Leave Your Message
Echipament pentru bere artizanală de 10 BBL, cuvă de mașurare + rezervor de filtrare + fierbător/rezervor cu hidromasaj + rezervor de apă caldă
Echipament pentru bere artizanală de 1000L

Echipament pentru bere artizanală de 10 BBL, cuvă de mașurare + rezervor de filtrare + fierbător/rezervor cu hidromasaj + rezervor de apă caldă

Echipamentul nostru de fabricare a berii cu zaharificare, cu 3 recipiente și capacitate de 10 barili, este soluția perfectă pentru fabricile de bere artizanale care doresc să își crească capacitatea și eficiența producției. Acest sistem inovator combină un rezervor de zaharificare, un rezervor de filtrare și un rezervor de fierbere/suspensie, împreună cu un rezervor de apă fierbinte de 30 barili, permițând berarilor să prepare simultan trei loturi de bere artizanală.

Rezervorul de zaharificare, cunoscut și sub numele de cuvă de brasaj, este locul unde boabele măcinate sunt amestecate cu apă fierbinte pentru a transforma amidonul în zaharuri fermentabile. Acest vas este echipat cu un fund fals și un sistem de încălzire pentru a asigura un control precis al temperaturii pe tot parcursul procesului de brasaj. Rezervorul de filtrare este utilizat pentru a separa mustul lichid de boabele epuizate, în timp ce rezervorul de fierbere/suspendare este locul unde se adaugă hameiul, iar mustul este fiert pentru a dezvolta aroma și amărăciunea.

    Caracteristici principale ale 3 vase + HWT

    O fabrică de bere cu trei vase este un sistem hibrid care încorporează cel puțin un vas combinat și două vase de proces dedicate. De exemplu: cuvă de mash, rezervor de filtrare și rezervor de fierbător/vârtej + rezervor de apă caldă

    Sistem complet de fabricare a berii artizanale de 10 BBL

    1) Toate izolațiile rezervoarelor utilizează sudură cu arc de argon, iar rezervorul interior va fi decapat și pasivizat sau lustruit prin oglindă;
    2) Adoptarea unor componente avansate de marcă renumită în întreaga lume în piese pneumatice, piese electrice și piese de operare;
    3) Toate rezervoarele de bere pentru încălzirea cu abur vor fi testate cu apă și presiune la finalizare. Testul de presiune este de 2-4 bar;
    4) Sistemul închis de granturi îmbunătățește performanța alegerilor secundare;
    5) Acționări cu viteză variabilă pentru pompe, motoare și agitatoare;
    6) Platformă de lucru din oțel inoxidabil pentru integritate, fără rugină și durată lungă de viață;

    Avantaje

    1) Toate izolațiile rezervoarelor utilizează sudură cu arc de argon, iar rezervorul interior va fi decapat și pasivizat sau lustruit prin oglindă;
    2) Adoptarea unor componente avansate de marcă renumită în întreaga lume în piese pneumatice, piese electrice și piese de operare;
    3) Toate rezervoarele de bere pentru încălzirea cu abur vor fi testate cu apă și presiune la finalizare. Testul de presiune este de 2-4 bar;
    4) Sistemul închis de granturi îmbunătățește performanța alegerilor secundare;
    5) Acționări cu viteză variabilă pentru pompe, motoare și agitatoare;
    6) Platformă de lucru din oțel inoxidabil pentru integritate, fără rugină și durată lungă de viață;

    Configurare

    Nu. Nume Componente Specificații
    1 Unitate de măcinare a cerealelor Rolling Miller Oțel inoxidabil, rolă dublă, distanța rolelor reglabilă
    spirală pentru cereale Transportă cerealele măcinate de la moara de malț la recipientul de cereale măcinate; Șnec interior din oțel inoxidabil, tub exterior de protecție PPR; Motor asociat cu conversie de frecvență
    Buncăr de cereale SS Oțel inoxidabil 304
    2 Unitatea berăriei Pasați/Răsuciți Greblă pentru cereale cu VFD, tăiere laser cu fir în V, fund fals, inel de pulverizare ușor de curățat și detașabil, inel de colectare a mustului cu mai multe găuri, anti-clătire, cu ușă laterală pentru exteriorul cerealelor, ansambluri de lumini pentru rezervor, ansamblu de hidratare a mustului, bile rotative de pulverizare CIP, tub de vizualizare a nivelului
    Reparații fierbătoare/case cu hidromasaj Manta de abur / încălzire directă pe gaz / încălzire electrică Orificiu de abur cu inel de condens pentru coșul de fierbător Ansambluri de lumini pentru rezervor Bile de pulverizare CIP rotative Intrare cu jet de aer tangențial Tub de vizualizare a nivelului
    Pompă de must Pompe sanitare pentru must cu control variabil al vitezei
    Platformă de lucru Platforme conforme OSHA cu balustrade și scări de siguranță, pachet pivniță cu furtunuri, robinete și fitinguri pentru fabrica de bere
    Rezervor de lichid fierbinte Încălzire cu manta de abur/încălzire directă pe gaz/încălzire electrică Indicator vizual pentru nivelul apei Cu pompă HLT din oțel inoxidabil cu control al vitezei variabile
    Schimbător de căldură Placă SUS304/316, cu sistem de aerare a mustului
    3 Unitate de fermentare Fermentator Finisaj interior și exterior lustruit până la un finisaj sanitar Finisaj interior decapat și pasivat Exterior periat, finisaj #4 Carcasă exterioară complet sudată Fund conic la 60 de grade, cu un spațiu liber mediu de 25% Orificiu de deversare rotativ Manșon de răcire cu glicol pe con și fund Pasaj lateral sau superior Braț CIP și braț de evacuare CO2 pentru utilizarea maximă a spațiului din rezervor Importat din Germania, Kieselmann Supapă de siguranță mecanică Manometru rezistent la șocuri Braț CIP și bilă de pulverizare Orificiu de deversare uscată Piatră de carbonatare de 4-6” Robinete fluture Inoxpa, supapă de probă, supapă de siguranță sub vid de 2” Sondă RTD Bretele de tensionare pe picioare Conexiuni sanitare tri-clamp
    4 Rezervor de bere strălucitor Rezervor de bere strălucitor Vane fluture Inoxpa, vană de probă Perlick Indicator de nivel Micromatic, PVRV Cleme și garnituri, manometru, piatră de carburator Picioare din oțel inoxidabil cu suporturi de nivelare din oțel inoxidabil Carcasă interioară: oțel inoxidabil 304, grosime 3 mm Carcasă exterioară: oțel inoxidabil 304, grosime 2 mm Finisaj interior și exterior lustruit până la finisaj sanitar Finisaj interior decapat și pasivat Exterior periat, finisaj #4 Carcasă exterioară complet sudată Partea superioară și inferioară bombată, cu un spațiu liber mediu de 15%-20% Orificiu de carbonatare Ușă de acces laterală sau superioară, manta cu adâncituri Mantale de răcire Izolație din poliuretan Conexiuni indicator de nivel Braț CIP și bilă de pulverizare Conexiuni tri-clamp sanitare
    5 Unitate de răcire cu glicol Rezervor de apă cu glicol Tub de vizualizare a nivelului de lichid cu partea superioară conică izolată și partea inferioară înclinată. Bilă de pulverizare CIP rotativă.
    Rezervor de apă rece Manta de răcire pe rezervor cu izolație PU Tub de vizualizare a nivelului de lichid pentru nivelul apei Bilă de pulverizare CIP rotativă
    Răcitor cu glicol Unitate de asamblare, răcire prin vânt, agent frigorific ecologic: R404a, compresoare și componente electrice conforme cu certificarea UL/cUL/CE
    6 Unitate de control Controlul procesului de fabricare a berii și fermentare Panou de control manual cu butoane sau control PLC cu ecran tactil pentru aplicații speciale, panou de control cu ​​RTD și electrovalve
    7 CIP Rezervor caustic element de încălzire electric în interior
    Rezervor de sterilizare Oțel inoxidabil 304

    Imagini 3D

    655f0733lb

    Configurare

    1. Unitate de măcinare a malțului
    Concasor cu role reglabil pentru particule
    Melc flexibil sau din oțel pentru ridicarea directă a cerealelor măcinate în cuva de blender

    2. Unitate de fabricație a berii de 10 barili
    Cuvă de mash + rezervor de filtrare + cazan/rezervor cu hidromasaj în diverse combinații
    Rezervor de apă caldă și rezervor de apă rece opțional în combinații speciale
    Metodele de preparare prin infuzie sau decoct sunt concepute exact
    Oțelul inoxidabil este popular datorită întreținerii ușoare și curățeniei, placarea cu cupru este opțională
    Schimbător de căldură cu două sau o singură etapă pentru răcirea mustului
    Platformă de lucru integrată complet din oțel inoxidabil
    Pompă sanitară și eficientă pentru must
    Toate conductele și fitingurile

    3. Unitate de fermentare de 10 barili sau 20 barili
    Rezervoare de fermentare cilindrice conice standard din oțel inoxidabil
    Dimensiunea unică sau dimensiunea dublă, deoarece fabrica de bere este utilizată în mod obișnuit în microberării
    Cantitatea rezervoarelor este calculată exact în funcție de ciclul de fermentație pentru diverse tipuri de bere
    Toate căminele de vizitare, robinetele, manometrele, fitingurile etc. sunt incluse

    4. Unitate de filtrare a berii
    Berea artizanală nu necesită filtrare și va umple butoiul pentru un consum rapid.
    Filtrul DE (pământ de diatomit) de tip placă-cadru sau lumânare este utilizat pentru clarificarea berii.

    5. Unitate rezervor bere strălucitoare de 10 barili sau 20 barili
    Rezervoare standard din oțel inoxidabil lucios pentru maturarea, condiționarea, servirea și carbonatarea berii
    Dimensiunea unică sau dimensiunea dublă, deoarece fermentatorul este utilizat în mod obișnuit în restaurante sau baruri
    Cantitatea rezervoarelor este calculată exact pentru diverse tipuri de beri și funcție
    Toate căminele de vizitare, robinetele, piatra, manometrele, fitingurile etc. sunt incluse

    6. Unitate de răcire
    Rezervor de apă glicolată izolat, cu sau fără serpentina de cupru, pentru menținerea și amestecarea lichidului glicolat
    Chillere sau frigidere eficiente cu Fryon pentru furnizarea de energie de răcire
    Pompă centrifugă sanitară pentru recircularea apei glicolate între rezervoare și schimbător de căldură
    Toate țevile, fitingurile și materialele de izolație sunt incluse

    7. Unitatea de control
    Dulap electric de control cu ​​temperatură, control pornit-oprit pentru fabrică de bere
    Dulap electric de control cu ​​temperatură, control pornit-oprit pentru răcirea pieselor
    Controler de temperatură, termocuplu, electrovalve etc. sunt incluse
    PLC cu panou tactil la cerere specială

    8. Distribuitor de bere
    Mașină de umplere și clătire a butoaielor
    Mașină de îmbuteliere semiautomată cu clătire, umplere, închidere, etichetare etc.
    Este disponibil un pasteurizator flash sau un pasteurizator tunel

    9. Alte facilități
    Sistem CIP portabil sau fix pentru curățarea rezervoarelor
    Cazan de abur pentru încălzirea berăriei
    Tratarea apei pentru apa de bere
    Compresor de aer fără ulei
    Instrumente de laborator pentru testarea calității berii

    Imagini detaliate

    655f067nws

    gură de sticlă

    655f0675p4

    interiorul rezervorului de filtrare

    655f0676id

    interiorul rezervorului de must

    655f068vi5

    Interiorul vârtejului de apă

    655f068i7f

    partea de sus a piureului

    655f068akw

    partea superioară a rezervorului de fierbere

    Detalii despre glicare

    65572f8wrr

    1. Dispozitiv de încălzire interioară

    65572f80r0

    2. Reglarea zgomotului interior superior

    65572f9rmq

    3. țeavă de filtrare inelară

    6557304zoa

    4. Fund fals-spate

    6557304bcg

    5. gură de canal

    6557304u6o

    6. amestecare interioară

    655731bohn

    7. rezervor tampon

    655731c5ih

    8. Ușă pentru cereale

    655731c4ud

    9. Amestecator de apă de alimentare

    Detalii despre fermentator

    65572df891

    Indicator de conținut

    65572dfnx7

    În interiorul FV

    65572e0z32

    Gură de vizitare

    65572e0d16

    Braț de rafturi

    65572dev7a

    Valvă de probă

    65572e1i68

    Valvă de rotație

    Pachet de produse

    LCL (Încărcare mai mică a containerului)
    1. Ambalaj de EPE (lână perlată)
    2. Acoperire cu folie de plastic
    3. Încărcați în cutie de lemn
    4. Fixați prin atașarea curelei în carcasă
    5. Închideți cu cuie și strângeți prin atașarea curelei în final
    FCL (Încărcare completă a containerului)
    1. Ambalaj de EPE (lână perlată)
    2. Acoperiți cu folie de plastic
    3. Fixați cureaua de fixare a cadrului de fier
    4. Încărcați în container
    5. Fixați rezervorul pe peretele recipientului prin atașarea curelei

    Accesorii pentru mașini auxiliare

    655726b9yq

    Pistol de hamei

    655726bstf

    Schimbător de încălzire cu plăci

    655726bmk5

    Cazan cu abur

    Lustruirea sudurilor

    655727ecp0655727eszh655727e1x6
    655727e95r655727ff7q655727f8b0

    FAQ

    1. În ce țări sunt exportate produsele dumneavoastră?
    Produsele noastre sunt vândute în întreaga lume și au certificările aferente.

    2. Produsele dumneavoastră au certificat ISO9001 sau CE?
    Da, toate produsele noastre au certificat ISO și CE. Toate mașinile sunt produse de înaltă calitate.

    3.Î: Sunteți producător?
    Suntem producători de echipamente pentru fabricarea berii de peste 10 ani.

    4.Î: Puteți face OEM sau ODM?
    Da, putem face asta.

    5.Î: Cum se controlează temperatura?
    PLC-ul sau contorul cu afișaj digital poate controla temperatura prin conectarea la senzorul PT100.

    6.Î: Ce port de export utilizați? 
    În mod obișnuit, vom folosi portul Qingdao, uneori, îl putem numi după cum doriți.

    7.Î: Cum să utilizați mașina dumneavoastră?
    Avem instrucțiuni pe hârtie în limba engleză și vă vom învăța până când le veți face bine.

    8. Î: Dar garanția?
    Toate componentele principale ale echipamentelor noastre au o garanție de calitate de 10 ani. Și oferim asistență tehnică pe termen lung, piese de schimb și alte tipuri de asistență.
    Putere/Infuzie 10 barili
    Preparare/Săptămână 2~6
    Producție/Săptămână 20~60 barili
    Alimentare cu energie electrică Trifazat/380(220, 415, 440…)v/50 (60)Hz Monofazat/220(110, 240…)v/50 (60)Hz
    Sursă de încălzire Electric/Abur
    Cerere de zonă >45M2
    Maestru berar 1

    Notă: 1 hl = 100 litri; 1 galon = 3,7854 litri; 1 baril (BBL) = 117 litri;

    Articol Capacitatea de producție Volum în galoane americane Zona de încălzire Diametrul rezervorului Înălţime
    SP-0.5BBL 50L/zi 14 galoane americane 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-1BBL 100L/zi 26 galoane americane 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-2BBL 200L/zi 53 galoane americane 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-3BBL 300L/zi 79 galoane americane 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-5BBL 500L/zi 132 galoane americane 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-6BBL 600L/zi 158 galoane americane 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-7BBL 700L/zi 185 galoane americane 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-8BBL 800L/zi 212 galoane americane 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1BBL 1000L/zi 264 galoane americane 1,0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1BBL 1500L/zi 396 galoane americane 1,5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-20BBL 2000L/zi 528 galoane americane 2.0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-25BBL 2500L/zi 660 galoane americane 2,5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-30BBL 3000L/zi 792 galoane americane 3.0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-50BBL 5000L/zi 1320 galoane americane 5.0㎡ 2260 mm 4400 mm