- Equipament de cervesa artesana de 1000L
- Equipament de cervesa de 500L
- Equipament de cervesa de 300L
- Equipament de microcervesa de 2000L
- Equipament de cerveseria de gall dindi de 3000L
- Sistema de cervesa petit de 50L-100L
- Sistema de fermentació de 300L-5000L
- Sistema de vi/destil·lació/kombucha
- Sistema d'ompliment de cervesa
- Productes
01
Equipament de cervesa artesana de 10 BBL, tina de maceració + dipòsit de filtració + bullidor/tanc d'hidromassatge + dipòsit d'aigua calenta
Característiques principals de 3 recipients + HWT
Una cerveseria de tres recipients és un sistema híbrid que incorpora almenys un recipient combinat i dos recipients de procés dedicats. Per exemple: tina de maceració, tanc de filtració i tanc de bullidor/hidromassatge + tanc d'aigua calenta
Sistema complet de cervesa artesana 10BBL
1) Tot l'aïllament dels tancs utilitza soldadura per arc d'argó i el tanc interior farà decapatge i passivació o poliment de mirall;
2) Adopció de components avançats de marques de renom mundial en peces pneumàtiques, peces elèctriques i peces de funcionament;
3) Tot el tanc de cervesa per a calefacció a vapor farà proves d'aigua i pressió en acabar. La prova de pressió és de 2-4 bar;
4) El sistema de subvencions tancat millora el rendiment de la segona volta;
5) Accionaments de velocitat variable en bombes, motors i agitadors;
6) Plataforma de treball d'acer inoxidable per a la integritat, sense oxidació i llarga vida útil;
Avantatges
1) Tot l'aïllament dels tancs utilitza soldadura per arc d'argó i el tanc interior farà decapatge i passivació o poliment de mirall;
2) Adopció de components avançats de marques de renom mundial en peces pneumàtiques, peces elèctriques i peces de funcionament;
3) Tot el tanc de cervesa per a calefacció a vapor farà proves d'aigua i pressió en acabar. La prova de pressió és de 2-4 bar;
4) El sistema de subvencions tancat millora el rendiment de la segona volta;
5) Accionaments de velocitat variable en bombes, motors i agitadors;
6) Plataforma de treball d'acer inoxidable per a la integritat, sense oxidació i llarga vida útil;
Configuració
| No. | Nom | components | Especificació |
| 1 | Unitat de mòlta de gra | Moliner rodant | Acer inoxidable, doble corró, distància dels corrons ajustable |
| Barrena per a gra | Transporta el gra del molí de malta a la caixa del gra; cargol interior d'acer inoxidable, tub de protecció PPR exterior; motor associat amb conversió de freqüència | ||
| Tremuja de gra SS | Acer inoxidable 304 | ||
| 2 | Unitat de cerveseria | Triturar/Agitar | Rasclet de gra amb VFD, tall làser amb fil en V, fons fals, anell de polvorització fàcil de netejar i desmuntable, anell de recollida de most multiforats, anti-esbandida, amb porta lateral exterior de gra, conjunts de llums del tanc, conjunt d'hidratació del most, boles de polvorització CIP rotatives, tub de visió de nivell |
| Reparació de bullidors/banyeres d'hidromassatge | Camisa de vapor / calefacció directa a gas / calefacció elèctrica Ventilació de vapor amb anell de condensació per a la pila de bullidors Conjunts de llums de tanc Boles de polvorització CIP rotatives Entrada de remolí tangencial Tub de visió de nivell | ||
| Bomba de most | Bombes de most sanitàries amb control de velocitat variable | ||
| Plataforma de treball | Plataformes compatibles amb OSHA amb baranes i escales de seguretat, paquet de celler amb mànegues, vàlvules i accessoris per a cerveseria | ||
| Dipòsit de licor calent | Calefacció amb camisa de vapor / calefacció directa a gas / calefacció elèctrica Visió per al nivell de l'aigua Amb bomba HLT d'acer inoxidable amb control de velocitat variable | ||
| Intercanviador de calor | Placa SUS304/316, amb sistema d'aireació del most | ||
| 3 | Unitat de fermentació | Fermentador | Acabat interior i exterior polit amb un acabat sanitari Acabat interior decapat i passivat Exterior raspallat, acabat núm. 4 Closca exterior totalment soldada Fons cònic de 60 graus, amb una mitjana del 25% d'espai lliure Port de transvasament giratori Camisa de refrigeració amb glicol al con i al fons Entrada lateral o superior Braç CIP i braç de bufat de CO2 per a un aprofitament màxim de l'espai del tanc Importació alemanya Vàlvula d'alleujament mecànica Kieselmann Manòmetre resistent als cops Braç CIP i bola de polvorització Port de llúpol sec Pedra de carbonatació de 4-6" Vàlvules de papallona Inoxpa, vàlvula de mostra, vàlvula d'alleujament de pressió i buit de 2" Sonda RTD Tirants de tensió a les potes Connexions tri-clamp sanitàries |
| 4 | Tanc de cervesa brillant | Tanc de cervesa brillant | Vàlvules de papallona Inoxpa, vàlvula de mostreig Perlick Indicador de nivell Micromatic, PVRV Brides i juntes, manòmetre, pedra de carburació Potes d'acer inoxidable amb peus de nivellació d'acer inoxidable Carcassa interior: acer inoxidable 304, gruix 3 mm Carcassa exterior: acer inoxidable 304, gruix 2 mm Acabat interior i exterior polit amb acabat sanitari Acabat interior decapat i passivat Exterior raspallat, acabat #4 Carcassa exterior totalment soldada Part superior i inferior concaves, amb una mitjana del 15%-20% d'espai lliure Port de carbonatació Porta d'accés lateral o superior, jaqueta amb clotets Jaquetes de refrigeració Aïllament de poliuretà Connexions de l'indicador de nivell Braç CIP i bola de polvorització Connexions tri-clamp sanitàries |
| 5 | Unitat de refrigeració de glicol | Dipòsit d'aigua de glicol | Part superior cònica aïllada i part inferior inclinada Tub de visualització del nivell de líquid per al nivell de l'aigua Bola de polvorització CIP giratòria |
| Dipòsit d'aigua freda | Jaqueta de refrigeració al dipòsit amb aïllament de PU Tub de visualització del nivell de líquid per al nivell de l'aigua Bola de polvorització CIP giratòria | ||
| Refrigerador de glicol | Unitat de muntatge, refrigeració per vent, refrigerant ambiental: R404a, compressors i components elèctrics que compleixen amb la certificació UL/cUL/CE | ||
| 6 | Unitat de control | Control del procés d'elaboració i fermentació | Panell de control manual amb botons o control PLC amb pantalla tàctil per a vàlvules especials, panell de control amb RTD i solenoides |
| 7 | CIP | Tanc càustic | element calefactor elèctric a l'interior |
| Tanc d'esterilització | Acer inoxidable 304 |
Imatges en 3D
Configuració
1. Unitat de mòlta de malta
Trituradora de rodets ajustable de partícules
Barrena flexible o d'acer per aixecar directament el gra mòlt a la tina de maceració
2. Unitat de cerveseria de 10 bbl
Tina de maceració + dipòsit de filtració + caldera/tanc d'hidromassatge en diverses combinacions
Dipòsit d'aigua calenta i dipòsit d'aigua freda opcional en combinacions especials
Els mètodes d'infusió o decocció estan dissenyats exactament
L'acer inoxidable és popular per la seva fàcil manteniment i neteja, i el revestiment de coure és opcional.
Intercanviador de calor de dues o una etapa per al refredament del most
Plataforma de treball integrada completament d'acer inoxidable
Bomba de most sanitària i eficient
Totes les canonades i accessoris
3. Unitat de fermentació de 10 bbl o 20 bbl
Tancs de fermentació cilíndrics cònics estàndard d'acer inoxidable
La mida individual o doble, ja que la cerveseria és habitual a les microcerveseries
La quantitat de tancs es calcula exactament segons el cicle de fermentació per a diverses cerveses
S'inclouen tots els pous de registre, vàlvules, manòmetres, accessoris, etc.
4. Unitat de filtre de cervesa
La cervesa artesana no necessita filtració i s'omplirà el barril per a un consum ràpid.
El filtre DE (terra de diatomites) tipus placa-marc o espelma s'utilitza per clarificar la cervesa
5. Unitat de dipòsit de cervesa brillant de 10 bbl o 20 bbl
Tancs estàndard d'acer inoxidable brillant per a la maduració, condicionament, servei i carbonatació de la cervesa
La mida individual o doble com a fermentador s'utilitza habitualment en restaurants o bars
La quantitat de tancs es calcula exactament per a diverses cerveses i la funció
S'inclouen tots els pous de registre, vàlvules, pedres, manòmetres, accessoris, etc.
6. Unitat de refrigeració
Dipòsit d'aigua de glicol aïllat amb o sense serpentí de coure per a la retenció i barreja de líquid de glicol
Refrigeradors o refrigeradors d'eficiència amb Fryon per subministrar energia de refrigeració
Bomba centrífuga sanitària per a la recirculació d'aigua glicolada entre dipòsits i intercanviadors de calor
Totes les canonades, accessoris i materials d'aïllament estan inclosos
7. Unitat de control
Armari de control elèctric amb temperatura, control d'encesa i apagada per a cerveseria
Armari de control elèctric amb temperatura, control d'encesa i apagada per a peces de refrigeració
Inclou controlador de temperatura, termopar, vàlvules solenoides, etc.
PLC amb pantalla tàctil per a petició especial
8. Dispensador de cervesa
Màquina d'omplir i esbandir barrils
Màquina d'embotellament semiautomàtica amb esbandida, ompliment, tapat, etiquetatge, etc.
Pasteuritzador flash o pasteuritzador de túnel disponible
9. Altres instal·lacions
Sistema CIP portàtil o fix per a la neteja dels tancs
Caldera de vapor per a la calefacció de cerveseria
Tractament d'aigua per a aigua de cervesa
Compressor d'aire sense oli
Instruments de laboratori de cerveseria per a proves de qualitat de la cervesa
Imatges de detalls

boca de vidre

l'interior del tanc de filtració

l'interior del dipòsit de mostassa

L'interior del remolí

la part superior del puré

la part superior del dipòsit d'ebullició
Detalls de la glicació

1. Dispositiu de calefacció interior

2. Afinació més forta a l'interior superior

3. tub de filtració d'anell

4. Fals fons posterior

5. clavegueram

6. remenar dins

7. dipòsit d'emmagatzematge

8. Porta de gra

9. Mesclador d'aigua d'alimentació
Detall del fermentador

Indicador de contingut

Dins de FV

Boca de clavegueram

Braç d'arrossegament

Vàlvula de mostra

Vàlvula de gir
paquet de producte
LCL (Menys càrrega de contenidor)
1. Paquet d'EPE (llana perlada)
2. Coberta amb film de plàstic
3. Carregar en caixa de fusta
4. Fixeu-ho enganxant la corretja a la funda
5. Tanqueu els claus i ajusteu-los fixant finalment la corretja
FCL (Càrrega completa del contenidor)
1. Paquet d'EPE (llana perlada)
2. Cobrir amb film de plàstic
3. Fixeu la corretja de fixació del marc de ferro
4. Carregueu al contenidor
5. Fixeu el dipòsit a la paret del contenidor enganxant-hi la corretja
Accessoris per a màquines auxiliars

Pistola de llúpol

Intercanviador de calefacció de plaques

caldera de vapor
Polit de soldadura




Preguntes freqüents
1. A quins països s'exporten els vostres productes?
Els nostres productes es venen a tot el món i amb les certificacions relacionades.
2. Els vostres productes tenen el certificat ISO9001 o CE?
Sí, tots els nostres productes tenen certificat ISO i CE. Totes les màquines són productes d'alta qualitat.
3.Q: Ets fabricant?
Som fabricants d'equips per a la fabricació de cervesa des de fa més de 10 anys.
4.Q: Podeu fer OEM o ODM?
Sí, ho podem fer.
5.Q: Com controlar la temperatura?
Un PLC o un mesurador de pantalla digital poden controlar la temperatura connectant-se al sensor PT100.
6.Q: Quin port d'exportació utilitzeu?
Normalment farem servir el port de Qingdao, de vegades, es pot designar com vulgueu.
7.Q: Com utilitzar la vostra màquina?
Tenim instruccions en paper en anglès i us les ensenyarem fins que ho feu bé.
8.Q: Què passa amb la garantia?
Totes les peces principals del nostre equipament tenen una garantia de qualitat de 10 anys. I oferim assistència tècnica de per vida, recanvis i altra assistència.
| Sortida/Infusió | 10 barrils |
| Cervesa/setmana | 2~6 |
| Sortida/setmana | 20~60 barrils |
| subministrament elèctric | Trifàsic/380(220, 415, 440…)v/50(60)Hz Monofàsic/220(110, 240…)v/50(60)Hz |
| Font de calefacció | Elèctric/Vapor |
| Sol·licitud d'àrea | >45 m2 |
| Mestre cerveser | 1 |
Nota: 1 hl = 100 litres; 1 galó = 3,7854 litres; 1 barril (BBL) = 117 litres;
| Ítem | Capacitat de producció | Volum en galons EUA | zona de calefacció | Diàmetre del tanc | Alçada |
| SP-0.5BBL | 50L/dia | 14 galons EUA | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-1BBL | 100L/dia | 26 galons EUA | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-2BBL | 200L/dia | 53 galons nord-americans | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-3BBL | 300L/dia | 79 galons EUA | 0,3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-5BBL | 500L/dia | 132 galons nord-americans | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-6BBL | 600L/dia | 158 galons nord-americans | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-7BBL | 700L/dia | 185 galons nord-americans | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-8BBL | 800L/dia | 212 galons nord-americans | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1BBL | 1000L/dia | 264 galons nord-americans | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1BBL | 1500L/dia | 396 galons nord-americans | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-20BBL | 2000L/dia | 528 galons nord-americans | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-25BBL | 2500L/dia | 660 galons EUA | 2,5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-30BBL | 3000L/dia | 792 galons nord-americans | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-50BBL | 5000L/dia | 1320 galons EUA | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |

WhatsApp
Facebook
Enviar correu electrònic
Telèfon


