Clientes checos utilizam nossos equipamentos de cerveja para produzir IPA checa.

Recentemente, uma demonstração internacional de equipamentos ocorreu em nossas instalações. Equipamentos para cerveja Base de produção — uma equipe de clientes checos visitou a fábrica especificamente para inspecionar o desempenho e a adaptabilidade do processo de nossa linha completa de sistemas de produção de cerveja. Além disso, os clientes operaram pessoalmente os equipamentos para produzir IPA checa com o apoio de nossa equipe técnica, aprofundando a cooperação por meio da prática com os equipamentos e conectando as indústrias de cerveja artesanal sino-checas.

Os convidados checos começaram por visitar a nossa linha de produção de cerveja completa, incluindo sistemas de maceração, tanques de fermentação, módulos de limpeza CIP e unidades de controlo inteligentes, com foco na forma como o equipamento se adapta precisamente aos processos tradicionais checos de IPA. Nossos engenheiros demonstraram a lógica de operação e os métodos de ajuste de parâmetros do equipamento e abordaram as preocupações do cliente sobre "como controlar a liberação do aroma do lúpulo por meio do equipamento" e "a precisão do controle da temperatura do tanque de fermentação".

“A teoria não é nada comparada à prática!” A equipe do cliente então vestiu seus uniformes de trabalho para iniciar o processo de mosturação por conta própria — ajustando a velocidade do moedor, definindo a curva de temperatura da caldeira de mosturação, transferindo o mosto da tina de filtração, adicionando lúpulo em etapas na caldeira de fervura e gerenciando a temperatura e a pressão do tanque de fermentação automaticamente. Cada etapa foi ajustada em tempo real por meio da interface do equipamento com a assistência de nossos técnicos, replicando integralmente o processo clássico de fabricação de IPA tcheca. “A precisão do seu equipamento é incrível — até mesmo a diferença de tempo para a adição de lúpulo pode ser controlada por programação!” comentou o líder técnico do cliente.

“Nosso objetivo é mostrar como nossos equipamentos impulsionam a produção local autêntica”, observou nosso gerente. “A IPA tcheca é um ícone da cultura cervejeira tcheca, e os equipamentos são essenciais para o seu processo. Ao permitir que os clientes operem os equipamentos por conta própria, ajudamos a validar sua adaptabilidade sob a perspectiva do usuário. Essa experiência imersiva de 'equipamento + processo' demonstra como nossos sistemas atendem às suas necessidades de produção.”

O evento serviu tanto como uma validação do desempenho dos equipamentos quanto como um aprofundamento do intercâmbio técnico, lançando uma base sólida para futuras exportações de equipamentos personalizados e serviços colaborativos.