Češki kupci koriste našu opremu za pivo za kuhanje češkog IPA-e

Nedavno je u našem objektu održana međunarodna demonstracija opreme Oprema za pivo proizvodna baza — tim čeških klijenata posjetio je bazu posebno kako bi provjerio performanse i prilagodljivost procesa cijelog našeg asortimana sustava za proizvodnju piva, a uz podršku našeg tehničkog tima osobno je upravljao opremom za kuhanje češkog IPA-e, produbljujući suradnju kroz praktičnu praksu rada na opremi i povezujući kinesko-češku industriju craft piva.

Češki gosti prvo su obišli našu kompletnu liniju za proizvodnju piva, uključujući sustave za gnječenje, fermentacijske spremnike, module za CIP čišćenje i inteligentne upravljačke jedinice, usredotočujući se na to kako se oprema precizno prilagođava tradicionalnim češkim IPA procesima. Naši inženjeri demonstrirali su logiku rada i metode podešavanja parametara opreme te su odgovorili na zabrinutost klijenata o „kako kontrolirati oslobađanje arome hmelja putem opreme“ i „točnosti kontrole temperature fermentacijskog spremnika“.

„Teorija je ništa u usporedbi s praktičnim radom!“ Tim klijenta zatim je obukao radne uniforme kako bi sami započeli proces gnječenja - podešavanje brzine mljevenja, postavljanje temperaturne krivulje kotla za gnječenje, prebacivanje gnječenja iz cijediljke, dodavanje postupnog hmelja u kotao za kuhanje i automatsko upravljanje temperaturom i tlakom u spremniku za fermentaciju. Svaki korak je podešavan u stvarnom vremenu putem sučelja opreme uz pomoć naših tehničara, u potpunosti replicirajući klasični češki proces kuhanja IPA piva. „Preciznost vaše opreme je nevjerojatna — čak se i vremenska razlika za dodavanje hmelja može kontrolirati programiranjem!“ primijetio je tehnički voditelj klijenta.

„Naš je cilj pokazati kako naša oprema osnažuje autentičnu lokalnu proizvodnju“, istaknuo je naš menadžer. „Češka IPA je mjerilo češke pivske kulture, a oprema je ključni pokretač procesa. Omogućujući klijentima da sami upravljaju opremom, pomažemo im da potvrde njezinu prilagodljivost iz perspektive 'korisnika'. Ovo impresivno iskustvo 'opreme + procesa' pokazuje kako naši sustavi podržavaju njihove proizvodne potrebe.“

Događaj je poslužio kao potvrda performansi opreme i produbljena tehnička razmjena, postavljajući čvrste temelje za budući izvoz prilagođene opreme i suradničke usluge.