Leave Your Message
Equip de cervesa de 300L d'estil alemany de 2 recipients
Equipament de cervesa de 300L

Equip de cervesa de 300L d'estil alemany de 2 recipients

L'equip de cervesa de 300L d'estil alemany de 2 recipients és popular a Europa i és adequat per a pubs, bars, restaurants, hotels i centres comercials. La solució de disseny de cerveseria excel·lent clau en mà de Supermax inclou un molí de gra, una sala de cervesa, una màquina d'escalfament de tancs de cervesa, un intercanviador de calor, un tanc de fermentació, un tanc de servei, un refrigerador, un controlador i una neteja CIP.

    Característiques principals de 2 recipients i 3 tancs

    Una cerveseria de dos recipients i 3 tancs és un sistema híbrid que incorpora almenys un recipient combinat i dos recipients de procés dedicats. Per exemple: tanc de maceració/bullidor i tanc de filtració/remolí.

    Configuració

    300L
    1. Molinera de gra SUS304 de 150 kg/h
    Tanc de maceració/bullidor de 2.300L
    Dipòsit Lauter/Whirlpool de 3.300 L
    Intercanviador de calefacció de plaques de 4,5㎡
    5. Mànega i plataforma de treball per a most de qualitat alimentària
    Tanc per afegir llevat de 6,15 l
    Tancs de fermentació de cervesa de 7.300L o tancs de fermentació de cervesa de 300L
    Tancs de cervesa brillant de 8.600L o tancs de cervesa brillant de 600L
    Refrigerador de glicol de 9,3 CV
    Dipòsit de ciclol de 10.600 L (dipòsit d'aigua amb gel)
    Carro CIP d'11,50 L
    12. Armari de control amb pantalla tàctil, peces elèctriques de la marca internacional Siemens, ABB, Schneider.
    13. Màquina semiautomàtica d'omplir i tapar ampolles, màquina d'omplir i segellar llaunes, màquina d'omplir i rentar barrils (opcional)
    14. Mètodes de calefacció: calefacció a vapor, calefacció per serpentí de calor elèctric, calefacció a foc directe.

    2 recipients 3 tancs Equipament de cervesa per al procés de cervesa

    El revolucionari sistema alemany de sacarificació de cervesa, un canvi radical en la indústria cervesera. Aquest sistema d'última generació està dissenyat per proporcionar a les cerveseries un procés de filtració natural, garantint la màxima qualitat i el sabor més pur en cada lot de cervesa.
    El sistema alemany de sacarificació de la cervesa compta amb molts avantatges, el més destacable dels quals és la seva filtració natural. A diferència dels mètodes tradicionals d'elaboració de cervesa que es basen en processos de filtració artificial per eliminar impureses i sediments, aquest sistema utilitza tècniques de filtració natural per aconseguir un nivell superior de claredat i sabor a la cervesa. Això no només millora el gust i l'aroma generals del producte final, sinó que també garanteix una experiència de beguda més suau i agradable per als consumidors.

    Comparació dels avantatges i els inconvenients de les calderes elèctriques de vapor i de gas

    Avantatge Soroll petit; Net; Cost més econòmic de la caldera Soroll: 50 dB; No net; Cost elevat de la caldera
    Desavantatge Cost de l'electricitat més alt La gasolina costa més barat.
    Aplicable a 100-500L bàsicament utilitzen electricitat, 500L-1000L elèctric i gas 1000L-2000L 80% utilitzen gasolina. 2000L fins a bàsicament utilitzen gasolina

    Detalls de la glicació

    65572f8az7

    Tina de filtració interior superior

    6557304668

    Fals fons posterior

    65573042gj

    boca d'emergència

    6557304ntq

    remenar dins

    655731b1y4

    dipòsit intermedi

    655731cxsf

    Porta de gra

    655731cito

    Mesclador d'aigua d'alimentació

    Detall del fermentador

    65572df0f4

    Indicador de contingut

    65572dfg6b

    Dins de FV

    65572e042z

    Boca de clavegueram

    65572e03aq

    Braç d'arrossegament

    65572 deioz

    Vàlvula de mostra

    65572e1jre

    Vàlvula de gir

    paquet de producte

    LCL (Menys càrrega de contenidor)
    1. Paquet d'EPE (llana perlada)
    2. Coberta amb film de plàstic
    3. Carregar en caixa de fusta
    4. Fixeu-ho enganxant la corretja a la funda
    5. Tanqueu els claus i ajusteu-los fixant finalment la corretja
    FCL (Càrrega completa del contenidor)
    1. Paquet d'EPE (llana perlada)
    2. Cobrir amb film de plàstic
    3. Fixeu la corretja de fixació del marc de ferro
    4. Carregueu al contenidor
    5. Fixeu el dipòsit a la paret del contenidor enganxant-hi la corretja

    Accessoris per a màquines auxiliars

    655726bh5a

    Pistola de llúpol

    655726btr

    Intercanviador de calefacció de plaques

    655726b1eh

    caldera de vapor

    Polit de soldadura

    655727ea8d655727eo3d655727eysu
    655727e8ew655727fcen655727fmok
    Sortida/Infusió 3HL
    Cervesa/setmana 2~6
    Sortida/setmana 6~18HL
    subministrament elèctric Trifàsic/380(220, 415, 440…)v/50(60)Hz Monofàsic/220(110, 240…)v/50(60)Hz
    Font de calefacció Elèctric/Vapor
    Sol·licitud d'àrea >30M2
    Mestre cerveser 1

    Nota: 1 hl = 100 litres; 1 galó = 3,7854 litres; 1 barril (BBL) = 117 litres.

    Ítem Capacitat de producció Volum en galons EUA zona de calefacció Diàmetre del tanc Alçada
    SP-50 50L/dia 14 galons EUA 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100L/dia 26 galons EUA 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200L/dia 53 galons nord-americans 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300L/dia 79 galons EUA 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500L/dia 132 galons nord-americans 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600L/dia 158 galons nord-americans 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700L/dia 185 galons nord-americans 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800L/dia 212 galons nord-americans 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000L/dia 264 galons nord-americans 1.0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500L/dia 396 galons nord-americans 1,5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000L/dia 528 galons nord-americans 2.0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500L/dia 660 galons EUA 2,5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000L/dia 792 galons nord-americans 3.0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000L/dia 1320 galons EUA 5.0㎡ 2260 mm 4400 mm