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शुरुआती लोगों के लिए 50 लीटर का घरेलू क्राफ्ट बियर बनाने का उपकरण
50L-100L छोटा ब्रू सिस्टम
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शुरुआती लोगों के लिए 50 लीटर का घरेलू क्राफ्ट बियर बनाने का उपकरण

रेस्तरां, बार और होटलों में स्थापित अधिकांश ब्रुअरी में माइक्रोब्रुअरी का उपयोग किया जाता है। सुपरमैक्स ग्राहकों की कंपनी में माइक्रोब्रुअरी स्थापित करने का संपूर्ण समाधान प्रदान करता है। सुपरमैक्स ने विश्व भर की कई ब्रुअरी कंपनियों के साथ सहयोग स्थापित किया है। हम ब्रुअरी, सेलर उपकरण और अन्य जटिल ब्रुअरी के लिए पेशेवर कंटेनर और सिस्टम डिजाइन और निर्माण कर सकते हैं। सुपरमैक्स को बीयर बनाने, सैनिटरी स्टेनलेस स्टील सिस्टम के निर्माण और एकीकृत स्वचालन एवं नियंत्रण प्रणालियों में दशकों का अनुभव है।

    विवरण चित्र

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    विवरण (8) संख्याविवरण (9)एनडीसी

    भाग 1: चक्की प्रणाली

    नाम पैरामीटर मात्रा
    माल्ट मिलर 1. मॉडल: डिस्क मिल, समायोज्य मिल डिग्री, कार्बन स्टील।
    2. मोटर की शक्ति: 1.2 किलोवाट। वोल्टेज: 220 वोल्ट। या हम आपकी आवश्यकतानुसार इसे डिजाइन कर सकते हैं।
    3. शोर कम करें। कम धूल, कार्य वातावरण में काफी सुधार हुआ है। अंदरूनी भाग में धूल से बचाव के लिए प्लेट लगी है, सीलबंद होने से अनाज पीसने के बाद छोटे-छोटे कणों के छिटकने से बचाव होता है।
    1 सेट

    भाग 2: मैश सिस्टम

    नाम पैरामीटर मात्रा
    मैश/लॉटर/उबलने वाला टैंक 1. भीतरी भाग की सामग्री SUS 304 है, मोटाई: 3 मिमी।
    2. बाहरी आवरण की सामग्री SUS 304 है, मोटाई: 2 मिमी।
    3. खिलाने की विधि: ऊपरी मैनहोल में कच्चा माल मिलाना।
    4. आंतरिक व्यापक सफाई बॉल के साथ मशरूम सीलिंग हेड। प्लैटिनम प्रतिरोध थर्मामीटर और नमूना पोर्ट। अवलोकन मोड:
    5. आंतरिक पॉलिशिंग: 0.4u. पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन: 80 मिमी. सहनशीलता तापमान: 150℃. दबाव: सामान्य दबाव.
    6. निकास मोड: बाहरी निकास।
    7. प्रभावी क्षमता: 50 लीटर
    1 सेट
    वॉर्ट पंप 1. मोटर शक्ति: 1.1 किलोवाट।
    2. वोल्टेज: 380V या अपनी आवश्यकतानुसार इसे डिजाइन करें।
    3. गति: 2880r/min.
    4. डिलीवरी लिफ्ट: 25 मीटर।
    5. वितरण क्षमता: 1 टन/घंटा।
    1 सेट
    प्लेट हीट एक्सचेंजर 1. सामग्री: स्टेनलेस स्टील 304,
    2. दो चरणों वाली डबल गाइड कूलिंग प्रक्रिया।
    3. डिज़ाइन दबाव: 1.25 एमपीए।
    4. कार्यशील तापमान: 150℃।
    5. प्रत्यक्ष मापन प्रकार के थर्मामीटर फिटिंग का उपयोग करना। 6. ऊष्मा विनिमय क्षेत्र: 1 वर्ग मीटर
    1 सेट

    भाग 3: किण्वन प्रणाली

    नाम पैरामीटर मात्रा
    किण्वन 1. भीतरी भाग की सामग्री SUS 304 है, मोटाई: 3 मिमी।
    2. बाहरी भाग की सामग्री स्टेनलेस स्टील ग्राइंड रेतीली/चमकीली तख्ती है, मोटाई: 2 मिमी।
    3. मशरूम के आकार का सीलिंग हेड स्टेनलेस स्टील से बना है, मोटाई 2.0 मिमी है; इसके ऊपरी भाग पर एक सीआईपी इनलेट है और इसमें एक आंतरिक व्यापक सफाई बॉल लगी है। आंतरिक पॉलिशिंग: 0.4 मिमी।
    4. ग्लाइकॉल बेल्ट के साथ, मोटाई 1.5 मिमी है। इसमें बर्फ के पानी के लिए इनलेट और आउटलेट और सैंपलिंग पोर्ट भी हैं।
    5. तापमान मापन: प्लैटिनम प्रतिरोधक या प्रत्यक्ष मापन प्रकार के थर्मामीटर फिटिंग का उपयोग करना
    6. दबाव नियंत्रण: स्वचालित या मैनुअल। पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन: 80 मिमी। शंक्वाकार कोण: 60°
    7. प्रभावी क्षमता: 50 लीटर
    2 सेट

    भाग 4: प्रशीतन प्रणाली

    नाम पैरामीटर मात्रा
    बर्फ का पानी टैंक 1. भीतरी कंटेनर: SUS304, मोटाई: 3 मिमी; बाहरी कंटेनर: पिसी हुई रेतीली या चमकदार तख्ती; मोटाई: 2 मिमी
    2. शीतलन प्रकार: अल्कोहल, पानी या ठंडा माध्यम, आदि।
    3. इसमें तांबे की नली है: ₹19, लंबाई: 30 मीटर
    4. कार्यशील तापमान: -30 से 20 ℃। तापमान मापन: प्लैटिनम प्रतिरोधक या प्रत्यक्ष मापन प्रकार के थर्मामीटर फिटिंग का उपयोग करके।
    5. पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन: 80 मिमी.
    6. प्रभावी क्षमता: 100 लीटर।
    1 सेट
    रेफ़्रिजरेटर 1. शक्ति: 0.75 किलोवाट।
    2. वोल्टेज: 380V। या हम इसे आपकी आवश्यकता के अनुसार डिजाइन कर सकते हैं।
    3. शीतलन इकाई की क्षमता: 1 पी
    4. रेफ्रिजरेंट: R134a या R404a
    1 सेट

    भाग 5: नियंत्रण प्रणाली

    नाम पैरामीटर मात्रा
    डिजिटल डिस्प्ले कैबिनेट 1. कार्य: ब्रूहाउस सिस्टम को नियंत्रित करना; फर्मेंटर के तापमान और दबाव को नियंत्रित करना; बर्फ के पानी के तापमान को नियंत्रित करना; बर्फ के पानी के पंप को नियंत्रित करना।
    2. कवर सामग्री: स्टेनलेस स्टील
    1 सेट
    वस्तु उत्पादन क्षमता मात्रा (अमेरिकी गैलन में) हीटिंग क्षेत्र टैंक का व्यास ऊंचाई
    सपा-50 50 लीटर/दिन 14 अमेरिकी गैलन 0.15㎡ 550 मिमी 1500 मिमी
    एसपी-100 100 लीटर/दिन 26 अमेरिकी गैलन 0.25㎡ 650 मिमी 2000 मिमी
    सपा -200 200 लीटर/दिन 53 अमेरिकी गैलन 0.25㎡ 850 मिमी 2200 मिमी
    एसपी-300 300 लीटर/दिन 79 अमेरिकी गैलन 0.3㎡ 950 मिमी 2500 मिमी
    एसपी-500 500 लीटर/दिन 132 अमेरिकी गैलन 0.5㎡ 1160 मिमी 2800 मिमी
    सपा-600 600 लीटर/दिन 158 अमेरिकी गैलन 0.6㎡ 1220 मिमी 2350 मिमी
    सपा-700 700 लीटर/दिन 185 अमेरिकी गैलन 0.7㎡ 1250 मिमी 2380 मिमी
    एसपी-800 800 लीटर/दिन 212 अमेरिकी गैलन 0.8㎡ 1260 मिमी 2400 मिमी
    सपा-1000 1000 लीटर/दिन 264 अमेरिकी गैलन 1.0㎡ 1360 मिमी 3000 मिमी
    एसपी-1500 1500 लीटर/दिन 396 अमेरिकी गैलन 1.5㎡ 1520 मिमी 2900 मिमी
    सपा-2000 2000 लीटर/दिन 528 अमेरिकी गैलन 2.0㎡ 1760 मिमी 3150 मिमी
    एसपी-2500 2500 लीटर/दिन 660 अमेरिकी गैलन 2.5 किमी 1800 मिमी 3200 मिमी
    एसपी-3000 3000 लीटर/दिन 792 अमेरिकी गैलन 3.0㎡ 1860 मिमी 3800 मिमी
    एसपी-5000 5000 लीटर/दिन 1320 अमेरिकी गैलन 5.0㎡ 2260 मिमी 4400 मिमी