අපි උසස් තත්ත්වයේ උපකරණ සපයන්නෙමුgencor උපකරණ

ක්ෂුද්‍ර බීර හෝ කුඩා බීර නිෂ්පාදනය සාමාන්‍යයෙන් මහා පරිමාණ ආයතනික බීර නිෂ්පාදනවලට වඩා කුඩා සහ ස්වාධීනව අයිති බීර නිෂ්පාදන සඳහා යොදනු ලැබේ. එවැනි බීර නිෂ්පාදන සාමාන්‍යයෙන් සංලක්ෂිත වන්නේ ඒවායේ රසය සහ බීර සෑදීමේ තාක්ෂණය කෙරෙහි අවධාරණය කිරීමෙනි. අපි එක් බීරයකට 1000L (10 hl) සිට 5000L (50hl) දක්වා ඵලදායිතාවක් සහිත Microbrewery (mini brewery) පිරිනමන්නෙමු. සේවාවට ඇතුළත් වන්නේ: සම්පූර්ණ ක්ෂුද්‍ර බීර උපකරණ කට්ටලය, ස්ථාපන හැරවුම් යතුර, සන්නාමගත බියර් වට්ටෝරු සහ තාක්ෂණය, කාර්ය මණ්ඩල පුහුණුව සහ තවත් දේ. Microbrewery සම්පූර්ණ "හැරවුම් යතුර" පැමිණේ ඔබේ Microbrewery (Brewery සහ mini brewery) කාර්ය සාධනය, අවශ්‍ය නම්, අනාගතයේදී වැඩි කළ හැක.

5BBL micro brewery 2 vessels brewhouse+8BBL උණු වතුර ටැංකිය පබ්, බාර් සහ ආපනශාලා සඳහා සුදුසු ඇමරිකානු සහ කැනඩාවේ ජනප්‍රියයි.

පබ්, බාර්, ආපනශාලා, හෝටල් සහ සාප්පු මධ්‍යස්ථාන සඳහා සුදුසු ජර්මානු විලාසිතාවේ 2 යාත්‍රා වල 300L බියර් බීර උපකරණ යුරෝ හි ජනප්‍රියයි. Supermax turnkey විශිෂ්ට බීර නිර්මාණ විසඳුමට ධාන්ය මෝල්, බීර හවුස්, බීර ටැංකි තාපන යන්ත්‍රය, තාප හුවමාරුව, පැසවීම ටැංකිය, සේවා ටැංකිය, සිසිලන චිලර්, පාලකය සහ CIP පිරිසිදු කිරීම ඇතුළත් වේ.

ඇමරිකානු වෙළඳපොලේ අපගේ නවතම සහ වඩාත්ම ජනප්‍රිය නිෂ්පාදනය - 20BBL ඇමරිකානු සක්‍රිය කිරීමේ/පෙරහන ටැංකිය, 20BBL තාපාංක/අවලම්බන ටැංකිය, සහ 40BBL උණු වතුර ටැංකි සංයෝජනය. මෙම නව්‍ය සහ කාර්යක්ෂම ක්‍රමය නිර්මාණය කර ඇත්තේ එහි ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයෙන් සහ අඩු පිරිවැයෙන් සියලුම ප්‍රමාණයේ බීර නිෂ්පාදනවල ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා ය.

20BBL ඇමරිකානු පූජනීය/පෙරහන ටැංකිය විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ සක්‍රීය කිරීම සහ පෙරීමේ ක්‍රියාවලිය සඳහා ප්‍රශස්ත කොන්දේසි සැපයීම සඳහා ය. එහි උසස් තාක්ෂණය සහ නිරවද්‍ය පාලන යාන්ත්‍රණයන් සමඟ උසස් තත්ත්වයේ බියර් නිෂ්පාදනය සහතික කරයි. 20BBL තාපාංක / අත්හිටුවීමේ ටැංකිය තාපාංක සහ අත්හිටුවීමේ ක්‍රියාවලිය පහසුවෙන් සහ කාර්යක්ෂමව හැසිරවීමට සන්නද්ධ වේ. එය පරිපූර්ණ බීර පරිසරයක් සඳහා අවශ්ය උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය පවත්වා ගැනීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

අපගේ 2500L බීර නිෂ්පාදන උපකරණවල කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයක් වන්නේ එහි පරිශීලක-හිතකාමී අතුරුමුහුණතයි, එය ක්‍රියාත්මක වීම සහ අධීක්ෂණය බාධාවකින් තොරව අත්දැකීමක් බවට පත් කරයි. ප්‍රතිභාන පාලනය මගින් බීර නිපදවන්නන්ට පෙරීමේ ක්‍රියාවලියේ විවිධ අවධීන්, පොඩි කිරීමේ සිට පැසවීම දක්වා, නිරවද්‍යතාවයෙන් සහ පහසුවෙන් කළමනාකරණය කිරීමට හැකි වේ. මීට අමතරව, පද්ධතිය කාර්යක්ෂම පිරිසිදු කිරීමේ සහ සනීපාරක්ෂක යාන්ත්‍රණයන්ගෙන් සමන්විත වන අතර, උපකරණ නඩත්තු කිරීම සරල කිරීම සහ සනීපාරක්ෂක පෙරන පරිසරයක් සහතික කරයි.

1000L ද්විත්ව බිත්ති කේතුකාකාර පැසවීම විස්තරය:

පැසවීම සඳහා CCT (සිලින්ඩරාකාර කේතුකාකාර ටැංකිය), FV (Fermentation Vessel), ප්‍රාථමික පැසවීම හෝ යුනිටෑන්ක් ලෙසද හැඳින්වේ. පැසවීම යනු යීස්ට් වෝට් බියර් බවට පරිවර්තනය කරන ක්‍රියාවලියයි. පැසවීමෙන් පසු Lagerings සිදු වන අතර පැසවීමෙන් පසු බියර් ස්ථායී වීමට සහ වයසට යාමට කාලය ලබා දෙයි. ටොන්සන් මල නොබැඳෙන වානේ පැසවීම ග්ලයිකෝල් ජැකට් හරහා තනි තනිව උෂ්ණත්වය පාලනය කළ හැකි අතර පීඩන සහන කපාට, CIP පිරිසිදු කිරීමේ ජෙට්, සනීපාරක්ෂක නියැදි කපාට, මෑන්හෝල් වැනි උපාංගවලින් බොහෝ දුරට සමන්විත වේ. Tonsen fermenter හි සැලසුම පදනම් වී ඇත්තේ අපගේ විශාල බියර් දැනුම සහ විශේෂයෙන් කේතුකාකාර පැසවීම පතුලේ වන අතර අපි පැසවීම සහ පරිණත වීම එකම භාජනයක ඒකාබද්ධ කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ඔබේ පැසවීම සහ ප්‍රමාද කිරීමේ ධාරිතාව සහ වින්‍යාසය ගණනය කිරීමේදී, ගුණාත්මක බියර් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා පැසවීම සහ ප්‍රමාද කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් කාලය සැලකිල්ලට ගත යුතුය.