왓츠앱
페이스북
이메일 보내기
핸드폰
1000L 수제 맥주 제조 장비
1000L 수제 맥주 제조 설비 (매시 툰 + 라우터 탱크 + 케틀/월풀 탱크)
3-선박 주요 특징
3개의 용기로 구성된 양조 설비는 최소 하나의 복합 용기와 두 개의 전용 공정 용기를 결합한 하이브리드 시스템입니다. 예를 들어, 매시 툰, 라우터 탱크, 끓임솥/월풀 탱크 등이 있습니다.
양조장의 3D 도면
구성
1. 맥아 분쇄 장치
입자 크기 조절 가능 롤링 크러셔
분쇄된 곡물을 매싱 탱크로 직접 들어 올리는 데 사용되는 유연하거나 강철로 된 스크류.
2.1000L 양조 설비
매시 툰, 라우터 탱크, 케틀/월풀 탱크를 포함한 3개의 용기로 구성된 1000L 맥주 양조 장비는 대량의 맥주를 양조하는 데 적합한 다용도 장비입니다. 각 용기의 기능과 특징을 간략하게 살펴보겠습니다.
매시 툰: 매시 툰은 맥주 양조 과정이 시작되는 곳입니다. 이곳에서는 분쇄된 맥아 곡물을 뜨거운 물과 섞어 전분을 당으로 바꾸는 매싱 작업을 합니다. 매시 툰은 매싱 과정 동안 일정한 온도를 유지하기 위해 적절한 단열 시설을 갖추어야 합니다.
여과조: 여과조는 맥즙(매시에서 추출한 액체)과 맥주 찌꺼기를 분리하는 여과 공정에 사용됩니다. 이 용기는 액체는 흐르면서 곡물층은 남겨두도록 이중 바닥이나 천공판이 설치되어 있습니다. 효과적인 여과를 위해서는 효율적인 배수 기능을 갖추어야 합니다.
끓임솥/월풀 탱크: 끓임솥은 월풀 탱크라고도 하며, 맥즙을 끓이는 곳입니다. 이 용기에서 홉을 맥즙에 넣어 쓴맛, 풍미, 향을 더합니다. 끓인 후, 맥즙을 월풀링하여 찌꺼기(뜨거운 침전물)를 분리하고 발효에 적합한 맑은 맥즙을 만듭니다.
3.1000L 또는 2000L 발효 장치
표준 스테인리스강 원뿔형 원통 발효 탱크
소규모 양조장에서는 단일 크기 또는 이중 크기의 양조장이 흔히 사용됩니다.
탱크에 필요한 맥주량은 다양한 맥주의 발효 주기에 따라 정확하게 계산됩니다.
모든 맨홀 뚜껑, 밸브, 압력계, 부속품 등이 포함됩니다.
4. 맥주 필터 장치
수제 맥주는 여과 과정이 필요 없으므로 케그에 담아 빠르게 소비할 수 있습니다.
맥주를 정화하기 위해 판형 또는 양초형 규조토(DE) 필터가 사용됩니다.
5.1000L 또는 2000L 브라이트 비어 탱크 유닛
맥주 숙성, 컨디셔닝, 서빙, 탄산화에 사용되는 표준 스테인리스 스틸 브라이트 탱크
발효조는 단일 크기 또는 이중 크기로 레스토랑이나 바에서 흔히 사용됩니다.
탱크 수량은 다양한 맥주에 대해 정확하게 계산되며 기능은 다음과 같습니다.
맨홀 뚜껑, 밸브, 자갈, 게이지, 부속품 등이 모두 포함됩니다.
6. 냉각 장치
글리콜 액체 보관 및 혼합용 절연 글리콜수 탱크(구리 코일 포함 또는 미포함)
냉각 에너지를 공급하기 위해 프라이온(fryon)을 사용하는 고효율 냉각기 또는 냉장고
탱크 및 열교환기 간 글리콜수 재순환용 위생 원심 펌프
모든 배관, 부속품, 단열재가 포함되어 있습니다.
7. 제어 장치
양조장용 온도 및 전원 온/오프 제어 기능이 있는 전기 제어 캐비닛
냉각 부품용 온도 및 온/오프 제어 기능이 있는 전기 제어 캐비닛
온도 조절기, 열전대, 솔레노이드 밸브 등이 포함되어 있습니다.
특수 요청 시 터치스크린 패널이 장착된 PLC
8. 맥주 분배
맥주통 충전 및 세척기
세척, 충전, 캡핑, 라벨링 등을 포함한 반자동 병입기
플래시 살균기 또는 터널 살균기를 사용할 수 있습니다.
9. 기타 시설
탱크 세척용 휴대용 또는 고정식 CIP 시스템
양조장 난방용 증기 보일러
맥주 양조용수 처리
오일 프리 공기 압축기
맥주 품질 테스트용 양조장 실험실 기기
당화 상세 정보
1. 내부 가열 장치
2. 상부 내부 음량 조절
3. 링 여과 파이프
4. 가짜 바닥-뒷면
5. 맨홀
6. 내부 교반
7. 버퍼 탱크
8. 곡물 문
9. 급수 혼합기
발효조 상세 정보
콘텐츠 게이지
FV 내부
맨홀
랙킹 암
샘플 밸브
스펀딩 밸브
제품 패키지
LCL(소량 컨테이너 적재)
1. EPE(진주솜)로 포장
2. 비닐 필름으로 덮으세요
3. 나무 상자에 적재
4. 케이스에 스트랩을 부착하여 고정합니다.
5. 못으로 고정하고 스트랩을 부착하여 단단히 조입니다.
FCL(컨테이너 전체 적재)
1. EPE(진주솜)로 포장
2. 비닐 필름으로 덮으세요
3. 철제 프레임에 고정 스트랩을 부착합니다.
4. 컨테이너에 적재
5. 스트랩을 이용하여 탱크를 컨테이너 벽에 고정하십시오.
보조 기계용 액세서리
홉스 건
판형 열교환기
증기 보일러
용접 연마
자주 묻는 질문
1. 귀사의 제품은 어느 국가로 수출됩니까?
저희 제품은 CE, UL 등의 관련 인증을 획득하여 전 세계에 판매되고 있습니다.
2. 질문: 귀사는 제조업체입니까?
저희 회사는 10년 이상 맥주 양조 설비를 제조해 왔습니다.
3. 질문: OEM 또는 ODM 생산이 가능하신가요?
네, 가능합니다.
4. 질문: 온도는 어떻게 조절하나요?
PLC 또는 디지털 디스플레이 미터는 PT100 센서와 연결하여 온도를 제어할 수 있습니다.
5. 질문: 어떤 수출항을 이용하시나요?
일반적으로는 칭다오 항을 이용하지만, 원하시는 경우 다른 항으로 지정해 드릴 수도 있습니다.
6. 질문: 이 기계를 어떻게 사용하나요?
저희는 영어로 된 설명서를 제공하며, 여러분이 완벽하게 해낼 때까지 가르쳐 드리겠습니다.
7. 질문: 보증 기간은 어떻게 되나요?
저희 장비의 주요 부품은 모두 10년 품질 보증을 제공합니다. 또한 평생 기술 지원, 예비 부품 및 기타 지원을 제공합니다.
| 출력/양조 | 1000리터 |
| 맥주/주간 | 6~12 |
| 주간 생산량 | 60~12000L |
| 전력 공급 | 3상/380(220, 415, 440…)V/50(60)Hz 단상/220(110, 240…)V/50(60)Hz |
| 열원 | 증기/직화 |
| 지역 요청 | >70M2 |
| 브루마스터 | 1 |
참고: 1hl=100리터; 1갤런=3.7854리터; 1배럴(BBL)=117리터;
| 목 | 생산 능력 | 부피(미국 갤런) | 난방 영역 | 탱크 직경 | 키 |
| SP-50 | 하루 50리터 | 14 US 갤런 | 0.15㎡ | 550mm | 1500mm |
| SP-100 | 하루 100리터 | 26 US 갤런 | 0.25㎡ | 650mm | 2000mm |
| SP-200 | 하루 200리터 | 53 US 갤런 | 0.25㎡ | 850mm | 2200mm |
| SP-300 | 하루 300리터 | 79 US 갤런 | 0.3㎡ | 950mm | 2500mm |
| SP-500 | 하루 500리터 | 132 US 갤런 | 0.5㎡ | 1160mm | 2800mm |
| SP-600 | 하루 600리터 | 158 US 갤런 | 0.6㎡ | 1220mm | 2350mm |
| SP-700 | 하루 700리터 | 185 US 갤런 | 0.7㎡ | 1250mm | 2380mm |
| SP-800 | 하루 800리터 | 212 US 갤런 | 0.8㎡ | 1260mm | 2400mm |
| SP-1000 | 하루 1000리터 | 264 US 갤런 | 1.0㎡ | 1360mm | 3000mm |
| SP-1500 | 하루 1500리터 | 396 US 갤런 | 1.5㎡ | 1520mm | 2900mm |
| SP-2000 | 하루 2000리터 | 528 US 갤런 | 2.0㎡ | 1760mm | 3150mm |
| SP-2500 | 하루 2500리터 | 660 US 갤런 | 2.5㎡ | 1800mm | 3200mm |
| SP-3000 | 하루 3000리터 | 792 US 갤런 | 3.0㎡ | 1860mm | 3800mm |
| SP-5000 | 하루 5000리터 | 1320 US 갤런 | 5.0㎡ | 2260mm | 4400mm |