- Equip de cervesa artesanal de 1000 litres
- Equip de cervesa de 500 litres
- Equip de fabricació de cervesa de 300 litres
- Equip de micro cervesa 2000L
- Equip de cerveseria de gall dindi 3000L
- Sistema de cervesa petita 50L-100L
- Sistema de fermentació 300L-5000L
- Sistema de vi/destil·lació/kombutxa
- Sistema d'ompliment de cervesa
- Productes
0102030405
Equip de cerveseria Brewpub de 2500 L
Configuració
Una cerveseria pot referir-se a una empresa que elabora cervesa o a l'edifici utilitzat per a aquest procés, però també és un terme col·lectiu per a tots els components que necessitarà una cerveseria per a l'etapa inicial d'elaboració.
Aquests components solen incloure els següents:
• Batedora de puré
• Fes-ho més fort
• Bullir el bullidor
• Jacuzzi
• Dipòsit de licor calent
1.Sistema de mòlta de malta | Màquina de molí | Acer inoxidable/acer al carboni |
Estoig Grist | Acer inoxidable | |
Transportador flexible | PPR exterior o acer inoxidable | |
Sistema de cerveseria 2.2500L | Puré des de llavors | Interior: 3 mm; exterior: 2 mm Agitació del motor Jaquetes de vapor / Elements elèctrics / Escalfament directe de foc |
Feu més fort | Interior: 3 mm; exterior: sistema Rack de 2 mm; Filtre de fons fals | |
Bullidor també | Interior: 3 mm; exterior: 2 mm Jaquetes de vapor / Elements elèctrics / Calefacció directa de foc | |
Jacuzzi també | Interior: 3 mm; exterior: 2 mm Entrada tangent lateral del remolí | |
Dipòsit d'aigua calenta | Interior: 3 mm; exterior: 2 mm Jaquetes de vapor / Elements elèctrics / Calefacció directa de foc | |
Accessoris | Bomba de puré; Placa d'intercanvi de calor; Sistema Hop Back; Pipes de cerveseria; | |
3.Sistema de fermentació | Tanc de fermentació | Pressió: 3 bar; interior: 3 mm; exterior: 2 mm; amb aïllament; jaquetes de refrigeració; |
Accessoris | Tanc d'addició de llevat; | |
4.Sistema de refrigeració | Dipòsit d'aigua de glicol | Interior: 3 mm; exterior: 2 mm |
Accessoris | refrigerador; bomba d'aigua de glicol; Tubs i vàlvules; | |
5.Sistema CIP | Tanc d'àcid | Bomba; Tubs i vàlvules |
Tanc de desinfecció | ||
Carro | ||
Accessoris del sistema CIP | ||
6.Sistema de control | Automàtic/Semiautomàtic | |
7.Sistema de filtratge | Filtre de diatomita tipus vela/Filtre de membrana/Filtre de bossa | |
Tanc de cervesa brillant | Doble capa amb aïllament; | |
8.Sistema d'ompliment | Línia d'ampolles de vidre | Capacitat: 800-1200 BPH Capçals de rentat: 8; Capçals d'ompliment: 8; Capçals de tapa: 3Opcional: Capacitat: 1500-2000 BPH Capçals de rentat: 16; Capçals d'ompliment: 16; Capçals de tapa: 6 |
Línia de conserves | Capacitat: 1000-1500 CPH Capçals d'ompliment: 12; Capçals de tapa: 1 | |
Sistema de barrils | Màquina d'ompliment de barrils; Rentadora de barrils; Màquina d'ompliment i rentat de barrils; |
Detalls de glicació

1. Dispositiu de calefacció interior

2. Superior Interior Loud Tun

3. tub de filtració anell

4. Fals fons-esquena

5. boca de registre

6. remenar per dins

7. tanc d'amortiment

8. Porta de gra

9. Mesclador d'aigua d'alimentació
Detall del fermentador

Indicador de contingut

Dins de FV

Boca

Braç de bastidor

Vavle de mostra

Vàlvula Spunding
paquet de producte
LCL (menys càrrega de contenidor)
1. Paquet per EPE (llana de perles)
2.Cover per film plàstic
3. Carregueu en caixa de fusta
4. Fixeu-vos col·locant la corretja a la funda
5. Tanqueu-vos amb les ungles i ajustau-vos finalment la corretja
FCL (càrrega completa del contenidor)
1. Paquet per EPE (llana de perles)
2.Cover per film plàstic
3. Fixeu-vos a la corretja de fixació del marc de ferro
4. Carregueu al contenidor
5. Fixeu el dipòsit a la paret del contenidor mitjançant la corretja
Accessoris per a màquines auxiliars

Pistola de llúpol

Bescanviador de calor de plaques

Caldera de vapor
Polit de soldadura






Sortida/Elaboració | 25HL |
Breu/setmana | 6~12 |
Sortida/setmana | 150 ~ 300HL |
Subministrament elèctric | Trifàsica/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz Monofàsica/220(110, 240...)v/50(60)Hz |
Font de calefacció | Vapor / disparat directament |
Petició d'àrea | >140M2 |
Mestre cerveser | 2 |
Nota: 1hl=100litres; 1 galó = 3,7854 litres; 1 barril (BBL) = 117 litres;
Item | Capacitat de producció | Volum en galons dels EUA | Zona de calefacció | Diàmetre del dipòsit | Alçada |
SP-50 | 50L/dia | 14 galons dels EUA | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
SP-100 | 100L/dia | 26 galons dels EUA | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
SP-200 | 200L/dia | 53 galons dels EUA | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
SP-300 | 300L/dia | 79 galons dels EUA | 0,3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
SP-500 | 500L/dia | 132 galons dels EUA | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
SP-600 | 600L/dia | 158 galons dels EUA | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
SP-700 | 700L/dia | 185 galons dels EUA | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
SP-800 | 800L/dia | 212 galons dels EUA | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
SP-1000 | 1000L/dia | 264 galons dels EUA | 1,0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
SP-1500 | 1500L/dia | 396 galons dels EUA | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
SP-2000 | 2000L/dia | 528 galons dels EUA | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
SP-2500 | 2500L/dia | 660 galons dels EUA | 2,5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
SP-3000 | 3000L/dia | 792 galons dels EUA | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
SP-5000 | 5000L/dia | 1320 galons dels EUA | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |