WhatsApp
Facebook
Wyślij e-mail
Telefon
Sprzęt do produkcji piwa rzemieślniczego 1000L
01
Sprzęt do produkcji piwa rzemieślniczego 1000L Kadź zacierna + zbiornik filtracyjny + kocioł/zbiornik wirowy
Główne cechy 3-statku
Warzelnia trzynaczyniowa to system hybrydowy, który obejmuje co najmniej jeden zbiornik kombinowany i dwa dedykowane zbiorniki procesowe. Na przykład: kadź zacierną, zbiornik filtracyjny i zbiornik kotłowy/wirowy.
Rysunek 3D browaru
Konfiguracja
1. Jednostka mielenia słodu
Regulowana kruszarka walcowa z regulacją cząstek
Elastyczny lub stalowy ślimak do bezpośredniego podnoszenia zmielonego ziarna do kadzi zaciernej
Jednostka warzelni 2.1000L
Sprzęt do warzenia piwa o pojemności 1000 l, składający się z trzech zbiorników, w tym kadzi zaciernej, zbiornika filtracyjnego i kotła/kadzi wirowej, to wszechstronny zestaw do warzenia większych partii piwa. Oto krótki opis funkcjonalności i cech każdego zbiornika:
Kadź zacierna: Kadź zacierna to miejsce, w którym rozpoczyna się proces warzenia. Służy ona do zacierania, które polega na mieszaniu rozdrobnionego słodu z gorącą wodą w celu przekształcenia skrobi w cukry. Kadź zacierna powinna być odpowiednio izolowana, aby utrzymać stałą temperaturę podczas procesu zacierania.
Zbiornik filtracyjny: Zbiornik filtracyjny służy do filtrowania, czyli oddzielania słodkiej brzeczki (płynu wyekstrahowanego z zacieru) od młóta. Zbiornik ten jest wyposażony w podwójne dno lub perforowaną płytę, aby umożliwić przepływ płynu, jednocześnie zatrzymując warstwę ziarna. Powinien on mieć wydajne możliwości odwadniania, aby zapewnić skuteczne filtrowanie.
Zbiornik wirowy/kociołowy: W zbiorniku wirowym, zwanym również kotłem wirowym, brzeczka jest gotowana. W tym zbiorniku do brzeczki dodaje się chmiel, aby nadać jej goryczkę, smak i aromat. Po zagotowaniu brzeczka jest wirowana, co pomaga oddzielić osad (gorący odłamek) i uzyskać klarowną brzeczkę do fermentacji.
Jednostka fermentacyjna 3.1000L lub 2000L
Standardowe stożkowe cylindryczne zbiorniki fermentacyjne ze stali nierdzewnej
W browarach rzemieślniczych powszechnie stosuje się pojedynczy lub podwójny rozmiar warzelni
Ilość zbiorników jest dokładnie obliczana na podstawie cyklu fermentacji dla różnych piw
W zestawie znajdują się wszystkie włazy, zawory, manometry, złączki itp.
4. Jednostka filtrująca piwo
Piwo rzemieślnicze nie wymaga filtracji, dzięki czemu można je szybko napełnić beczką i spożyć
Filtr płytkowo-ramkowy lub świecowy DE (ziemia okrzemkowa) jest stosowany do klarowania piwa
5. Zbiornik na piwo jasne o pojemności 1000 l lub 2000 l
Standardowe zbiorniki ze stali nierdzewnej do dojrzewania, kondycjonowania, obsługi i karbonatyzacji piwa
Pojedynczy lub podwójny rozmiar fermentora jest powszechnie używany w restauracjach i barach
Ilość zbiorników jest dokładnie obliczona dla różnych piw i funkcji
W zestawie znajdują się wszystkie studzienki, zawory, kamienie, wskaźniki, złączki itp.
6. Jednostka chłodząca
Izolowany zbiornik na wodę z glikolem, z wężownicą miedzianą lub bez, do przechowywania i mieszania płynnego glikolu
Wydajne agregaty chłodnicze lub lodówki z funkcją smażenia, zapewniające energię chłodzącą
Pompa odśrodkowa sanitarna do recyklingu wody glikolowej pomiędzy zbiornikami i wymiennikiem ciepła
W cenie zawarte są wszystkie rury, kształtki i materiały izolacyjne
7.Jednostka sterująca
Szafa sterownicza elektryczna z regulacją temperatury i włączania/wyłączania dla warzelni
Szafa sterownicza elektryczna z regulacją temperatury i włączaniem/wyłączaniem elementów chłodzących
W zestawie regulator temperatury, termopara, zawory elektromagnetyczne itp.
PLC z panelem dotykowym na specjalne zamówienie
8. Nalewanie piwa
Maszyna do napełniania i płukania beczek
Półautomatyczna maszyna do butelkowania z płukaniem, napełnianiem, zamykaniem, etykietowaniem itp.
Dostępny jest pasteryzator błyskawiczny lub pasteryzator tunelowy
9. Inne obiekty
Przenośny lub stacjonarny system CIP do czyszczenia zbiorników
Kocioł parowy do ogrzewania warzelni
Uzdatnianie wody do warzenia piwa
Kompresor powietrza bezolejowy
Instrumenty laboratoryjne browaru do badania jakości piwa
Szczegóły glikacji
1. Urządzenie grzewcze wewnętrzne
2. Strojenie głośniejszego górnego wnętrza
3. rura filtracyjna pierścieniowa
4. Fałszywy dół-tył
5. właz
6. mieszanie wewnętrzne
7. zbiornik buforowy
8. Drzwi zbożowe
9. Mieszalnik wody zasilającej
Szczegóły fermentora
Wskaźnik zawartości
Wewnątrz FV
Właz
Ramię zębate
Próbka Vavle
Zawór rozprężny
Opakowanie produktu
LCL (ładunek mniejszy niż kontener)
1. Opakowanie EPE (wełna perłowa)
2. Przykryj folią plastikową
3. Załaduj do drewnianej skrzyni
4. Zamocuj, mocując pasek w etui
5. Zamknij gwoździami i zamocuj pasek na końcu
FCL (pełny załadunek kontenera)
1. Opakowanie EPE (wełna perłowa)
2. Przykryj folią plastikową
3. Zamocuj pasek mocujący do ramy żelaznej
4. Załaduj do kontenera
5. Przymocuj zbiornik do ściany pojemnika za pomocą paska
Akcesoria do maszyn pomocniczych
Pistolet do chmielu
Płytowy wymiennik ciepła
Kocioł parowy
Polerowanie spoin
Często zadawane pytania
1. Do jakich krajów eksportowane są Państwa produkty?
Nasze produkty sprzedawane są na całym świecie i posiadają certyfikaty CE UL.
2.P: Czy jesteś producentem?
Jesteśmy producentem sprzętu do warzenia piwa od ponad 10 lat.
3.P: Czy możecie produkować w modelu OEM lub ODM?
Tak, możemy to zrobić.
4.P: Jak kontrolować temperaturę?
Sterownik PLC lub miernik z wyświetlaczem cyfrowym może kontrolować temperaturę poprzez połączenie z czujnikiem PT100.
5.P: Z jakiego portu eksportowego korzystasz?
Zazwyczaj korzystamy z portu Qingdao, ale czasami możemy go przypisać według własnego uznania.
6.P: Jak korzystać z urządzenia?
Mamy instrukcje papierowe w języku angielskim i będziemy Cię uczyć, dopóki nie opanujesz ich w stopniu biegłym.
7.P: Jak wygląda kwestia gwarancji?
Wszystkie główne części naszego sprzętu objęte są 10-letnią gwarancją jakości. Zapewniamy dożywotnie wsparcie techniczne, części zamienne i inne usługi.
| Wyjście/Zaparzanie | 1000L |
| Warzenie/tydzień | 6~12 |
| Wydajność/tydzień | 60~12000L |
| Zasilanie elektryczne | 3 fazy/380(220, 415,440…)V/50 (60)Hz Jedna faza/220(110, 240…)V/50(60)Hz |
| Źródło ciepła | Parowe/bezpośrednio odpalane |
| Prośba o obszar | >70M2 |
| Mistrz piwowarski | 1 |
Uwaga: 1hl = 100 litrów; 1 galon = 3,7854 litra; 1 baryłka (BBL) = 117 litrów;
| Przedmiot | Zdolność produkcyjna | Objętość w galonach amerykańskich | Powierzchnia grzewcza | Średnica zbiornika | Wysokość |
| SP-50 | 50 l/dzień | 14 galonów amerykańskich | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 l/dzień | 26 galonów amerykańskich | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 l/dzień | 53 galony amerykańskie | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 l/dzień | 79 galonów amerykańskich | 0,3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 l/dzień | 132 galony amerykańskie | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 l/dzień | 158 galonów amerykańskich | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 l/dzień | 185 galonów amerykańskich | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 l/dzień | 212 galonów amerykańskich | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 l/dzień | 264 galony amerykańskie | 1,0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 l/dzień | 396 galonów amerykańskich | 1,5 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 l/dzień | 528 galonów amerykańskich | 2,0 m² | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 l/dzień | 660 galonów amerykańskich | 2,5 m² | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 l/dzień | 792 galony amerykańskie | 3,0 m² | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 l/dzień | 1320 galonów amerykańskich | 5,0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |