१० बॅरल क्राफ्ट बिअर उपकरणे मॅश ट्यून+लॉटर टँक+केटल/व्हर्लपूल टँक+गरम पाण्याची टाकी

आमचे सॅकॅरिफिकेशन ३-व्हेसल १० बॅरल बिअर ब्रूइंग उपकरणे, उत्पादन क्षमता आणि कार्यक्षमता वाढवू पाहणाऱ्या क्राफ्ट ब्रुअरीजसाठी एक परिपूर्ण उपाय. ही नाविन्यपूर्ण प्रणाली ३० बॅरल गरम पाण्याच्या टाकीसह सॅकॅरिफिकेशन टँक, फिल्टर टँक आणि उकळत्या/सस्पेंशन टँकचे संयोजन करते, ज्यामुळे ब्रूअर्स एकाच वेळी क्राफ्ट बिअरच्या तीन बॅचेस तयार करू शकतात.

सॅकॅरिफिकेशन टँक, ज्याला मॅश ट्यून असेही म्हणतात, तिथे दळलेले धान्य गरम पाण्यात मिसळले जाते जेणेकरून स्टार्चचे आंबवता येण्याजोग्या साखरेत रूपांतर होईल. मॅशिंग प्रक्रियेदरम्यान अचूक तापमान नियंत्रण सुनिश्चित करण्यासाठी या भांड्यात खोटे तळ आणि हीटिंग सिस्टम असते. फिल्टर टँकचा वापर द्रव वॉर्टला खर्च झालेल्या धान्यांपासून वेगळे करण्यासाठी केला जातो, तर उकळत्या/सस्पेंशन टँकमध्ये हॉप्स जोडले जातात आणि वॉर्टला चव आणि कडूपणा विकसित करण्यासाठी उकळले जाते.