manome fitaovana avo lenta izahayfitaovana gencor

Ny orinasa mpamokatra labiera bitika na orinasa madinika dia matetika ampiasaina amin'ny labiera izay kely kokoa noho ny orinasa mpamokatra labiera lehibe ary manana tsy miankina. Ny labiera toy izany dia miavaka amin'ny fanantitranterana ny tsirony sy ny teknika fanaovana labiera. Manolotra Birao Microbrewery (birao kely) misy vokatra 1000L (10 hl) hatramin'ny 5000L (50hl) isaky ny labiera izahay. Ny tolotra dia ahitana: fitaovana feno fanamboarana microbrewery, fanalahidin'ny fametrahana, fomba fanamboarana sy teknolojia labiera misy marika, fanofanana mpiasa sy ny maro hafa. Microbrewery tonga tanteraka "turnkey" Ny fahombiazan'ny Microbrewery anao (Brewery sy mini brewery), raha ilaina, dia azo ampitomboina amin'ny ho avy.

5BBL micro brewery 2vessels brewhouse+8BBL rano mafana tank dia malaza any Amerika sy Kanada izay mety amin'ny pub, bar sy trano fisakafoanana.

Ny fitaovana fanaovana labiera 300L amin'ny fomba alemana 2 sambo dia malaza amin'ny Euro izay mety amin'ny pub, bar, trano fisakafoanana, trano fandraisam-bahiny ary toeram-pivarotana. Ny vahaolana famolavolana fanamboarana labiera Supermax turnkey dia misy ny mpamboly varimbazaha, trano fanaovana labiera, milina fanafanana tanky, mpanakalo hafanana, tanky fermentation, tanky serivisy, chiller mangatsiaka, mpanara-maso ary fanadiovana CIP.

Ny vokatray vaovao sy malaza indrindra amin'ny tsena amerikana - ny saccharification / sivana amerikana 20BBL, tanky mangotraka / fampiatoana 20BBL, ary fitambaran-drano mafana 40BBL. Ity rafitra manavao sy mahomby ity dia natao hanomezana fahafaham-po ny filan'ny orinasa mpamokatra labiera amin'ny habe rehetra miaraka amin'ny fahombiazany avo lenta sy ny vidiny ambany.

Ny tank saccharification/sivana amerikana 20BBL dia natao manokana mba hanomezana fepetra tsara indrindra ho an'ny fizotran'ny saccharification sy filtration. Izy io dia miantoka ny famokarana labiera avo lenta miaraka amin'ny teknolojia avo lenta sy ny fomba fanaraha-maso mazava tsara. Ny tanky mangotraka / fampiatoana 20BBL dia fitaovana amin'ny fikarakarana ny dingana mangotraka sy fampiatoana amin'ny fomba mora sy mahomby. Izy io dia natao hitazonana ny mari-pana sy ny fanerena tiana ho an'ny tontolo fanaovana labiera tonga lafatra.

Ny iray amin'ireo endri-javatra miavaka amin'ny fitaovan'ny labiera 2500L dia ny interface tsara ho an'ny mpampiasa, izay mahatonga ny fandidiana sy ny fanaraha-maso ho traikefa tsy misy farany. Ny fanaraha-maso intuitive dia ahafahan'ny mpanao labiera mitantana mora foana ny dingana isan-karazany amin'ny fizotry ny fanaovana labiera, manomboka amin'ny fanosehana ka hatramin'ny fermentation, am-pahamarinana sy mora. Fanampin'izany, ny rafitra dia manana rafitra fanadiovana sy fanadiovana mahomby, manamora ny fikarakarana ny fitaovana ary miantoka ny tontolo iainana madio.

1000L roa rindrina conical Fermenter famaritana:

Ny fermenter dia antsoina koa hoe CCT (Cylindrical Conical Tank), FV (Fermentation Vessel), fermentor voalohany na unitank satria izy ireo dia samy ampiasaina amin'ny fermenting sy ny lagering. Ny fermentation dia ny dingana izay ahafahan'ny masirasira manova ny wort ho labiera. Ny lagering dia atao aorian'ny fangorahana ary ny fotoana omena ny labiera mba hiorenana sy ny fahanterana aorian'ny fangorahana. Tonsen Stainless vy fermenters dia azo fehezin'ny tsirairay ny mari-pana amin'ny alalan'ny glycol palitao ary ny ankamaroany fitaovana amin'ny fitaovana toy ny fanerena valva fanalefahana, CIP fanadiovana jet, fidiovana santionany valva, manhole, sns. Ny famolavolan'ny Tonsen fermenter dia mifototra amin'ny fahalalantsika labiera midadasika ary indrindra ny fanambanin'ny fermenter conical ary ny zava-misy dia tena zava-dehibe ny fampifangaroana ny fermentation sy ny fahamatorana ao anaty sambo iray ihany. Rehefa manao kajy ny fahafaha-manao sy ny fanamafisana ny fermentation sy ny lagering anao, dia tsy maintsy raisina ny fotoana ampy hanaovana fermentation sy lagering mba hamokarana labiera manara-penitra.