Leave Your Message
500-litrski rezervoar za fermentacijo piva z mlinarsko plastjo in PU izolacijsko plastjo
300L-5000L fermentacijski sistem

500-litrski rezervoar za fermentacijo piva z mlinarsko plastjo in PU izolacijsko plastjo

Fermentor se imenuje tudi CCT (cilindrično-konični tank), FV (fermentacijska posoda), primarni fermentor ali unittank, saj se uporablja tako za fermentacijo kot za lager. Fermentacija je postopek, pri katerem kvasovke pretvorijo pivino v pivo. Lageriranje poteka po fermentaciji in je čas, ki ga pivo po fermentaciji potrebuje za stabilizacijo in staranje.


Fermentorje iz nerjavečega jekla Supermax je mogoče individualno nadzorovati s pomočjo glikolnih plaščev in so večinoma opremljeni z dodatki, kot so varnostni ventil, čistilna šoba CIP, sanitarni vzorčni ventil, jašek itd. Zasnova fermentorja Tiantai temelji na našem obsežnem znanju o pivu, zlasti pa je zelo pomembno stožčasto dno fermentorja in dejstvo, da fermentacijo in zorenje združujemo v isti posodi. Pri izračunu vaše zmogljivosti in konfiguracije fermentacije in ležanja je treba upoštevati zadosten čas za fermentacijo in ležanje, da se proizvede kakovostno pivo.

    Standardna konfiguracija

    Funkcija Fermentacija ali zorenje pivine
    Prostornina rezervoarja: 500 l (+25 % najmanj prostora nad rezervoarjem)
    Dimenzija: 1010 mm x 2100 mm
    Notranja lupina: SUS304, popolnoma varjena; TH=3 mm
    Zunanja lupina: SUS304, popolnoma varjena; TH=2 mm
    100 % TIG varjenje s čistim argonskim plinom
    Notranja obdelava: Skupno poliranje na 0,4~0,6 mm brez mrtvih kotov
    Izolacija: poliuretan; debelina = 80 mm
    Glikolni plašč: Vdolbina na stožcu in strani
    Strog preizkus tesnosti rezervoarja z vodo in stisnjenim plinom
    Preizkus tesnjenja strogega plašča z vodo in tlačnim plinom
    Izbočena glava in stožčasto dno s 60-stopinjskim kotom
    Sanitarni zgornji vhod
    CIP roka s 360° pokritostjo CIP brizgalna krogla
    Popoln sanitarni vzorčevalni ventil
    Mehanski varnostni ventil 2 bara na CIP roki
    Odporni manometer na CIP roki
    Vrtljiva regalna roka in odprtina na stožcu z metuljastim ventilom
    Izpustna roka Tri Clamp z metuljastim ventilom
    Termo tulec za visoko natančen temperaturni senzor
    3-delne popolnoma težke noge SUS304 z nivelirno blazinico in opornikom za noge
    Kompletni ventili, armature in vsi deli
    Nivelirna cev za posebno zahtevo
    Karbonska odprtina in kamen na posebno zahtevo

    Podrobnosti o glikaciji

    Zgornji notranji Lauter Tun

    Lažno spodnje hrbtno

    jašek

    notranje mešanje

    vmesni rezervoar

    Vrata za žito

    Mešalnik napajalne vode

    Podrobnosti fermentorja

    Merilnik vsebine

    Znotraj FV

    Jašek

    Regalna roka

    Vzorec Vavle

    Spunding ventil

    Dodatki za pomožne stroje

    Hmeljna pištola

    Ploščni toplotni izmenjevalec

    Parni kotel

    Poliranje varjenih spojev

    Predmet Proizvodna zmogljivost Prostornina v ameriških galonah Ogrevalna površina Premer rezervoarja Višina
    SP-100 100 l/dan 26 ameriških galon 0,5 m2 650 mm 1500 mm
    SP-200 200 l/dan 53 ameriških galon 0,8 m2 850 mm 1600 mm
    SP-300 300 l/dan 79 ameriških galon 1,2 m2 960 mm 1700 mm
    SP-400 400 l/dan 106 ameriških galon 1,5 m2 1060 mm 2000 mm
    SP-500 500 l/dan 132 ameriških galon 1,8 m2 1160 mm 2300 mm
    SP-5BBL 5 BBL/dan 155 ameriških galon 1,9 m2 1200 mm 2350 mm
    SP-600 600 l/dan 158 ameriških galon 2,0 m2 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700 l/dan 185 ameriških galon 2,4 m2 1260 mm 2380 mm
    SP-800 800 l/dan 212 ameriških galon 2,5 m2 1260 mm 2400 mm
    SP-7BBL 7 BBL/dan 216 ameriških galon 2,5 m2 1280 mm 2450 mm
    SP-1000 1000 l/dan 264 ameriških galon 2,6 m2 1360 mm 2500 mm
    SP-10BBL 10 sodčkov/dan 310 ameriških galon 2,8 m2 1460 mm 2700 mm
    SP-1500 1500 l/dan 396 ameriških galon 3,2 m2 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000 l/dan 528 ameriških galon 3,6 m2 1560 mm 2850 mm
    SP-2500 2500 l/dan 660 ameriških galon 3,8 m2 1650 mm 3200 mm
    SP-3000 3000 l/dan 792 ameriških galon 4,5 m2 1760 mm 3800 mm
    SP-4000 4000 l/dan 1057 ameriških galon 4,9 m2 1900 mm 4100 mm
    SP-5000 5000 l/dan 1320 ameriških galon 7,2 m2 1960 mm 4400 mm