Leave Your Message
Sprzęt do domowego browarnictwa rzemieślniczego 50L dla początkujących
Mały system warzenia 50L-100L

Sprzęt do domowego browarnictwa rzemieślniczego 50L dla początkujących

Większość instalacji browarniczych w restauracjach, barach i hotelach wykorzystuje mikrobrowary. Mikrobrowary Supermax instalują się u klienta w ramach gotowych rozwiązań. Supermax nawiązał współpracę z wieloma browarami na całym świecie. Możemy zaprojektować i wyprodukować profesjonalne pojemniki i systemy dla browarów, wyposażenia piwnic i innych złożonych obiektów browarniczych. Supermax posiada wieloletnie doświadczenie w warzeniu piwa, produkcji sanitarnych systemów ze stali nierdzewnej oraz zintegrowanych systemów automatyki i sterowania.

    zdjęcie szczegółów

    szczegóły (1)adz
    szczegóły (2)wt1szczegóły (3)dge
    szczegóły (6)o1dszczegóły (7)hhq
    szczegóły (8)nrszczegóły (9)ndc

    Część 1: System młyński

    Nazwa Parametr Ilość
    Młynarz słodu 1. Model: frezarka tarczowa, regulowany stopień frezowania, stal węglowa.
    2. Moc silnika: 1,2 kW. Napięcie: 220 V. Możemy również zaprojektować go zgodnie z Państwa wymaganiami.
    3. Wyeliminuj hałas. Mało pyłu, znacznie poprawione środowisko pracy. Wnętrze jest wyposażone w płytę przeciwpyłową, uszczelnienia zapewniają dobrą szczelność; zapobiegają rozpryskiwaniu się drobnych przedmiotów po rozdrobnieniu ziarna.
    1 ZESTAW

    Część 2: System zacieru

    Nazwa Parametr Ilość
    Zbiornik zacieru/filtracji/gotowania 1. Materiał wewnętrzny to SUS 304, grubość: 3 mm.
    2. Materiał zewnętrzny to SUS 304, grubość: 2mm.
    3. Sposób podawania: podawanie surowca przez górny właz.
    4. Głowica uszczelniająca typu grzybkowego z wewnętrzną kulką czyszczącą. Platynowy termometr oporowy i port do pobierania próbek. Tryb obserwacji:
    5. Polerowanie wewnętrzne: 0,4u. Izolacja poliuretanowa: 80 mm. Tolerancja temperatury: 150℃. Ciśnienie: normalne.
    6. Tryb wydechowy: wydech zewnętrzny.
    7. Pojemność efektywna: 50 l
    1 ZESTAW
    Pompa brzeczki 1. Moc silnika: 1,1 kW.
    2. Napięcie: 380 V lub zaprojektuj je według własnych potrzeb.
    3. Prędkość: 2880 obr./min.
    4. Winda dostawcza: 25m.
    5. Wydajność dostawy: 1T/H.
    1 ZESTAW
    Wymiennik ciepła płytowy 1. Materiał: stal nierdzewna 304,
    2. Proces chłodzenia dwuetapowego z podwójnym prowadzeniem.
    3. Ciśnienie projektowe: 1,25Mpa.
    4. Temperatura pracy: 150℃.
    5. Zastosowanie armatury termometrycznej z bezpośrednim odczytem. 6. Powierzchnia wymiany ciepła: 1m2
    1 ZESTAW

    Część 3: System fermentacji

    Nazwa Parametr Ilość
    Fermentator 1. Materiał wewnętrzny to SUS 304, grubość: 3 mm.
    2. Materiał zewnętrzny to stal nierdzewna, szlifowana, piaskowa/jasna deska, grubość: 2 mm.
    3. Głowica uszczelniająca typu grzybkowego wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 2,0 mm. Na górze znajduje się jedno wejście CIP i wewnętrzna kulka czyszcząca. Polerowanie wewnętrzne: 0,4 um.
    4. Z pasem glikolowym o grubości 1,5 mm. Posiada również wlot i wylot wody lodowej oraz port pobierania próbek.
    5. Pomiar temperatury: rezystor platynowy lub za pomocą termometru z bezpośrednim odczytem
    6. Kontrola ciśnienia: automatyczna lub ręczna. Izolacja poliuretanowa: 80 mm. Kąt stożka: 60°.
    7. Pojemność efektywna: 50 l
    2 ZESTAWY

    Część 4: Układ chłodniczy

    Nazwa Parametr Ilość
    Zbiornik na wodę lodową 1. Pojemnik wewnętrzny: SUS304, grubość: 3 mm; Pojemnik zewnętrzny: zmielona płyta aramidowa lub błyszcząca; grubość: 2 mm
    2. Typ chłodzenia: Alkohol, woda lub media chłodzące itp.
    3. Posiada rurę miedzianą: 19 funtów, długość: 30 m
    4. Temperatura pracy: od -30 do 20 ℃. Pomiar temperatury: rezystor platynowy lub za pomocą termometru z bezpośrednim odczytem
    5. Izolacja poliuretanowa: 80mm.
    6. Pojemność efektywna: 100 l.
    1 ZESTAW
    Lodówka 1. Moc: 0,75 kW.
    2. Napięcie: 380 V. Możemy je również zaprojektować według Państwa wymagań.
    3. Pojemność jednostki chłodzącej: 1P
    4. Czynnik chłodniczy: R134a lub R404a
    1 ZESTAW

    Część 5: Układ sterowania

    Nazwa Parametr Ilość
    Cyfrowa gablota wystawowa 1. Funkcja: Sterowanie systemem warzelni; Sterowanie temperaturą i ciśnieniem fermentatorów, sterowanie temperaturą wody lodowej, sterowanie pompą wody lodowej
    2. Materiały pokrycia: stal nierdzewna
    1 ZESTAW
    Przedmiot Zdolność produkcyjna Objętość w galonach amerykańskich Powierzchnia grzewcza Średnica zbiornika Wysokość
    SP-50 50 l/dzień 14 galonów amerykańskich 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100 l/dzień 26 galonów amerykańskich 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200 l/dzień 53 galony amerykańskie 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300 l/dzień 79 galonów amerykańskich 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500 l/dzień 132 galony amerykańskie 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600 l/dzień 158 galonów amerykańskich 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700 l/dzień 185 galonów amerykańskich 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800 l/dzień 212 galonów amerykańskich 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000 l/dzień 264 galony amerykańskie 1,0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500 l/dzień 396 galonów amerykańskich 1,5 m² 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000 l/dzień 528 galonów amerykańskich 2,0 m² 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500 l/dzień 660 galonów amerykańskich 2,5 m² 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000 l/dzień 792 galony amerykańskie 3,0 m² 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000 l/dzień 1320 galonów amerykańskich 5,0㎡ 2260 mm 4400 mm