Leave Your Message
Оборудование для крафтового пива объемом 10 баррелей: заторный чан + фильтр-фильтр + котел/вихревой резервуар + бак для горячей воды.
Оборудование для крафтового пива объемом 1000 л
Категории товаров
Рекомендуемые товары

Оборудование для крафтового пива объемом 10 баррелей: заторный чан + фильтр-фильтр + котел/вихревой резервуар + бак для горячей воды.

Наше оборудование для осахаривания пива объемом 10 баррелей (3 емкости) — идеальное решение для крафтовых пивоварен, стремящихся увеличить производственную мощность и эффективность. Эта инновационная система объединяет емкость для осахаривания, фильтровальную емкость и емкость для кипячения/суспензии, а также резервуар для горячей воды объемом 30 баррелей, что позволяет пивоварам одновременно варить три партии крафтового пива.

Заторный чан, также известный как емкость для осахаривания, — это место, где измельченное зерно смешивается с горячей водой для превращения крахмала в сбраживаемые сахара. Эта емкость оборудована фальшдном и системой нагрева для обеспечения точного контроля температуры на протяжении всего процесса затирания. Фильтрационный чан используется для отделения жидкого сусла от отработанного зерна, а в кипятильном/суспензионном чане добавляют хмель и кипятят сусло для придания ему вкуса и горечи.

    Основные характеристики 3-корпусного комплекса с водонагревателем

    Трехстабильная пивоварня — это гибридная система, включающая как минимум один комбинированный чан и два специализированных технологических чана. Например: заторный чан, фильтрационный чан и котел/вихревой резервуар + резервуар для горячей воды.

    Полная система для пивоварения крафтового пива объемом 10 баррелей.

    1) Для изоляции всех резервуаров используется аргонодуговая сварка, а внутренняя часть резервуара подвергается травлению и пассивации или зеркальной полировке;
    2) Использование передовых компонентов всемирно известных брендов в пневматических, электрических и рабочих частях;
    3) Все резервуары пивоваренного завода с паровым нагревом проходят испытание водой и давлением по завершении работ. Испытание давлением проводится в диапазоне 2-4 бар;
    4) Система закрытых грантов улучшает показатели стока;
    5) Приводы с регулируемой скоростью на насосах, двигателях и мешалках;
    6) Рабочая платформа из нержавеющей стали обеспечивает целостность, отсутствие ржавчины и длительный срок службы;

    Преимущества

    1) Для изоляции всех резервуаров используется аргонодуговая сварка, а внутренняя часть резервуара подвергается травлению и пассивации или зеркальной полировке;
    2) Использование передовых компонентов всемирно известных брендов в пневматических, электрических и рабочих частях;
    3) Все резервуары пивоваренного завода с паровым нагревом проходят испытание водой и давлением по завершении работ. Испытание давлением проводится в диапазоне 2-4 бар;
    4) Система закрытых грантов улучшает показатели стока;
    5) Приводы с регулируемой скоростью на насосах, двигателях и мешалках;
    6) Рабочая платформа из нержавеющей стали обеспечивает целостность, отсутствие ржавчины и длительный срок службы;

    Конфигурация

    Нет. Имя Компоненты Спецификация
    1 Зерномоечная установка Роллинг Миллер Нержавеющая сталь, двойной ролик, регулируемое расстояние между роликами.
    Зерношнек Подача зерна из солодовни в бункер; внутри шнек из нержавеющей стали, снаружи защитная трубка из полипропилена; двигатель с частотным преобразователем.
    бункер для зерна SS Нержавеющая сталь 304
    2 Пивоваренный цех Мэш/Включай музыку Грабли для зерна с частотно-регулируемым приводом, лазерная резка, V-образная проволока, фальшдно, легкоочищаемое и съемное кольцо для промывки, многоотверстное кольцо для сбора сусла с защитой от ополаскивания, боковая дверца для зерна, осветительные приборы для резервуара, система увлажнения затора, вращающиеся распылители для CIP-мойки, смотровое окно уровня.
    Ремонт чайников/джакузи Паровая рубашка /прямое газовое отопление /электрическое отопление Пароотвод с кольцом для отвода конденсата из дымохода бака Подсветка бака Вращающиеся распылители для CIP-мойки Тангенциальный вход в водоворот Смотровое отверстие для контроля уровня
    Насос для сусла Санитарные насосы для сусла с регулировкой скорости вращения.
    Рабочая платформа Соответствующие требованиям OSHA платформы с защитными перилами и лестницами, комплект для пивоварения с шлангами, клапанами и фитингами.
    Резервуар для горячей воды Нагрев с помощью паровой рубашки/прямой нагрев газом/электрический нагрев. Смотровое окно для контроля уровня воды. С насосом SS HLT с регулировкой скорости.
    теплообменник Пластина из нержавеющей стали SUS304/316 с системой аэрации сусла.
    3 Ферментационный блок Ферментер Внутренняя и внешняя отделка отполированы до санитарного состояния. Внутренняя отделка травленая и пассивированная. Внешняя отделка шлифованная, №4. Полностью сварной внешний корпус. Коническое дно под углом 60 градусов, со средним объемом над жидкостью 25%. Вращающийся порт для розлива. Охлаждающая рубашка из гликоля на конусе и дне. Боковой или верхний люк. CIP-рычаг и рычаг для продувки CO2 для максимального использования пространства резервуара. Импортировано из Германии. Механический предохранительный клапан Kieselmann. Ударопрочный манометр. CIP-рычаг и распылитель. Порт для сухого хмеля. Карбонизационный камень 4-6 дюймов. Запорные клапаны Inoxpa, клапан отбора проб, 2-дюймовый предохранительный клапан давления и вакуума. Датчик RTD. Распорки на ножках. Санитарные соединения Tri-Clamp.
    4 Яркий пивной резервуар Яркий пивной резервуар Запорные вентили Inoxpa, пробоотборный клапан Perlick, уровнемер Micromatic, зажимы и прокладки PVRV, манометр, карбонизационный камень, ножки из нержавеющей стали с регулируемыми опорами из нержавеющей стали. Внутренний корпус: нержавеющая сталь 304, толщина 3 мм. Внешний корпус: нержавеющая сталь 304, толщина 2 мм. Внутренняя и внешняя отделка отполированы до санитарного состояния. Внутренняя отделка: травление и пассивация. Внешняя отделка: шлифовка, покрытие №4. Полностью сварной внешний корпус. Выпуклые верх и низ, со средним зазором 15-20%. Порт для карбонизации. Боковая или верхняя дверца люка. Рубашки охлаждения с перфорацией. Полиуретановая изоляция. Соединения для уровнемера. CIP-рычаг и распылитель. Санитарные соединения Tri-Clamp.
    5 Установка охлаждения гликоля Резервуар для гликолевой воды Изолированная коническая верхняя часть и наклонное дно. Смотровое отверстие для контроля уровня жидкости. Вращающийся распылитель для CIP-мойки.
    Резервуар холодной воды Охлаждающая рубашка на резервуаре с полиуретановой изоляцией. Смотровое отверстие для контроля уровня воды. Вращающийся распылитель для CIP-мойки.
    гликолевый чиллер Сборочный блок, ветроохлаждение, экологически чистый хладагент: R404a, компрессоры и электрические компоненты сертифицированы UL/cUL/CE.
    6 Блок управления Контроль процесса пивоварения и брожения Панель управления с ручным нажатием кнопок или ПЛК с сенсорным экраном для специальных задач, панель управления с терморезисторами и электромагнитными клапанами.
    7 ЦИП Едкий резервуар электрический нагревательный элемент внутри
    Стерилизационная емкость Нержавеющая сталь 304

    3D-изображения

    655f0733lb

    Конфигурация

    1. Солодовенный цех
    Дробилка с регулируемым размером частиц
    Гибкий или стальной шнек для непосредственного подъема измельченного зерна в заторный чан.

    2. Пивоваренный цех на 10 баррелей.
    Заторный чан + фильтрационный бак + котел/вихревой бак в различных комбинациях
    В специальных комплектациях опционально доступны бак для горячей и холодной воды.
    Методы приготовления настоев или отваров разработаны точно.
    Нержавеющая сталь популярна благодаря простоте в уходе и легкости очистки, а также возможности выбора медного покрытия.
    Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла
    Полностью интегрированная рабочая платформа из нержавеющей стали.
    Санитарный и высокоэффективный насос для сусла
    Все трубы и фитинги

    3. Ферментационный блок объемом 10 или 20 баррелей.
    Стандартные конические цилиндрические бродильные емкости из нержавеющей стали
    В мини-пивоварнях обычно используют одинарный или двойной размер пивоварни.
    Количество бродильных емкостей точно рассчитывается в соответствии с циклом брожения для различных сортов пива.
    В комплект входят все люки, вентили, манометры, фитинги и т.д.

    4. Фильтр для пива
    Крафтовое пиво не требует фильтрации, что позволяет быстро разливать его в кеги и употреблять.
    Для осветления пива используется пластинчатый или свечной фильтр из диатомитовой земли (DE).

    5. Установка для производства осветленного пива объемом 10 или 20 баррелей.
    Стандартные резервуары из нержавеющей стали для осветления пива, выдержки, обработки, карбонизации.
    В ресторанах и барах часто используют бродильные емкости одного или двух размеров.
    Количество резервуаров точно рассчитано для различных сортов пива и их функциональности.
    В комплект входят все люки, вентили, щебень, манометры, фитинги и т.д.

    6. Охлаждающий агрегат
    Изолированный резервуар для гликолевой воды с медной спиралью или без нее для хранения и смешивания гликолевой жидкости.
    Эффективные чиллеры или холодильники с системой охлаждения Fryon для подачи энергии.
    Санитарный центробежный насос для рециркуляции гликолевой воды между резервуарами и теплообменником.
    В комплект входят все трубы, фитинги и изоляционные материалы.

    7. Блок управления
    Электрический шкаф управления с регулятором температуры и включением/выключением для пивоварни.
    Электрический шкаф управления с регулировкой температуры и включением/выключением для охлаждающих элементов.
    В комплект входят регулятор температуры, термопара, электромагнитные клапаны и т.д.
    ПЛК с сенсорной панелью по специальному заказу

    8. Раздача пива
    Машина для розлива и ополаскивания кегов
    Полуавтоматическая разливочная машина с функциями ополаскивания, розлива, укупорки, маркировки и т.д.
    Доступны вакуумные пастеризаторы или туннельные пастеризаторы.

    9. Другие объекты
    Переносная или стационарная система CIP для очистки резервуаров.
    Паровой котел для отопления пивоварни
    Очистка воды для пивоваренной воды
    Безмасляный воздушный компрессор
    Лабораторные приборы для пивоваренных заводов для анализа качества пива.

    Подробные фотографии

    655f067nws

    стеклянный люк

    655f0675p4

    внутренняя часть фильтрационного бака

    655f0676id

    внутреннее устройство заторного резервуара

    655f068vi5

    Внутреннее устройство водоворота

    655f068i7f

    верхняя часть пюре

    655f068akw

    верхняя часть кипятильного бака

    Подробности гликации

    65572f8wrr

    1. Внутреннее нагревательное устройство

    65572f80r0

    2. Верхняя внутренняя более громкая настройка

    65572f9rmq

    3. кольцевая фильтрующая труба

    6557304zoa

    4. Ложный низ на спине

    6557304bcg

    5. люк

    6557304u6o

    6. перемешать внутри

    655731bohn

    7. буферный резервуар

    655731c5ih

    8. Зерновая дверь

    655731c4ud

    9. Смеситель питательной воды

    Детали ферментера

    65572df891

    Индикатор содержимого

    65572dfnx7

    Внутри FV

    65572e0z32

    Люк

    65572e0d16

    Стеллажный рычаг

    65572dev7a

    Пробный клапан

    65572e1i68

    Клапан подачи воды

    Упаковка продукта

    LCL (Загрузка за вычетом контейнерной нагрузки)
    1. Упаковано в пенополиэтилен (жемчужная шерсть).
    2. Накрыть полиэтиленовой пленкой.
    3. Загрузите в деревянный ящик.
    4. Зафиксируйте, прикрепив ремешок к чехлу.
    5. Закрепить гвоздями и окончательно зафиксировать ремешком.
    FCL (Полная загрузка контейнера)
    1. Упаковано в пенополиэтилен (жемчужная шерсть).
    2. Накрыть полиэтиленовой пленкой.
    3. Закрепите крепежный ремешок на железной раме.
    4. Загрузите в контейнер.
    5. Закрепите резервуар на стенке контейнера с помощью ремня.

    Принадлежности для вспомогательных машин

    655726b9yq

    Хмелевой пистолет

    655726bstf

    Пластинчатый теплообменник

    655726bmk5

    Паровой котел

    Полировка сварных швов

    655727ecp0655727eszh655727e1x6
    655727e95r655727ff7q655727f8b0

    Часто задаваемые вопросы

    1. В какие страны экспортируется ваша продукция?
    Наша продукция продается по всему миру и имеет соответствующие сертификаты.

    2. Имеет ли ваша продукция сертификаты ISO9001 или CE?
    Да, вся наша продукция имеет сертификаты ISO и CE. Все машины отличаются высоким качеством.

    3.В: Вы производитель?
    Мы являемся производителем оборудования для пивоварения уже более 10 лет.

    4. В: Можете ли вы производить продукцию по OEM- или ODM-проектам?
    Да, мы можем это сделать.

    5. Вопрос: Как контролировать температуру?
    Контролировать температуру можно с помощью ПЛК или цифрового индикатора, подключив их к датчику PT100.

    6. В: Какой экспортный порт вы используете? 
    Обычно мы используем порт Циндао, но иногда можем назначить любой другой по вашему усмотрению.

    7. В: Как пользоваться вашим оборудованием?
    У нас есть инструкции на английском языке, и мы будем учить вас до тех пор, пока вы не освоите материал хорошо.

    8. Вопрос: А как насчет гарантии?
    На все основные компоненты нашего оборудования предоставляется 10-летняя гарантия качества. Мы также обеспечиваем пожизненную техническую поддержку, поставку запасных частей и другую помощь.
    Выпуск/Варка 10 баррелей
    Пиво/Неделя 2~6
    Выпуск продукции/неделя 20-60 баррелей
    Электроснабжение 3 фазы/380(220, 415, 440…) В/50 (60) Гц Однофазный/ 220(110, 240…) В/50(60) Гц
    Источник отопления Электрический/Паровой
    Запрос на определение области >45М2
    Пивовар 1

    Примечание: 1 гл = 100 литров; 1 галлон = 3,7854 литра; 1 баррель = 117 литров;

    Элемент Производственная мощность Объем в американских галлонах Площадь отопления Диаметр резервуара Высота
    СП-0,5БЛ 50 л/день 14 галлонов США 0,15 м² 550 мм 1500 мм
    СП-1ББЛ 100 л/день 26 галлонов США 0,25 м² 650 мм 2000 мм
    СП-2БЛ 200 л/день 53 американских галлона 0,25 м² 850 мм 2200 мм
    СП-3БЛ 300 л/день 79 галлонов США 0,3 м² 950 мм 2500 мм
    СП-5БЛ 500 л/день 132 американских галлона 0,5 м² 1160 мм 2800 мм
    СП-6БЛ 600 л/день 158 галлонов США 0,6 м² 1220 мм 2350 мм
    СП-7БЛ 700 л/день 185 галлонов США 0,7 м² 1250 мм 2380 мм
    СП-8БЛ 800 л/день 212 галлонов США 0,8 м² 1260 мм 2400 мм
    СП-1ББЛ 1000 л/день 264 американских галлона 1,0 м² 1360 мм 3000 мм
    СП-1ББЛ 1500 л/день 396 галлонов США 1,5 м² 1520 мм 2900 мм
    СП-20БЛ 2000 л/день 528 галлонов США 2,0 м² 1760 мм 3150 мм
    СП-25БЛ 2500 л/день 660 галлонов США 2,5 м² 1800 мм 3200 мм
    СП-30БЛ 3000 л/день 792 галлона США 3,0 м² 1860 мм 3800 мм
    СП-50БЛ 5000 л/день 1320 галлонов США 5,0 м² 2260 мм 4400 мм