മില്ലർ ജാക്കറ്റ് ലെയറും PU ഇൻസുലേഷൻ ലെയറും ഉള്ള 500L ബിയർ ഫെർമെന്റേഷൻ ടാങ്ക്

ഫെർമെന്ററിനെ സിലിണ്ടർ കോണിക്കൽ ടാങ്ക് (CCT), FV (ഫെർമെന്റേഷൻ വെസ്സൽ), പ്രൈമറി ഫെർമെന്റർ അല്ലെങ്കിൽ യൂണിടാങ്ക് എന്നും വിളിക്കുന്നു, കാരണം ഇവ ഫെർമെന്റേഷനും ലാഗറിങ്ങിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. യീസ്റ്റ് വോർട്ടിനെ ബിയറാക്കി മാറ്റുന്ന പ്രക്രിയയാണ് ഫെർമെന്റിംഗ്. ഫെർമെന്റിംഗിന് ശേഷമാണ് ലാഗറിങ്ങുകൾ നടക്കുന്നത്, ഇത് ബിയറിന് സ്ഥിരത കൈവരിക്കാനും ഫെർമെന്റേഷന് ശേഷം പഴകാനും നൽകുന്ന സമയമാണ്.

സൂപ്പർമാക്സ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഫെർമെന്ററുകളെ ഗ്ലൈക്കോൾ ജാക്കറ്റുകൾ വഴി വ്യക്തിഗതമായി താപനില നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ പ്രഷർ റിലീഫ് വാൽവ്, സിഐപി ക്ലീനിംഗ് ജെറ്റ്, സാനിറ്ററി സാമ്പിൾ വാൽവ്, മാൻഹോൾ തുടങ്ങിയ ആക്‌സസറികൾ ഇതിൽ കൂടുതലും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ടിയാന്റായി ഫെർമെന്ററിന്റെ രൂപകൽപ്പന ഞങ്ങളുടെ വിശാലമായ ബിയർ പരിജ്ഞാനത്തെയും പ്രത്യേകിച്ച് കോണാകൃതിയിലുള്ള ഫെർമെന്റർ അടിഭാഗത്തെയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ഒരേ പാത്രത്തിൽ ഫെർമെന്റേഷനും പക്വതയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഫെർമെന്റിംഗ്, ലാഗറിംഗ് ശേഷിയും കോൺഫിഗറേഷനും കണക്കാക്കുമ്പോൾ, ഗുണനിലവാരമുള്ള ബിയറുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഫെർമെന്റിംഗിനും ലാഗറിംഗിനും മതിയായ സമയം കണക്കിലെടുക്കണം.