Leave Your Message
Echipament pentru bere artizanală de 1000L, cuvă de mașuat + rezervor de filtrare + cazan/rezervor cu hidromasaj
Echipament pentru bere artizanală de 1000L

Echipament pentru bere artizanală de 1000L, cuvă de mașuat + rezervor de filtrare + cazan/rezervor cu hidromasaj

Microberăria este de obicei utilizată în fabricile de bere mult mai mici decât fabricile de bere corporative de mari dimensiuni și care sunt deținute independent. Astfel de fabrici de bere sunt, în general, caracterizate prin accentul pus pe aromă și tehnica de fabricare a berii. Oferim o microberărie (mini-berărie) cu o productivitate de la 1000L (10 hl) la 3000L (30 hl) per bere. Serviciul include: set complet de echipamente pentru microberărie, instalare la cheie, rețete și tehnologie pentru beri de marcă, instruirea personalului și multe altele. Microberăria vine complet „la cheie”. Performanța microberăriei dumneavoastră (berărie și mini-berărie), dacă este necesar, poate fi crescută în viitor.

    Caracteristici principale ale 3 nave

    O fabrică de bere cu trei vase este un sistem hibrid care încorporează cel puțin un vas combinat și două vase de proces dedicate. De exemplu: cuvă de brasaj, rezervor de filtrare și rezervor cu cazan/vârtej.

    Desen 3D al unei fabrici de bere

    655f0e5rji

    Configurare

    1. Unitate de măcinare a malțului
    Concasor cu role reglabil pentru particule
    Melc flexibil sau din oțel pentru ridicarea directă a cerealelor măcinate în cuva de blender

    Unitate de fabricație a berii de 2.1000L
    Un echipament pentru fabricarea berii de 1000 litri, cu trei recipiente, inclusiv un cuvă de brasaj, un rezervor de filtrare și un rezervor cu fierbător/vârtej, este o configurație versatilă pentru prepararea loturilor mai mari de bere. Iată o scurtă descriere a funcționalității și caracteristicilor fiecărui recipient:
    Cuva de brazare: Cuva de brazare este locul unde începe procesul de fabricare a berii. Se folosește pentru brazare, care implică amestecarea boabelor de malț zdrobite cu apă fierbinte pentru a transforma amidonul în zaharuri. Cuva de brazare trebuie să aibă o izolație adecvată pentru a menține o temperatură constantă în timpul procesului de brazare.
    Rezervor de filtrare: Rezervorul de filtrare este utilizat pentru filtrare, care este procesul de separare a mustului dulce (lichidul extras din terci) de boabele uzate. Acest vas este echipat cu un fund fals sau o placă perforată pentru a permite lichidului să curgă, reținând în același timp patul de boabe. Ar trebui să aibă capacități eficiente de drenaj pentru a asigura o filtrare eficientă.
    Ceainic/Rezervor cu vârtej: Ceainicul, cunoscut și sub numele de rezervor cu vârtej, este locul unde mustul este fiert. În acest vas, se adaugă hamei în must pentru a-i conferi amărăciune, aromă și savoare. După fierbere, mustul este apoi vârtej, ceea ce ajută la separarea trubului (hot break) și la crearea unui must limpede pentru fermentație.

    Unitate de fermentare de 3.1000L sau 2000L
    Rezervoare de fermentare cilindrice conice standard din oțel inoxidabil
    Dimensiunea unică sau dimensiunea dublă, deoarece fabrica de bere este utilizată în mod obișnuit în microberării
    Cantitatea rezervoarelor este calculată exact în funcție de ciclul de fermentație pentru diverse tipuri de bere
    Toate căminele de vizitare, robinetele, manometrele, fitingurile etc. sunt incluse

    4. Unitate de filtrare a berii
    Berea artizanală nu necesită filtrare și va umple butoiul pentru un consum rapid.
    Filtrul DE (pământ de diatomit) de tip placă-cadru sau lumânare este utilizat pentru clarificarea berii.

    Unitate rezervor bere strălucitoare de 5.1000L sau 2000L
    Rezervoare standard din oțel inoxidabil lucios pentru maturarea, condiționarea, servirea și carbonatarea berii
    Dimensiunea unică sau dimensiunea dublă, deoarece fermentatorul este utilizat în mod obișnuit în restaurante sau baruri
    Cantitatea rezervoarelor este calculată exact pentru diverse tipuri de beri și funcție
    Toate căminele de vizitare, robinetele, piatra, manometrele, fitingurile etc. sunt incluse

    6. Unitate de răcire
    Rezervor de apă glicolată izolat, cu sau fără serpentina de cupru, pentru menținerea și amestecarea lichidului glicolat
    Chillere sau frigidere eficiente cu Fryon pentru furnizarea de energie de răcire
    Pompă centrifugă sanitară pentru recircularea apei glicolate între rezervoare și schimbător de căldură
    Toate țevile, fitingurile și materialele de izolație sunt incluse

    7. Unitatea de control
    Dulap electric de control cu ​​temperatură, control pornit-oprit pentru fabrică de bere
    Dulap electric de control cu ​​temperatură, control pornit-oprit pentru răcirea pieselor
    Controler de temperatură, termocuplu, electrovalve etc. sunt incluse
    PLC cu panou tactil la cerere specială

    8. Distribuitor de bere
    Mașină de umplere și clătire a butoaielor
    Mașină de îmbuteliere semiautomată cu clătire, umplere, închidere, etichetare etc.
    Este disponibil un pasteurizator flash sau un pasteurizator tunel

    9. Alte facilități
    Sistem CIP portabil sau fix pentru curățarea rezervoarelor
    Cazan de abur pentru încălzirea berăriei
    Tratarea apei pentru apa de bere
    Compresor de aer fără ulei
    Instrumente de laborator pentru testarea calității berii

    Detalii despre glicare

    65572f8oee

    1. Dispozitiv de încălzire interioară

    65572f85qe

    2. Reglarea zgomotului interior superior

    65572f9h82

    3. țeavă de filtrare inelară

    6557304xlw

    4. Fund fals-spate

    6557304hz5

    5. gură de canal

    6557304h9s

    6. amestecare interioară

    655731b3l0

    7. rezervor tampon

    655731cwib

    8. Ușă pentru cereale

    655731cl54

    9. Amestecator de apă de alimentare

    Detalii despre fermentator

    65572dfzuj

    Indicator de conținut

    65572dfbgj

    În interiorul FV

    65572e0ew8

    Gură de vizitare

    65572e07 tu

    Braț de rafturi

    65572dee56

    Valvă de probă

    65572e10wu

    Valvă de rotație

    Pachet de produse

    LCL (Încărcare mai mică a containerului)
    1. Ambalaj de EPE (lână perlată)
    2. Acoperire cu folie de plastic
    3. Încărcați în cutie de lemn
    4. Fixați prin atașarea curelei în carcasă
    5. Închideți cu cuie și strângeți prin atașarea curelei în final
    FCL (Încărcare completă a containerului)
    1. Ambalaj de EPE (lână perlată)
    2. Acoperiți cu folie de plastic
    3. Fixați cureaua de fixare a cadrului de fier
    4. Încărcați în container
    5. Fixați rezervorul pe peretele recipientului prin atașarea curelei

    Accesorii pentru mașini auxiliare

    655726b2uk

    Pistol de hamei

    655726b8kx

    Schimbător de încălzire cu plăci

    655726bvcu

    Cazan cu abur

    Lustruirea sudurilor

    655727ehb0655727ew23655727ezeh
    655727ehtf655727fmnx655727f4zd

    FAQ

    1. În ce țări sunt exportate produsele dumneavoastră?
    Produsele noastre sunt vândute în întreaga lume și au certificări relevante CE UL.

    2.Î: Sunteți producător?
    Suntem producători de echipamente pentru fabricarea berii de peste 10 ani.

    3.Î: Puteți face OEM sau ODM?
    Da, putem face asta.

    4.Î: Cum se controlează temperatura?
    PLC-ul sau contorul cu afișaj digital poate controla temperatura prin conectarea la senzorul PT100.

    5.Î: Ce port de export utilizați?
    În mod obișnuit, vom folosi portul Qingdao, uneori, îl putem numi după cum doriți.

    6.Î: Cum să utilizați mașina dumneavoastră?
    Avem instrucțiuni pe hârtie în limba engleză și vă vom învăța până când le veți face bine.

    7. Î: Dar garanția?
    Toate componentele principale ale echipamentelor noastre au o garanție de calitate de 10 ani. Și oferim asistență tehnică pe termen lung, piese de schimb și alte tipuri de asistență.
    Putere/Infuzie 1000L
    Preparare/Săptămână 6~12
    Producție/Săptămână 60~12000L
    Alimentare cu energie electrică Trifazat/380(220, 415, 440…)v/50 (60)Hz Monofazat/220(110, 240…)v/50 (60)Hz
    Sursă de încălzire Abur/Ars direct
    Cerere de zonă >70M2
    Maestru berar 1

    Notă: 1 hl = 100 litri; 1 galon = 3,7854 litri; 1 baril (BBL) = 117 litri;

    Articol Capacitatea de producție Volum în galoane americane Zona de încălzire Diametrul rezervorului Înălţime
    SP-50 50L/zi 14 galoane americane 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100L/zi 26 galoane americane 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200L/zi 53 galoane americane 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300L/zi 79 galoane americane 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500L/zi 132 galoane americane 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600L/zi 158 galoane americane 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700L/zi 185 galoane americane 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800L/zi 212 galoane americane 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000L/zi 264 galoane americane 1,0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500L/zi 396 galoane americane 1,5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000L/zi 528 galoane americane 2.0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500L/zi 660 galoane americane 2,5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000L/zi 792 galoane americane 3.0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000L/zi 1320 galoane americane 5.0㎡ 2260 mm 4400 mm