut CCT (Cylindrical Conical Tank), FV (Fermentation Vessel), fermentor primer atau unitank karena digunakan untuk fermentasi dan lagering. Fermentasi adalah proses di mana ragi mengubah wort menjadi bir. Lagering terjadi setelah fermentasi dan merupakan waktu yang diberikan kepada bir untuk stabil dan menua setelah fermentasi. Fermentor baja tahan karat Tonsen dapat dikontrol suhunya secara individual melalui jaket glikol dan sebagian besar dilengkapi dengan aksesori seperti katup pelepas tekanan, jet pembersih CIP, katup sampel sanitasi, lubang got, dll. Desain fermentor Tonsen didasarkan pada pengetahuan bir kami yang luas dan terutama bagian bawah fermentor berbentuk kerucut dan fakta bahwa kami menggabungkan fermentasi dan pematangan dalam wadah yang sama sangatlah penting. Saat menghitung kapasitas dan konfigurasi fermentasi dan lagering Anda, waktu yang cukup untuk fermentasi dan lagering untuk menghasilkan bir berkualitas harus dipertimbangkan.