WhatsApp
Facebook
Enviar correo electrónico
Teléfono
Equipo para cerveza artesanal de 1000 litros
- Equipo para cerveza artesanal de 1000 litros
- Equipo para sala de cocción de cerveza de 500 l
- Equipo de elaboración de cerveza de 300 l
- Equipo de microcervecería de 2000L
- Equipo para cervecería de pavo de 3000 l
- Sistema de preparación de café pequeño de 50 a 100 litros
- Sistema de fermentación de 300L a 5000L
- Sistema de vino/destilación/kombucha
- Sistema de llenado de cerveza
- Productos
01
Equipo para cerveza artesanal de 10 barriles, cuba de puré, tanque de filtración, hervidor/tanque de hidromasaje y tanque de agua caliente
Características principales del modelo 3-Vessel+HWT
Una sala de cocción de tres recipientes es un sistema híbrido que incorpora al menos un recipiente combinado y dos recipientes de proceso dedicados. Por ejemplo: cuba de maceración, tanque de filtración y tanque de caldera/whirlpool + tanque de agua caliente.
Sistema completo de elaboración de cerveza artesanal de 10 barriles
1) Todo el aislamiento de los tanques utiliza soldadura por arco de argón y el tanque interior se decapará y pasivará o pulirá con espejo;
2) Adopción de componentes avanzados de marcas mundialmente famosas en piezas neumáticas, piezas eléctricas y piezas de operación;
3) Todos los tanques de cerveza con calentamiento a vapor se someterán a una prueba de agua y presión al finalizar. La prueba de presión es de 2 a 4 bar.
4) El sistema de subvenciones cerradas mejora el rendimiento de las elecciones primarias;
5) Variadores de velocidad en bombas, motores y agitadores;
6) Plataforma de trabajo de acero inoxidable para mayor integridad, sin oxidación y larga vida útil;
Ventajas
1) Todo el aislamiento de los tanques utiliza soldadura por arco de argón y el tanque interior se decapará y pasivará o pulirá con espejo;
2) Adopción de componentes avanzados de marcas mundialmente famosas en piezas neumáticas, piezas eléctricas y piezas de operación;
3) Todos los tanques de cerveza con calentamiento a vapor se someterán a una prueba de agua y presión al finalizar. La prueba de presión es de 2 a 4 bar.
4) El sistema de subvenciones cerradas mejora el rendimiento de las elecciones primarias;
5) Variadores de velocidad en bombas, motores y agitadores;
6) Plataforma de trabajo de acero inoxidable para mayor integridad, sin oxidación y larga vida útil;
Configuración
| No. | Nombre | Componentes | Especificación |
| 1 | Unidad de molienda de granos | Rolling Miller | Acero inoxidable, rodillo doble, distancia entre rodillos ajustable |
| Sinfín de grano | Transporta la molienda desde el molino de malta hasta la caja de molienda; dentro hay un tornillo de acero inoxidable, fuera hay un tubo de protección de PPR; motor asociado con conversión de frecuencia | ||
| Tolva de molienda SS | Acero inoxidable 304 | ||
| 2 | Unidad de cervecería | Aplastar/Subir el volumen | Rastrillo de granos con VFD Corte por láser V-wire Fondo falso Anillo rociador de burbujeo desmontable y fácil de limpiar Anillo recolector de mosto de múltiples orificios, anti-enjuague Con puerta lateral para grano Conjuntos de luces de tanque Conjunto de hidratación de puré Bolas rociadoras CIP giratorias Tubo de vista de nivel |
| Reparación de hervidores/hidromasajes | Camisa de vapor / calefacción a gas directa / calefacción eléctrica Ventilación de vapor con anillo de condensado para chimenea de caldera Conjuntos de luces de tanque Bolas rociadoras CIP rotativas Entrada de hidromasaje tangencial Tubo de visualización de nivel | ||
| Bomba de mosto | Bombas de mosto sanitarias con control de velocidad variable | ||
| Plataforma de trabajo | Plataformas que cumplen con las normas OSHA con barandillas y escaleras de seguridad, paquete de bodega con mangueras, válvulas y accesorios para cerveceros | ||
| Tanque de licor caliente | Calefacción por camisa de vapor/calefacción a gas directa/calefacción eléctrica Indicador visual del nivel de agua Con bomba HLT de acero inoxidable con control de velocidad variable | ||
| Intercambiador de calor | Placa SUS304/316, con sistema de aireación del mosto | ||
| 3 | Unidad de fermentación | Fermentador | Acabado interior y exterior pulido a un acabado sanitario Acabado interior decapado y pasivado Acabado exterior cepillado, n.º 4 Carcasa exterior completamente soldada Fondo cónico de 60 grados, con un promedio de 25 % de espacio libre Puerto de trasiego giratorio Camisa de refrigeración de glicol en el cono y el fondo Boca de acceso lateral o superior Brazo CIP y brazo de purga de CO2 para una máxima utilización del espacio del tanque Válvula de alivio mecánica Kieselmann, importada de Alemania Manómetro a prueba de golpes Brazo CIP y bola pulverizadora Puerto de lúpulo seco Piedra de carbonatación de 4-6" Válvulas de mariposa Inoxpa, válvula de muestra, válvula de alivio de vacío de presión de 2" Sonda RTD Tirantes de tensión en las patas Conexiones sanitarias de triple abrazadera |
| 4 | Tanque de cerveza brillante | Tanque de cerveza brillante | Válvulas de mariposa Inoxpa, válvula de muestra Perlick Indicador de nivel Micromatic, PVRV Abrazaderas y juntas, manómetro, piedra de carburo Patas de acero inoxidable con almohadillas de nivelación de acero inoxidable Carcasa interior: acero inoxidable 304, espesor 3 mm Carcasa exterior: acero inoxidable 304, espesor 2 mm Acabado interior y exterior pulido a un acabado sanitario Acabado interior decapado y pasivado Exterior cepillado, acabado n.º 4 Carcasa exterior completamente soldada Parte superior e inferior cóncavas, con un promedio de 15 %-20 % de espacio libre Puerto de carbonatación Puerta de acceso lateral o superior, camisas de enfriamiento con hoyuelos Aislamiento de poliuretano Conexiones del indicador de nivel Brazo CIP y bola rociadora Conexiones sanitarias de triple abrazadera |
| 5 | Unidad de enfriamiento de glicol | Tanque de agua con glicol | Parte superior cónica aislada y parte inferior inclinada Tubo de visualización del nivel de líquido para el nivel de agua Bola rociadora CIP giratoria |
| Tanque de agua fría | Camisa de enfriamiento en el tanque con aislamiento de PU Tubo de visualización del nivel de líquido para el nivel de agua Bola rociadora CIP giratoria | ||
| Enfriador de glicol | Unidad de montaje, refrigeración eólica, refrigerante ambiental: R404a, compresores y componentes eléctricos cumplen con la certificación UL/cUL/CE | ||
| 6 | Unidad de control | Control del proceso de elaboración de cerveza y fermentación | Panel de control con botones manuales o control PLC con pantalla táctil para aplicaciones especiales, panel de control con RTD y válvulas solenoides |
| 7 | CIP | Tanque de cáustico | elemento calefactor eléctrico en el interior |
| Tanque de esterilización | Acero inoxidable 304 |
Imágenes en 3D
Configuración
1. Unidad de molienda de malta
Trituradora de rodillos ajustable para partículas
Sinfín flexible o de acero para elevar directamente el grano molido a la tina de puré.
2. Unidad de cocción de 10 bbl
Tanque de puré + tanque de filtración + hervidor/tanque de hidromasaje en varias combinaciones
Tanque de agua caliente y tanque de agua fría opcionales en combinaciones especiales
Los métodos de preparación por infusión o decocción están diseñados exactamente
El acero inoxidable es popular debido a su fácil mantenimiento y limpieza, con revestimiento de cobre opcional.
Intercambiador de calor de dos etapas o de una sola etapa para enfriamiento del mosto
Plataforma de trabajo completamente integrada en acero inoxidable.
Bomba de mosto sanitaria y de eficiencia
Todas las tuberías y accesorios
3. Unidad de fermentación de 10 bbl o 20 bbl
Tanques de fermentación cilíndricos cónicos de acero inoxidable estándar
En las microcervecerías se suele utilizar un tamaño individual o doble como sala de cocción.
La cantidad de tanques se calcula exactamente según el ciclo de fermentación para varias cervezas.
Se incluyen todos los pozos de registro, válvulas, manómetros, accesorios, etc.
4. Unidad de filtrado de cerveza
La cerveza artesanal no necesita filtración, lo que permite llenar el barril para un consumo rápido.
El filtro DE (tierra de diatomita) tipo placa-marco o vela se utiliza para clarificar la cerveza.
5. Unidad de tanque de cerveza brillante de 10 o 20 barriles
Tanques brillantes estándar de acero inoxidable para maduración, acondicionamiento, servicio y carbonatación de cerveza.
Los fermentadores de tamaño individual o doble se utilizan comúnmente en restaurantes o bares.
La cantidad de tanques se calcula con precisión para varias cervezas y la función
Se incluyen todos los pozos, válvulas, piedras, manómetros, accesorios, etc.
6. Unidad de enfriamiento
Tanque de agua con glicol aislado con o sin serpentín de cobre para contener y mezclar líquido de glicol
Enfriadores o refrigeradores de eficiencia con fryon para suministrar energía de enfriamiento
Bomba centrífuga sanitaria para recirculación de agua glicolada entre tanques e intercambiador de calor.
Se incluyen todas las tuberías, accesorios y materiales de aislamiento.
7. Unidad de control
Armario de control eléctrico con control de temperatura, encendido y apagado para sala de cocción
Armario de control eléctrico con control de temperatura, encendido y apagado para piezas de refrigeración.
Se incluyen controlador de temperatura, termopar, válvulas solenoides, etc.
PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial
8. Dispensador de cerveza
Máquina de llenado y enjuague de barriles
Embotelladora semiautomática con enjuague, llenado, tapado, etiquetado, etc.
Disponemos de pasteurizador flash o pasteurizador de túnel.
9. Otras instalaciones
Sistema CIP portátil o fijo para la limpieza de los tanques
Caldera de vapor para calentar la sala de cocción
Tratamiento de agua para agua de elaboración de cerveza
Compresor de aire sin aceite
Instrumentos de laboratorio de cervecería para pruebas de calidad de la cerveza.
Imágenes de detalles
boca de acceso de vidrio
El interior del tanque de filtración
El interior del tanque de puré
El interior del remolino
la parte superior del puré
la parte superior del tanque de ebullición
Detalles de la glicación
1. Dispositivo de calentamiento interior
2. Ajuste más alto del volumen interior superior
3. Tubo de filtración de anillo
4. Falso fondo
5. pozo de registro
6. revolver dentro
7. tanque de amortiguación
8. Puerta de grano
9. Mezclador de agua de alimentación
Detalle del fermentador
Medidor de contenido
Dentro de FV
Agujero de hombre
Brazo de estantería
Válvula de muestra
Válvula de saturación
Paquete del producto
LCL (Carga menor de contenedor)
1. Paquete de EPE (lana perlada)
2. Cubrir con película de plástico
3. Carga en caja de madera
4. Fije colocando la correa en el estuche.
5. Cierre con clavos y apriete colocando la correa finalmente.
FCL (Carga de contenedor completa)
1. Paquete de EPE (lana perlada)
2. Cubrir con película de plástico.
3. Fije la correa de fijación al marco de hierro.
4. Cargar en el contenedor
5. Fije el tanque a la pared del contenedor colocando una correa.
Accesorios para máquinas auxiliares
Pistola de lúpulo
Intercambiador de calor de placas
Caldera de vapor
Pulido de soldadura
Preguntas frecuentes
1.¿A qué países se exportan sus productos?
Nuestros productos se venden en todo el mundo y cuentan con las certificaciones correspondientes.
2. ¿Sus productos tienen certificado ISO9001 o CE?
Sí, todos nuestros productos tienen certificado ISO y CE. Todas las máquinas son productos de alta calidad.
3.Q: ¿Es usted un fabricante?
Somos fabricante de equipos para elaborar cerveza desde hace más de 10 años.
4. P: ¿Pueden hacer OEM o ODM?
Sí, podemos hacerlo.
5.P: ¿Cómo controlar la temperatura?
El PLC o medidor de pantalla digital puede controlar la temperatura mediante la conexión con el sensor PT100.
6. P: ¿Qué puerto de exportación utiliza?
Comúnmente utilizaremos el puerto de Qingdao, en ocasiones, podemos designarlo como desee.
7.P: ¿Cómo utilizar su máquina?
Tenemos instrucciones en papel en inglés y te enseñaremos hasta que lo hagas bien.
8.P: ¿Qué pasa con la garantía?
Todos nuestros equipos cuentan con 10 años de garantía de calidad. Ofrecemos soporte técnico de por vida, repuestos y demás asistencia.
| Salida/Preparación | 10 barriles |
| Cerveza/Semana | 2~6 |
| Producción/Semana | 20~60 barriles |
| Suministro eléctrico | Trifásica/380(220, 415, 440…)v/50 (60)Hz Monofásica/220(110, 240…)v/50(60)Hz |
| Fuente de calor | Eléctrico/Vapor |
| Solicitud de área | >45M2 |
| Maestro cervecero | 1 |
Nota: 1hl = 100 litros; 1 galón = 3,7854 litros; 1 barril (BBL) = 117 litros;
| Artículo | Capacidad de producción | Volumen en galones estadounidenses | Área de calefacción | Diámetro del tanque | Altura |
| SP-0.5 barriles | 50L/día | 14 galones estadounidenses | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-1BBL | 100L/día | 26 galones estadounidenses | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 milímetros |
| SP-2BBL | 200L/día | 53 galones estadounidenses | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-3BBL | 300L/día | 79 galones estadounidenses | 0.3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-5BBL | 500L/día | 132 galones estadounidenses | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-6BBL | 600L/día | 158 galones estadounidenses | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-7BBL | 700L/día | 185 galones estadounidenses | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-8BBL | 800L/día | 212 galones estadounidenses | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1BBL | 1000L/día | 264 galones estadounidenses | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1BBL | 1500L/día | 396 galones estadounidenses | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-20BBL | 2000L/día | 528 galones estadounidenses | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-25BBL | 2500L/día | 660 galones estadounidenses | 2,5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-30 barriles | 3000L/día | 792 galones estadounidenses | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-50BBL | 5000L/día | 1320 galones estadounidenses | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |