Миллер қабығы қабаты және PU оқшаулағыш қабаты бар 500 л сыра ашыту цистернасы

Ферментер сонымен қатар CCT (Цилиндрлік конус тәрізді цистерна), FV (Ферментация ыдысы), бастапқы ферментатор немесе унитарлық цистерна деп аталады, себебі олар ашыту және лагерлеу үшін қолданылады. Ферменттеу - ашытқы суслоны сыраға айналдыратын процесс. Лагерлеу ашытудан кейін жүреді және бұл сыраның ашытудан кейін тұрақтануы және қартаюы үшін берілген уақыт.

Supermax тот баспайтын болаттан жасалған ашытқыштарды гликоль қабықшалары арқылы жеке температураны басқаруға болады және көбінесе қысымды төмендететін клапан, CIP тазалау ағыны, санитарлық үлгі клапаны, люк және т.б. сияқты керек-жарақтармен жабдықталған. Tiantai ашытқышының дизайны біздің кең сыра білімімізге, әсіресе конус тәрізді ашытқыш түбіне негізделген және біз ашыту мен жетілуді бір ыдыста біріктіретініміз өте маңызды. Ашыту және сыра қайнату қуаты мен конфигурациясын есептеген кезде сапалы сыра өндіру үшін ашыту мен сыра қайнату үшін жеткілікті уақытты ескеру қажет.