يستخدم عملاؤنا التشيكيون معداتنا لتخمير بيرة IPA التشيكية

وقد جرى مؤخراً عرض دولي للمعدات في مقرنا معدات البيرة قام فريق من العملاء التشيكيين بزيارة قاعدة التصنيع خصيصًا لفحص أداء وقابلية تكييف العمليات لمجموعة كاملة من أنظمة إنتاج البيرة لدينا، وقاموا أيضًا بتشغيل المعدات بأنفسهم لتخمير بيرة IPA التشيكية بدعم من فريقنا الفني، مما أدى إلى تعميق التعاون من خلال الممارسة العملية للمعدات وربط صناعات البيرة الحرفية الصينية التشيكية.

قام الضيوف التشيكيون أولاً بجولة في خط إنتاج البيرة الكامل لدينا، بما في ذلك أنظمة الهرس، وخزانات التخمير، ووحدات التنظيف CIP، ووحدات التحكم الذكية، مع التركيز على كيفية تكيف المعدات بدقة مع عمليات إنتاج البيرة التقليدية IPA التشيكية. قام مهندسونا بتوضيح منطق التشغيل وطرق ضبط المعلمات للمعدات، وتناولوا مخاوف العملاء بشأن "كيفية التحكم في إطلاق رائحة الجنجل عبر المعدات" و"دقة التحكم في درجة حرارة خزان التخمير".

"النظرية لا تُقارن بالتطبيق العملي!" ارتدى فريق العميل زي العمل ليبدأ عملية التخمير بأنفسهم، حيث قاموا بضبط سرعة المطحنة، وتحديد منحنى درجة حرارة غلاية التخمير، ونقل الهريس من وعاء الترشيح، وإضافة كميات متدرجة من نبات الجنجل إلى غلاية الغليان، والتحكم في درجة حرارة وضغط خزان التخمير تلقائيًا. تم تعديل كل خطوة في الوقت الفعلي عبر واجهة الجهاز بمساعدة فنيينا، مما يُحاكي تمامًا عملية تخمير بيرة IPA التشيكية الكلاسيكية. "دقة معداتكم مذهلة - حتى فرق التوقيت لإضافة القفزات يمكن التحكم فيه عن طريق البرمجة!" وعلّق المسؤول التقني لدى العميل قائلاً:

"هدفنا هو إظهار كيف تُسهم معداتنا في تعزيز الإنتاج المحلي الأصيل"، هذا ما صرّح به مديرنا. "تُعدّ بيرة IPA التشيكية معيارًا لثقافة البيرة التشيكية، والمعدات هي الركيزة الأساسية لعملية إنتاجها. من خلال تمكين عملائنا من تشغيل المعدات بأنفسهم، نساعدهم على التحقق من مدى ملاءمتها من منظور المستخدم. تُبيّن هذه التجربة التفاعلية بين المعدات وعملية الإنتاج كيف تدعم أنظمتنا احتياجاتهم الإنتاجية."

وقد مثّل هذا الحدث بمثابة تأكيد على أداء المعدات وتعميق للتبادل التقني، مما وضع أساساً متيناً لصادرات المعدات المخصصة والخدمات التعاونية في المستقبل.