Nyheter

Ho Chi Minh-staden, Vietnam – Den internationella utställningen för livsmedels-, bearbetnings- och förpackningsteknik välkomnar en framstående deltagare i form av Jinan supermax Machinery Co.,Ltd.

Inom ölbryggeribranschen har storleken på ett bryggeri en betydande inverkan på dess utrustning och bryggprocess. Bryggerier av olika storlekar har många skillnader i utrustning, vilket direkt påverkar deras produktionskapacitet, bryggprocessens komplexitet och de typer av öl de kan producera. Här är en titt på de viktigaste skillnaderna i utrustning för bryggerier av olika storlekar.

300L liten hembryggningsutrustning avser en öl med en daglig produktion på 300L. Låt oss ta en titt på den specifika konfigurationslistan för 300L-utrustning idag. Vilka artiklar ingår?

Utrustning för hantverksöl är en typ av ölproduktionsutrustning som har blivit alltmer populär de senaste åren. Dess fördelar återspeglas inte bara i produktionseffektivitet, kvalitetssäkring, kostnadskontroll etc., utan även i dess flexibilitet, kontrollerbarhet, miljöskydd etc. Nedan kommer vi att presentera fördelarna med utrustning för hantverksöl ur flera aspekter.

Öljäsningsutrustning är en behållare som ger en bra miljö för en specifik biokemisk process. För vissa processer är det en sluten behållare med ett precisionsstyrsystem; för andra enkla processer är det en öppen behållare, ibland till och med så enkel som att ha bara en öppning, vilket också allmänt kan kallas en öppen jäsningstank.

Med uppkomsten av hembryggning börjar fler och fler människor brygga sin egen öl hemma. Under bryggningsprocessen är det dock mycket viktigt att desinficera utrustningen för att säkerställa kvaliteten, hygienen och säkerheten hos den producerade ölen.

Liten ölutrustning är utvecklad för små restauranger eller hembryggarentusiaster. Den huvudsakliga forsknings- och utvecklingsprodukten är baserad på sackarifiering av en sats på 100 liter vört. Den omfattar huvudsakligen maltkross, sackarifieringsutrustning, jäsningstank, kylutrustning, styrsystem etc.

Utrustning för hantverksöl hänvisar generellt till den utrustning som ölälskare använder för att brygga sin egen öl. Jämfört med utrustningen på stora bryggerier är utrustningen enkel och lätt att använda, bryggningsprocessen är flexibel och investeringen är liten.

Med sommarens ankomst har högsäsong för ölefterfrågan anlänt. Människor som har arbetat hela dagen samlas efter jobbet för att äta och dricka. De är väldigt glada. På sommaren är ölgrillning ett måste. Nu finns det många grillölhus med exklusiv inredning, så hantverksöl är naturligtvis oumbärligt. Vilken utrustning finns för hantverksöl? Här är ett svar för alla:

1. Rengöringstid
Rengöringstiden för ölbryggningsutrustning är avgörande. Generellt sett är det bäst att rengöra den omedelbart efter produktionsslut för att förhindra att ölrester fastnar och avsätts på utrustningen och bildar ett skallager som är svårt att ta bort. I vissa fall, till exempel när utrustningen behöver konverteras, justeras etc. ofta, bör tiden mellan två intilliggande rengöringar inte överstiga 24 timmar.