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10-BBL-Brauereiausrüstung: Maischebottich + Läutertank + Kessel/Whirlpool + Warmwassertank
1000L Craft Beer Equipment

10-BBL-Brauereiausrüstung: Maischebottich + Läutertank + Kessel/Whirlpool + Warmwassertank

Unsere 3-Gefäß-Brauanlage mit 10-BBL-Fassungsvermögen ist die ideale Lösung für Craft-Brauereien, die ihre Produktionskapazität und Effizienz steigern möchten. Dieses innovative System kombiniert einen Verzuckerungstank, einen Filtertank und einen Koch-/Suspensionstank mit einem 30-BBL-Heißwassertank und ermöglicht es Brauern, drei Chargen Craft-Bier gleichzeitig zu brauen.

Im Maischebottich, auch Verzuckerungstank genannt, werden die geschroteten Malze mit heißem Wasser vermischt, um die Stärke in vergärbare Zucker umzuwandeln. Dieser Behälter ist mit einem Siebboden und einem Heizsystem ausgestattet, um eine präzise Temperaturkontrolle während des gesamten Maischprozesses zu gewährleisten. Im Filtertank wird die flüssige Würze vom Treber getrennt, während im Koch-/Suspensionstank der Hopfen hinzugegeben und die Würze gekocht wird, um Aroma und Bitterkeit zu entwickeln.

    3-Gefäß+Warmwasserbereiter Hauptmerkmale

    Ein Drei-Gefäß-Sudhaus ist ein Hybridsystem, das mindestens ein Kombinationsgefäß und zwei separate Prozessgefäße umfasst. Zum Beispiel: Maischbottich, Läuterbottich und Kessel/Whirlpool mit Heißwassertank

    Komplettes 10-BBL-Brausystem für Craft-Bier

    1) Die Isolierung aller Tanks erfolgt mittels Argon-Lichtbogenschweißen, und der Innentank wird gebeizt und passiviert oder spiegelpoliert;
    2) Verwendung von Komponenten weltbekannter Marken bei pneumatischen, elektrischen und Bedienungsteilen;
    3) Alle Dampfheiztanks der Bierbrauerei werden nach Fertigstellung einer Wasser- und Druckprüfung unterzogen. Die Druckprüfung erfolgt bei 2-4 bar;
    4) Ein geschlossenes Fördersystem verbessert die Abflussleistung;
    5) Drehzahlvariable Antriebe für Pumpen, Motoren und Rührwerke;
    6) Arbeitsplattform aus Edelstahl für Stabilität, Rostfreiheit und lange Lebensdauer;

    Vorteile

    1) Die Isolierung aller Tanks erfolgt mittels Argon-Lichtbogenschweißen, und der Innentank wird gebeizt und passiviert oder spiegelpoliert;
    2) Verwendung von Komponenten weltbekannter Marken bei pneumatischen, elektrischen und Bedienungsteilen;
    3) Alle Dampfheiztanks der Bierbrauerei werden nach Fertigstellung einer Wasser- und Druckprüfung unterzogen. Die Druckprüfung erfolgt bei 2-4 bar;
    4) Ein geschlossenes Fördersystem verbessert die Abflussleistung;
    5) Drehzahlvariable Antriebe für Pumpen, Motoren und Rührwerke;
    6) Arbeitsplattform aus Edelstahl für Stabilität, Rostfreiheit und lange Lebensdauer;

    Konfiguration

    NEIN. Name Komponenten Spezifikation
    1 Getreidemühle Rolling Miller Edelstahl, Doppelrolle, Rollenabstand einstellbar
    Getreideschnecke Fördert Malzschrot von der Malzmühle zum Schrotbehälter; Innenliegende Edelstahlschnecke, außenliegendes PPR-Schutzrohr; zugehöriger Motor mit Frequenzumrichter
    Edelstahl-Schrottbehälter Edelstahl 304
    2 Brauhausanlage Mash/Lauter tun Getreideheber mit Frequenzumrichter, lasergeschnittener V-Draht-Siebboden, leicht zu reinigender und abnehmbarer Läuterring, Würzeauffangring mit mehreren Löchern, Anti-Spül-Funktion, seitlicher Getreideauslauf, Tankbeleuchtung, Maischebewässerung, rotierende CIP-Sprühkugeln, Füllstandsanzeigerohr
    Wasserkocher-/Whirlpool-Reparatur Dampfmantel / Direkte Gasbeheizung / Elektrische Heizung Dampfentlüftung mit Kondensatring für Kesselkamin Tankbeleuchtung Rotierende CIP-Sprühkugeln Tangentialer Whirlpool-Einlass Füllstandsanzeiger
    Würzepumpe Hygienische Würzepumpen mit variabler Drehzahlregelung
    Arbeitsplattform OSHA-konforme Plattformen mit Sicherheitsgeländern und Treppen, Kellerpaket mit Brauschläuchen, Ventilen und Anschlüssen
    Heißgetränketank Dampfmantelheizung/Direktgasheizung/Elektroheizung, Schauglas für Wasserstand, mit SS-Wärmepumpe mit Drehzahlregelung
    Wärmetauscher Edelstahlplatte SUS304/316, mit Würzebelüftungssystem
    3 Fermentationseinheit Gärbehälter Innen- und Außenlackierung hygienisch poliert. Innenlackierung gebeizt und passiviert. Außenlackierung gebürstet, Körnung 4. Vollverschweißte Außenhülle. 60°-Kegelboden mit durchschnittlich 25 % Kopfraum. Drehbarer Abfüllstutzen. Glykol-Kühlmantel an Kegel und Boden. Seitlicher oder oberer Mannlochdeckel. CIP-Arm und CO₂-Ablassarm für optimale Tankausnutzung. Mechanisches Sicherheitsventil von Kieselmann (Import aus Deutschland). Stoßfestes Manometer. CIP-Arm und Sprühkugel. Trockenhopfenanschluss. 4-6"-Karbonisierungsstein. Inoxpa-Absperrklappen, Probenahmeventil, 2"-Druck-/Vakuum-Sicherheitsventil. RTD-Sonde. Spannstreben an den Beinen. Hygienische Tri-Clamp-Anschlüsse.
    4 Heller Biertank Heller Biertank Inoxpa-Absperrklappen, Perlick-Probenventil, Micromatic-Füllstandsanzeiger, PVRV-Klemmen und -Dichtungen, Manometer, Karbonisierungsstein, Edelstahlfüße mit nivellierbaren Edelstahlfüßen, Innengehäuse: Edelstahl 304, 3 mm dick, Außengehäuse: Edelstahl 304, 2 mm dick, Innen- und Außenoberfläche hygienisch poliert, Innenoberfläche gebeizt und passiviert, Außenoberfläche gebürstet, Körnung 4, vollständig verschweißtes Außengehäuse, gewölbter Boden und Deckel mit durchschnittlich 15–20 % Kopfraum, Karbonisierungsanschluss, seitliche oder obere Mannlochklappe, Kühlmäntel mit Dimple-Technologie, Polyurethan-Isolierung, Anschlüsse für Füllstandsanzeiger, CIP-Arm und Sprühkugel, hygienische Tri-Clamp-Anschlüsse
    5 Glykol-Kühleinheit Glykolwassertank Isolierter, konischer Deckel und schräger Boden; Schauglas zur Wasserstandsanzeige; rotierende CIP-Sprühkugel
    Kaltwassertank Kühlmantel am Tank mit PU-Isolierung; Füllstandsanzeigerohr; rotierende CIP-Sprühkugel
    Glykolkühler Montageeinheit, Windkühlung, umweltfreundliches Kältemittel: R404a, Kompressoren und elektrische Komponenten entsprechen den UL/cUL/CE-Zertifizierungen.
    6 Steuereinheit Brau- und Gärprozesskontrolle Manuelles Tastenbedienfeld oder SPS-Steuerung mit Touchscreen für spezielle Anwendungen, Bedienfeld mit RTD- und Magnetventilen
    7 CIP Ätzmitteltank elektrisches Heizelement innen
    Sterilisationstank Edelstahl 304

    3D-Bilder

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    Konfiguration

    1. Malzmahlanlage
    Partikelverstellbarer Walzenbrecher
    Flexible oder stählerne Förderschnecke zum direkten Transport des geschroteten Getreides in den Maischebottich

    2. 10-bbl-Sudhausanlage
    Maischebottich + Läuterbottich + Kessel-/Whirlpooltank in verschiedenen Kombinationen
    Warmwasserspeicher und Kaltwasserspeicher optional in speziellen Kombinationen
    Aufguss- oder Dekokt-Brauverfahren sind genau darauf ausgelegt
    Edelstahl ist aufgrund seiner einfachen Pflege und Reinigung beliebt, Kupferverkleidung ist optional erhältlich.
    Zweistufiger oder einstufiger Wärmetauscher zur Würzekühlung
    Vollständig aus Edelstahl gefertigte, integrierte Arbeitsplattform
    Hygienische und effiziente Würzepumpe
    Alle Rohrleitungen und Armaturen

    3. 10-bbl- oder 20-bbl-Gäranlage
    Standardmäßige konische zylindrische Gärtanks aus Edelstahl
    In Mikrobrauereien wird üblicherweise eine einfache oder doppelte Sudhausgröße verwendet.
    Die Tankmenge wird für die verschiedenen Biersorten anhand des Gärzyklus genau berechnet.
    Alle Mannlöcher, Ventile, Manometer, Armaturen usw. sind im Lieferumfang enthalten.

    4. Bierfiltereinheit
    Craft-Bier benötigt keine Filtration und kann daher schnell in Fässer abgefüllt und konsumiert werden.
    Zur Klärung des Bieres werden Platten- oder Kerzenfilter (Diatomeenerde) verwendet.

    5. 10-bbl- oder 20-bbl-Lagerbiertankanlage
    Standardmäßige Edelstahl-Lagertanks für Bierreifung, -konditionierung, -ausschank und Karbonisierung
    Gärbehälter in einfacher oder doppelter Größe werden häufig in Restaurants oder Bars verwendet.
    Die Tankmenge wird für verschiedene Biersorten genau berechnet und die Funktion
    Alle Schächte, Ventile, Steine, Manometer, Armaturen usw. sind im Lieferumfang enthalten.

    6. Kühleinheit
    Isolierter Glykolwassertank mit oder ohne Kupferspirale zur Aufbewahrung und Mischung von Glykolflüssigkeit.
    Effizienz-Kältemaschinen oder Kühlschränke mit Fryon zur Bereitstellung von Kühlenergie
    Hygienische Kreiselpumpe für die Glykol-Wasser-Rückführung zwischen Tanks und Wärmetauscher
    Alle Rohre, Formstücke und Isoliermaterialien sind im Lieferumfang enthalten.

    7. Steuereinheit
    Elektrischer Schaltschrank mit Temperatur- und Ein-/Ausschaltsteuerung für das Sudhaus
    Elektrischer Steuerschrank mit Temperatur- und Ein-/Ausschaltsteuerung für Kühlteile
    Temperaturregler, Thermoelement, Magnetventile usw. sind im Lieferumfang enthalten.
    SPS mit Touchscreen-Bedienfeld auf Anfrage

    8. Bierausschank
    Fassfüll- und Spülmaschine
    Halbautomatische Abfüllmaschine mit Spül-, Füll-, Verschließ-, Etikettier- usw.
    Ein Blitzpasteur oder ein Tunnelpasteur ist verfügbar.

    9. Sonstige Einrichtungen
    Tragbares oder stationäres CIP-System zur Tankreinigung
    Dampfkessel für die Brauereiheizung
    Wasseraufbereitung für Brauwasser
    Ölfreier Luftkompressor
    Brauereilaborgeräte für die Bierqualitätsprüfung

    Detailbilder

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    Glas-Mannloch

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    das Innere des Läutertanks

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    das Innere des Maischetanks

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    Das Innere des Whirlpools

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    die Oberseite des Kartoffelpürees

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    die Oberseite des Kochbehälters

    Details zur Glykation

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    1. Innenheizvorrichtung

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    2. Upper Interior Lauter Tun

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    3. Ringfiltrationsrohr

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    4. Falscher Boden-Rücken

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    5. Kanaldeckel

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    6. Innen umrühren

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    7. Puffertank

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    8. Getreidetür

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    9. Speisewassermischer

    Fermenterdetails

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    Inhaltsanzeige

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    Im Inneren von FV

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    Mannloch

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    Gestellarm

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    Abtastventil

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    Spundventil

    Produktverpackung

    LCL (Less Container Load)
    1.Verpackung mit EPE (Perlwolle)
    2. Mit Plastikfolie abdecken
    3. Verladung in eine Holzkiste
    4. Befestigung durch Anbringen des Riemens am Gehäuse
    5. Mit Nägeln verschließen und durch Anbringen des Riemens festziehen.
    FCL (Full Container Load)
    1.Verpackung mit EPE (Perlwolle)
    2. Mit Plastikfolie abdecken
    3. Befestigung am Eisenrahmen mit dem Befestigungsband
    4. Auf den Container laden
    5. Befestigen Sie den Tank mit einem Gurt an der Behälterwand.

    Zubehör für Hilfsmaschinen

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    Hops-Pistole

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    Plattenwärmetauscher

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    Dampfkessel

    Schweißnahtpolieren

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    Häufig gestellte Fragen

    1. In welche Länder werden Ihre Produkte exportiert?
    Unsere Produkte werden weltweit verkauft und verfügen über entsprechende Zertifizierungen.

    2. Besitzen Ihre Waren ein ISO9001- oder CE-Zertifikat?
    Ja, alle unsere Produkte verfügen über ISO- und CE-Zertifikate. Alle Maschinen sind von hoher Qualität.

    3. Frage: Sind Sie ein Hersteller?
    Wir sind seit mehr als 10 Jahren Hersteller von Bierbrauanlagen.

    4. Frage: Bieten Sie OEM- oder ODM-Dienstleistungen an?
    Ja, das können wir tun.

    5. Frage: Wie lässt sich die Temperatur regulieren?
    Die Temperatur kann über eine SPS oder ein digitales Anzeigegerät durch Anschluss an den PT100-Sensor gesteuert werden.

    6. Frage: Welchen Exportport verwenden Sie? 
    Üblicherweise nutzen wir den Hafen von Qingdao, gelegentlich kann aber auch ein anderer Hafen nach Ihren Wünschen gewählt werden.

    7. Frage: Wie benutze ich mein Gerät?
    Wir haben schriftliche Anweisungen in englischer Sprache und werden so lange unterrichten, bis Sie es gut können.

    8. Frage: Wie sieht es mit der Garantie aus?
    Alle Hauptkomponenten unserer Geräte haben eine 10-jährige Qualitätsgarantie. Wir bieten außerdem lebenslangen technischen Support, Ersatzteile und weitere Unterstützung.
    Ausgabe/Brühvorgang 10 bbl
    Brauen/Woche 2–6
    Produktion/Woche 20–60 bbl
    Stromversorgung Drehstrom/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Einphasig/220 (110, 240…) V/50 (60) Hz
    Heizquelle Elektrisch/Dampf
    Bereichsanfrage >45M2
    Braumeister 1

    Hinweis: 1 hl = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter; 1 Barrel (BBL) = 117 Liter;

    Artikel Produktionskapazität Volumen in US-Gallonen Heizbereich Tankdurchmesser Höhe
    SP-0,5BBL 50 l/Tag 14 US-Gallonen 0,15 m² 550 mm 1500 mm
    SP-1BBL 100 l/Tag 26 US-Gallonen 0,25 m² 650 mm 2000 mm
    SP-2BBL 200 l/Tag 53 US-Gallonen 0,25 m² 850 mm 2200 mm
    SP-3BBL 300 l/Tag 79 US-Gallonen 0,3 m² 950 mm 2500 mm
    SP-5BBL 500 l/Tag 132 US-Gallonen 0,5 m² 1160 mm 2800 mm
    SP-6BBL 600 l/Tag 158 US-Gallonen 0,6 m² 1220 mm 2350 mm
    SP-7BBL 700 l/Tag 185 US-Gallonen 0,7 m² 1250 mm 2380 mm
    SP-8BBL 800 l/Tag 212 US-Gallonen 0,8 m² 1260 mm 2400 mm
    SP-1BBL 1000 l/Tag 264 US-Gallonen 1,0 m² 1360 mm 3000 mm
    SP-1BBL 1500 l/Tag 396 US-Gallonen 1,5 m² 1520 mm 2900 mm
    SP-20BBL 2000 l/Tag 528 US-Gallonen 2,0 m² 1760 mm 3150 mm
    SP-25BBL 2500 l/Tag 660 US-Gallonen 2,5 m² 1800 mm 3200 mm
    SP-30BBL 3000 l/Tag 792 US-Gallonen 3,0 m² 1860 mm 3800 mm
    SP-50BBL 5000 l/Tag 1320 US-Gallonen 5,0 m² 2260 mm 4400 mm