Balita

Lungsod ng Ho Chi Minh, Vietnam - Ang Pandaigdigang Eksibisyon ng Teknolohiya ng Pagkain at Inumin, Pagproseso at Pag-iimpake ay nakatakdang tumanggap ng isang kilalang kalahok sa anyo ng Jinan supermax Machinery Co.,Ltd.

Sa industriya ng paggawa ng serbesa, ang laki ng isang serbesa ay may malaking epekto sa kagamitan at proseso ng paggawa ng serbesa nito. Ang mga serbesa na may iba't ibang laki ay may maraming pagkakaiba sa kagamitan, na direktang nakakaapekto sa kanilang kapasidad sa produksyon, sa pagiging kumplikado ng proseso ng paggawa ng serbesa, at sa mga uri ng serbesa na maaari nilang gawin. Narito ang isang pagtingin sa mga pangunahing pagkakaiba sa kagamitan para sa mga serbesa na may iba't ibang laki.

Ang 300L na maliliit na kagamitan sa paggawa ng serbesa sa bahay ay tumutukoy sa isang beer na may pang-araw-araw na output na 300L. Tingnan natin ang partikular na listahan ng mga konpigurasyon ng 300L na kagamitan ngayon. Anong mga item ang kasama?

Ang kagamitan sa craft beer ay isang uri ng kagamitan sa produksyon ng serbesa na lalong naging popular nitong mga nakaraang taon. Ang mga bentahe nito ay hindi lamang makikita sa kahusayan ng produksyon, katiyakan ng kalidad, pagkontrol sa gastos, atbp., kundi pati na rin sa kakayahang umangkop, kakayahang kontrolin, pangangalaga sa kapaligiran, atbp. Sa ibaba, ipakikilala namin ang mga bentahe ng kagamitan sa craft beer mula sa maraming aspeto.

Ang kagamitan sa pagbuburo ng serbesa ay isang lalagyan na nagbibigay ng magandang kapaligiran para sa isang partikular na prosesong biokemikal. Para sa ilang proseso, ito ay isang saradong lalagyan na may sistema ng pagkontrol ng katumpakan; para sa iba pang mga simpleng proseso, ito ay isang bukas na lalagyan, minsan ay kasing simple pa ng pagkakaroon lamang ng isang butas, na maaari ding karaniwang kilala bilang isang bukas na tangke ng pagbuburo.

Kasabay ng pag-usbong ng paggawa ng serbesa sa bahay, parami nang parami ang mga taong nagsisimulang gumawa ng sarili nilang serbesa sa bahay. Gayunpaman, sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa, napakahalagang disimpektahin ang mga kagamitan upang matiyak ang kalidad, kalinisan, at kaligtasan ng serbesang nalilikha.

Ang maliliit na kagamitan sa serbesa ay binuo para sa maliliit na restawran o mga mahilig sa paggawa ng serbesa sa bahay. Ang pangunahing produkto ng pananaliksik at pagpapaunlad ay batay sa pag-saccharize ng isang batch ng 100L na wort. Pangunahin itong kinabibilangan ng malt crusher, kagamitan sa pag-saccharize, tangke ng fermentation, kagamitan sa refrigeration, sistema ng kontrol, atbp.

Ang kagamitan sa craft beer sa pangkalahatan ay tumutukoy sa kagamitang ginagamit ng mga mahilig sa serbesa upang gumawa ng sarili nilang serbesa. Kung ikukumpara sa kagamitan ng malalaking serbeserya, ang kagamitan ay simple at madaling gamitin, ang proseso ng paggawa ng serbesa ay flexible, at maliit ang puhunan.

Sa pagdating ng tag-araw, dumating na ang peak season para sa demand ng beer. Ang mga taong nagtrabaho buong araw ay nagsasama-sama pagkatapos ng pahinga para kumain at uminom. Sila ay lubos na masaya. Para sa tag-araw, ang beer barbecue ay isang kailangan. Ngayon ay maraming barbecue beer house na may mga de-kalidad na dekorasyon, kaya natural na kailangan ang craft beer. Ano ang mga kagamitan para sa craft beer? Narito ang sagot para sa lahat:

1. Oras ng paglilinis
Napakahalaga ng oras ng paglilinis ng mga kagamitan sa paggawa ng serbesa. Sa pangkalahatan, pinakamahusay na linisin ito kaagad pagkatapos ng produksyon upang maiwasan ang pagkapit at pag-iipon ng mga nalalabi sa serbesa sa kagamitan, na bumubuo ng isang patong ng kaliskis na mahirap tanggalin. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, tulad ng kapag ang kagamitan ay kailangang madalas na palitan, ayusin, atbp., ang oras sa pagitan ng dalawang magkatabing paglilinis ay hindi dapat lumagpas sa 24 na oras.