nudimo opremu visokog kvalitetagencor oprema

Mikro pivovara ili mini pivara se obično primjenjuje na pivare koje su mnogo manje od velikih korporativnih pivara i koje su u nezavisnom vlasništvu. Takve pivare općenito karakterizira njihov naglasak na okusu i tehnici piva. Nudimo mikropivaru (mini pivaru) sa produktivnošću od 1000L (10 hl) do 5000L (50 hl) po kuhanju. Usluga uključuje: kompletnu opremu za mikropivare, montažu po sistemu ključ u ruke, recepture i tehnologiju brendiranih piva, obuku osoblja i drugo. Mikropivara dolazi kompletno "ključ u ruke" Performanse vaše mikropivare (pivare i mini pivare), ako je potrebno, mogu se povećati u budućnosti.

5BBL mikro pivovara 2 posuda pivarnica + 8BBL rezervoar tople vode popularan je u Americi i Kanadi koji su pogodni za pub, bar i restoran.

Oprema za pripremu piva od 300L u njemačkom stilu 2 posude je popularna u eurima koja su pogodna za pubove, barove, restorane, hotele i trgovačke centre. Supermax odlično rešenje za dizajn pivare po principu ključ u ruke uključuje mlin za zrno, pivarnicu, mašinu za grejanje rezervoara za pivo, izmenjivač toplote, rezervoar za fermentaciju, rezervoar za posluživanje, rashladni uređaj, kontroler i CIP čišćenje.

Naš najnoviji i najpopularniji proizvod na američkom tržištu - 20BBL američki rezervoar za saharifikaciju/filter, 20BBL rezervoar za ključanje/suspenzija i 40BBL kombinacija rezervoara za toplu vodu. Ovaj inovativni i efikasan sistem je dizajniran da zadovolji zahteve pivara svih veličina sa svojom visokom efikasnošću i niskim troškovima.

Američki rezervoar za saharifikaciju/filter 20BBL je specijalno dizajniran da obezbedi optimalne uslove za proces saharifikacije i filtracije. Svojom naprednom tehnologijom i preciznim kontrolnim mehanizmima osigurava proizvodnju visokokvalitetnog piva. 20BBL rezervoar za ključanje/suspenzije opremljen je da s lakoćom i efikasnošću upravlja procesom ključanja i suspenzije. Dizajniran je da održava željenu temperaturu i pritisak za savršeno okruženje za kuvanje.

Jedna od istaknutih karakteristika naše opreme za pivaru od 2500L je njeno korisničko sučelje, koje čini rad i praćenje besprijekornim iskustvom. Intuitivne kontrole omogućavaju pivarima da lako upravljaju različitim fazama procesa pripreme piva, od gnječenja do fermentacije, s preciznošću i lakoćom. Osim toga, sistem je opremljen efikasnim mehanizmima za čišćenje i sanitaciju, pojednostavljujući održavanje opreme i osiguravajući higijensko okruženje za pripremu piva.

1000L dvostruki zidni konusni fermentator opis:

Fermenter se još naziva i CCT (Cilindrični konusni rezervoar), FV (Fermentaciona posuda), primarni fermentor ili unitank jer se koriste i za fermentaciju i za odležavanje. Fermentacija je proces tokom kojeg kvasac pretvara sladovinu u pivo. Lageriranje se odvija nakon fermentacije i to je vrijeme koje se daje pivu da se stabilizira i odleži nakon fermentacije. Tonsen fermentori od nehrđajućeg čelika mogu se individualno kontrolirati temperaturom preko glikolnih omotača i uglavnom su opremljeni dodacima kao što su ventil za smanjenje pritiska, CIP mlaz za čišćenje, ventil za sanitarne uzorke, šaht, itd. Dizajn Tonsen fermentora baziran je na našem ogromnom znanju o pivu, a posebno na konusnom dnu fermentora i činjenica da kombinujemo fermentaciju i sazrijevanje u istoj posudi je vrlo važna. Prilikom izračunavanja kapaciteta i konfiguracije fermentacije i ležanja, potrebno je uzeti u obzir dovoljno vremena za fermentaciju i lageriranje kako bi se proizvela kvalitetna piva.