1. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯ
ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಿಯರ್ ಅವಶೇಷಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಎರಡು ಪಕ್ಕದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳ ನಡುವಿನ ಸಮಯ 24 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.