WhatsApp
Facebook
Enviar correu electrònic
Telèfon
Equipament de cervesa artesana de 1000L
- Equipament de cervesa artesana de 1000L
- Equipament de cervesa de 500L
- Equipament de cervesa de 300L
- Equipament de microcervesa de 2000L
- Equipament de cerveseria de gall dindi de 3000L
- Sistema de cervesa petit de 50L-100L
- Sistema de fermentació de 300L-5000L
- Sistema de vi/destil·lació/kombucha
- Sistema d'ompliment de cervesa
- Productes
01
Equipament de cervesa artesana de 1000L, tina de maceració + dipòsit de filtració + caldera/tanc d'hidromassatge
Característiques principals de 3 vaixells
Una cerveseria de tres recipients és un sistema híbrid que incorpora almenys un recipient combinat i dos recipients de procés dedicats. Per exemple: una tina de maceració, un tanc de filtració i un tanc de bullidor/remolí.
Dibuix 3D d'una cerveseria
Configuració
1. Unitat de mòlta de malta
Trituradora de rodets ajustable de partícules
Barrena flexible o d'acer per aixecar directament el gra mòlt a la tina de maceració
Unitat de cerveseria de 2.1000L
Un equip de cervesa de 1000 litres amb tres recipients, que inclouen una tina de maceració, un dipòsit de filtració i un dipòsit de bullidor/remolí, és una configuració versàtil per elaborar lots més grans de cervesa. A continuació, es mostra un breu desglossament de la funcionalitat i les característiques de cada recipient:
Tina de maceració: La tina de maceració és on comença el procés d'elaboració de la cervesa. S'utilitza per a la maceració, que consisteix a barrejar grans de malta triturats amb aigua calenta per convertir els midons en sucres. La tina de maceració ha de tenir un aïllament adequat per mantenir una temperatura constant durant el procés de maceració.
Tanc de filtració: El tanc de filtració s'utilitza per a la filtració, que és el procés de separar el most dolç (líquid extret del most) dels grans gastats. Aquest recipient està equipat amb un fons fals o una placa perforada per permetre que el líquid flueixi mentre es reté el llit de gra. Ha de tenir capacitats de drenatge eficients per garantir una filtració efectiva.
Bullidor/tanc de remolí: El bullidor, també conegut com a tanc de remolí, és on s'ebullirà el most. En aquest recipient, s'afegeix llúpol al most per donar-li amargor, sabor i aroma. Després de bullir, el most es remolina, cosa que ajuda a separar el trub (hot break) i crear un most clar per a la fermentació.
Unitat de fermentació de 3.1000L o 2000L
Tancs de fermentació cilíndrics cònics estàndard d'acer inoxidable
La mida individual o doble, ja que la cerveseria és habitual a les microcerveseries
La quantitat de tancs es calcula exactament segons el cicle de fermentació per a diverses cerveses
S'inclouen tots els pous de registre, vàlvules, manòmetres, accessoris, etc.
4. Unitat de filtre de cervesa
La cervesa artesana no necessita filtració i s'omplirà el barril per a un consum ràpid.
El filtre DE (terra de diatomites) tipus placa-marc o espelma s'utilitza per clarificar la cervesa
Unitat de dipòsit de cervesa brillant de 5.1000L o 2000L
Tancs estàndard d'acer inoxidable brillant per a la maduració, condicionament, servei i carbonatació de la cervesa
La mida individual o doble com a fermentador s'utilitza habitualment en restaurants o bars
La quantitat de tancs es calcula exactament per a diverses cerveses i la funció
S'inclouen tots els pous de registre, vàlvules, pedres, manòmetres, accessoris, etc.
6. Unitat de refrigeració
Dipòsit d'aigua de glicol aïllat amb o sense serpentí de coure per a la retenció i barreja de líquid de glicol
Refrigeradors o refrigeradors d'eficiència amb Fryon per subministrar energia de refrigeració
Bomba centrífuga sanitària per a la recirculació d'aigua glicolada entre dipòsits i intercanviadors de calor
Totes les canonades, accessoris i materials d'aïllament estan inclosos
7. Unitat de control
Armari de control elèctric amb temperatura, control d'encesa i apagada per a cerveseria
Armari de control elèctric amb temperatura, control d'encesa i apagada per a peces de refrigeració
Inclou controlador de temperatura, termopar, vàlvules solenoides, etc.
PLC amb pantalla tàctil per a petició especial
8. Dispensador de cervesa
Màquina d'omplir i esbandir barrils
Màquina d'embotellament semiautomàtica amb esbandida, ompliment, tapat, etiquetatge, etc.
Pasteuritzador flash o pasteuritzador de túnel disponible
9. Altres instal·lacions
Sistema CIP portàtil o fix per a la neteja dels tancs
Caldera de vapor per a la calefacció de cerveseria
Tractament d'aigua per a aigua de cervesa
Compressor d'aire sense oli
Instruments de laboratori de cerveseria per a proves de qualitat de la cervesa
Detalls de la glicació
1. Dispositiu de calefacció interior
2. Afinació més forta a l'interior superior
3. tub de filtració d'anell
4. Fals fons posterior
5. clavegueram
6. remenar dins
7. dipòsit d'emmagatzematge
8. Porta de gra
9. Mesclador d'aigua d'alimentació
Detall del fermentador
Indicador de contingut
Dins de FV
Boca de clavegueram
Braç d'arrossegament
Vàlvula de mostra
Vàlvula de gir
paquet de producte
LCL (Menys càrrega de contenidor)
1. Paquet d'EPE (llana perlada)
2. Coberta amb film de plàstic
3. Carregar en caixa de fusta
4. Fixeu-ho enganxant la corretja a la funda
5. Tanqueu els claus i ajusteu-los fixant finalment la corretja
FCL (Càrrega completa del contenidor)
1. Paquet d'EPE (llana perlada)
2. Cobrir amb film de plàstic
3. Fixeu la corretja de fixació del marc de ferro
4. Carregueu al contenidor
5. Fixeu el dipòsit a la paret del contenidor enganxant-hi la corretja
Accessoris per a màquines auxiliars
Pistola de llúpol
Intercanviador de calefacció de plaques
caldera de vapor
Polit de soldadura
Preguntes freqüents
1. A quins països s'exporten els vostres productes?
Els nostres productes es venen a tot el món i amb les certificacions relacionades CE UL.
2.Q: Ets fabricant?
Som fabricants d'equips per a la fabricació de cervesa des de fa més de 10 anys.
3.Q: Podeu fer OEM o ODM?
Sí, ho podem fer.
4.Q: Com controlar la temperatura?
Un PLC o un mesurador de pantalla digital poden controlar la temperatura connectant-se al sensor PT100.
5.Q: Quin port d'exportació utilitzeu?
Normalment farem servir el port de Qingdao, de vegades, es pot designar com vulgueu.
6.Q: Com utilitzar la vostra màquina?
Tenim instruccions en paper en anglès i us les ensenyarem fins que ho feu bé.
7.Q: Què passa amb la garantia?
Totes les peces principals del nostre equipament tenen una garantia de qualitat de 10 anys. I oferim assistència tècnica de per vida, recanvis i altra assistència.
| Sortida/Infusió | 1000L |
| Cervesa/setmana | 6~12 |
| Sortida/setmana | 60~12000L |
| subministrament elèctric | Trifàsic/380(220, 415, 440…)v/50(60)Hz Monofàsic/220(110, 240…)v/50(60)Hz |
| Font de calefacció | Vapor/Cocció directa |
| Sol·licitud d'àrea | >70 m2 |
| Mestre cerveser | 1 |
Nota: 1 hl = 100 litres; 1 galó = 3,7854 litres; 1 barril (BBL) = 117 litres;
| Ítem | Capacitat de producció | Volum en galons EUA | zona de calefacció | Diàmetre del tanc | Alçada |
| SP-50 | 50L/dia | 14 galons EUA | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100L/dia | 26 galons EUA | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200L/dia | 53 galons nord-americans | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300L/dia | 79 galons EUA | 0,3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500L/dia | 132 galons nord-americans | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600L/dia | 158 galons nord-americans | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700L/dia | 185 galons nord-americans | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/dia | 212 galons nord-americans | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000L/dia | 264 galons nord-americans | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500L/dia | 396 galons nord-americans | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000L/dia | 528 galons nord-americans | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500L/dia | 660 galons EUA | 2,5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000L/dia | 792 galons nord-americans | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000L/dia | 1320 galons EUA | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |