Leave Your Message
Rezervoar za fermentaciju piva od 500 litara sa slojem mlinske obloge i slojem PU izolacije
Sistem za fermentaciju od 300L-5000L

Rezervoar za fermentaciju piva od 500 litara sa slojem mlinske obloge i slojem PU izolacije

Fermentor se također naziva CCT (Cylindrični konusni tank), FV (Fermentacijska posuda), primarni fermentor ili unittank jer se koriste i za fermentaciju i za lageriranje. Fermentacija je proces tokom kojeg kvasac pretvara sladovinu u pivo. Lageriranje se odvija nakon fermentacije i to je vrijeme koje se pivu daje da se stabilizira i odleži nakon fermentacije.


Supermax fermentori od nehrđajućeg čelika mogu se individualno kontrolirati temperaturom pomoću glikolnih obloga i uglavnom su opremljeni priborom kao što su ventil za smanjenje pritiska, mlaznica za CIP čišćenje, sanitarni ventil za uzorke, šaht itd. Dizajn Tiantai fermentora zasnovan je na našem velikom znanju o pivu, a posebno je važno konusno dno fermentora i činjenica da kombinujemo fermentaciju i sazrijevanje u istoj posudi. Prilikom izračunavanja vašeg kapaciteta i konfiguracije fermentacije i odležavanja, mora se uzeti u obzir dovoljno vremena za fermentaciju i odležavanje kako bi se proizvelo kvalitetno pivo.

    Standardna konfiguracija

    Funkcija Fermentacija ili sazrijevanje sladovine
    Kapacitet rezervoara: 500L (+25% minimalno prostora iznad)
    Dimenzije: 1010 mm x 2100 mm
    Unutrašnja školjka: SUS304 potpuno zavarena; TH=3mm
    Vanjska školjka: SUS304 potpuno zavarena; TH=2mm
    100% TIG zavarivanje sa čistim argonskim plinom za zaštitu
    Unutrašnja završna obrada: Ukupno poliranje do 0,4~0,6 mm bez mrtvih uglova
    Izolacija: Poliuretan; TH=80mm
    Glikolni omotač: Udubljena ploča na konusu i sa strane
    Strogo ispitivanje curenja rezervoara vodom i komprimiranim plinom
    Strogi test curenja plašta vodom i komprimiranim plinom
    Zaobljena glava i konusno dno od 60 stepeni
    Sanitarni prozor montiran na gornju površinu
    CIP ruka sa CIP kuglom za prskanje od 360°
    Potpuni sanitarni ventil za uzorkovanje
    Mehanički sigurnosni ventil 2 bara na CIP ruci
    Otporni manometar na CIP ruci
    Rotirajuća ruka za prevlačenje i otvor na konusu sa leptirastim ventilom
    Ispustna ruka s tri stezaljke i leptirastim ventilom
    Zaštitna cijevi za visokoprecizni temperaturni senzor
    3 komada potpuno SUS304 teških nogu sa podlogom za nivelisanje i osloncem za noge
    Kompletni ventili, fitinzi i svi dijelovi
    Cijev za nivo na poseban zahtjev
    Karbonatni otvor i kamen na poseban zahtjev

    Detalji glikacije

    Gornji unutrašnji Lauterov tunel

    Lažna donja strana leđa

    šaht

    unutrašnje miješanje

    međuspremnik

    Vrata za žito

    Mješač vode za hranjenje

    Detalji fermentora

    Mjerač sadržaja

    Unutrašnjost FV-a

    Šaht

    Pokretna ruka

    Uzorak Vavlea

    Spunding ventil

    Pribor za pomoćne mašine

    Hmeljni pištolj

    Pločasti izmjenjivač topline

    Parni kotao

    Poliranje zavara

    Stavka Proizvodni kapacitet Zapremina u američkim galonima Površina grijanja Prečnik rezervoara Visina
    SP-100 100L/dan 26 američkih galona 0,5 m2 650 mm 1500 mm
    SP-200 200L/dan 53 američka galona 0,8 m2 850 mm 1600 mm
    SP-300 300L/dan 79 američkih galona 1,2 m2 960 mm 1700 mm
    SP-400 400L/dan 106 američkih galona 1,5 m2 1060 mm 2000 mm
    SP-500 500L/dan 132 američka galona 1,8 m2 1160 mm 2300 mm
    SP-5BBL 5 barela/dan 155 američkih galona 1,9 m2 1200 mm 2350 mm
    SP-600 600L/dan 158 američkih galona 2,0 m2 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700L/dan 185 američkih galona 2,4 m2 1260 mm 2380 mm
    SP-800 800L/dan 212 američkih galona 2,5 m2 1260 mm 2400 mm
    SP-7BBL 7 barela/dan 216 američkih galona 2,5 m2 1280 mm 2450 mm
    SP-1000 1000L/dan 264 američka galona 2,6 m2 1360 mm 2500 mm
    SP-10BBL 10 barela/dan 310 američkih galona 2,8 m2 1460 mm 2700 mm
    SP-1500 1500L/dan 396 američkih galona 3,2 m2 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000L/dan 528 američkih galona 3,6 m2 1560 mm 2850 mm
    SP-2500 2500L/dan 660 američkih galona 3,8 m2 1650 mm 3200 mm
    SP-3000 3000L/dan 792 američka galona 4,5 m2 1760 mm 3800 mm
    SP-4000 4000L/dan 1057 američkih galona 4,9 m2 1900 mm 4100 mm
    SP-5000 5000L/dan 1320 američkih galona 7,2 m2 1960 mm 4400 mm