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15BBL 2개 탱크 양조 설비 + 온수 탱크 + 발효 탱크 + 숙성 탱크
2000L 마이크로 비어 장비

15BBL 2개 탱크 양조 설비 + 온수 탱크 + 발효 탱크 + 숙성 탱크

당사의 올인원 양조 시스템은 생산 능력을 늘리면서도 비용을 효율적으로 관리하고자 하는 수제 맥주 생산 업체에게 완벽한 솔루션을 제공합니다. 한 번에 최대 15배럴(BBL)의 수제 맥주를 양조할 수 있어 수요 증가에 대응하고, 제품 라인업을 확장하며, 경쟁이 치열한 수제 맥주 시장에서 더 큰 성공을 거둘 수 있습니다. 혁신적인 양조 시스템으로 효율성, 비용 효율성, 그리고 생산 능력 증대라는 이점을 경험해 보세요.

    장점

    • 완벽하고 새롭고 고품질의 구성.
    • 보조 시스템은 주요 브랜드 및 수입 브랜드 제품으로 선정됩니다.
    • 보조 시스템은 수명이 길고, 고성능이며, 고품질이고, 손실이 적습니다.
    • 모든 탱크는 인증된 스테인리스강(304, 316) 재질로 제작되었습니다.
    • 전기 액세서리는 UL, cUL, CE, PED 및 수출 표준을 충족합니다.
    • 보조 시스템의 전압 및 주파수는 고객 표준과 정확히 일치합니다.
     
    15배럴 규모 양조장의 주요 가열 방식은 다음과 같습니다.
    • 직사
    600L/5BBL 이상의 양조장에는 직화 가열 방식을 권장합니다. 이는 용기 아래에 연소실이 효율적으로 작동할 수 있는 충분한 공간을 제공하기 때문입니다.
    • 스팀
    예산과 공간에 맞는다면 모든 규모의 양조장에 이 옵션을 추천합니다. 최고의 난방 효율을 누릴 수 있을 뿐 아니라, 발생한 증기를 양조장의 다른 공간에서도 활용할 수 있습니다.

    구성

    매시/턴업 30% 헤드스페이스로 더 큰 소리를 내도록 매싱하세요.
    로고 옵션이 있는 상단 유리 맨홀.
    뜨거운/차가운 주류 혼합, 곡물 수분 공급 전 단계.
    동력식 VFD가 장착된 가역식 갈퀴와 곡물 쟁기는 곡물 운반을 돕습니다.
    측면 스팀 재킷, 버튼식 가열 조절 기능.
    내부 LED 조명.
    스파지 링 및 보르라우프 어셈블리.
    사격 전 조준경.
    이중 바닥 - 쐐기형 철망 (3mm).
    다수의 맥즙 배출구.
    써모웰 및 PT100 열전대.
    플러시 포트 아래에 여러 개의 CIP가 있습니다.
    20L SUS304 밀폐형 맥아즙 제조 옵션.
    CIP 스프레이 볼 – 360⁰ 전방위 분사.
    SUS304 리프팅 ​​러그.
    수평 조절 발판이 있는 SUS304 재질 다리 4개
    주전자/월풀 욕조도 주전자/월풀 겸용 용기 (상단 공간 40%).
    로고 옵션이 있는 상단 유리 맨홀.
    하단, 측면 및 상단 스팀 재킷에 버튼식 제어 장치가 있습니다.
    내부 LED 조명.
    접선형 맥아즙 유입구.
    1.5인치 측면 맥즙 배출구, 찌꺼기 차단판 뒤쪽에 위치.
    2인치 배수구.
    CIP 스프레이 볼 – 360⁰ 전방위 분사.
    SUS304 리프팅 ​​러그.
    수평 조절 발판이 있는 SUS304 재질의 다리 4개.
    펌프 VFD 위생 원심 펌프.
    식품 등급의 비반응성 위생 마감 처리된 100% SUS304 재질로 제작되었습니다.
    양조장, HLT, CLT, 맥주통 세척기, 홉 분사 장치 및 렌즈형 여과 장치에 특화된 위생적인 ​​원심 펌프 설계.
    표준 유량은 10hL/hr ~ 200hL/hr입니다.
    표준 리프트 높이는 18m ~ 24m입니다.
    양조장 구성 요소
    플랫폼 SUS304 재질의 작업대, 계단 및 안전 난간 포함.
    2단 열교환기 신속한 탈기 처리를 위해 냉수 및 글리콜 단계를 사용합니다.
    고효율 노크다운.
    청소 및 분해가 간편합니다.
    역세척 기능.
    여분의 플레이트 가스켓 세트가 포함되어 있습니다.
    CO2 산소 공급 어셈블리 위생용 소결석.
    SUS304 볼 밸브 및 가스 퀵 커넥터.
    맥아즙 산소 공급을 위해 산소에 연결할 수 있습니다.
    밸브 및 배관 SUS304 위생용 부속품/밸브/배관.
    양조장 전기 제어 시스템 양조장, HLT, CLT 및 GT 중앙 제어 시스템.
    모든 VDF 펌프 제어 장치.
    증기 난방을 모니터링하는 온도계와 스위치.

    당화 상세 정보

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    발효조 상세 정보

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    콘텐츠 게이지

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    FV 내부

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    맨홀

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    랙킹 암

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    샘플 밸브

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    스펀딩 밸브

    제품 패키지

    LCL(소량 컨테이너 적재)
    1. EPE(진주솜)로 포장
    2. 비닐 필름으로 덮으세요
    3. 나무 상자에 적재
    4. 케이스에 스트랩을 부착하여 고정합니다.
    5. 못으로 고정하고 스트랩을 부착하여 단단히 조입니다.
    FCL(컨테이너 전체 적재)
    1. EPE(진주솜)로 포장
    2. 비닐 필름으로 덮으세요
    3. 철제 프레임에 고정 스트랩을 부착합니다.
    4. 컨테이너에 적재
    5. 스트랩을 이용하여 탱크를 컨테이너 벽에 고정하십시오.

    보조 기계용 액세서리

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    홉스 건

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    판형 열교환기

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    증기 보일러

    용접 연마

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    출력/양조 15 배럴
    맥주/주간 2~6
    주간 생산량 30~90 배럴
    전력 공급 3상/380(220, 415, 440…)V/50(60)Hz 단상/220(110, 240…)V/50(60)Hz
    열원 전기/스팀
    지역 요청 >45M2
    브루마스터 1

    참고: 1hl=100리터; 1갤런=3.7854리터; 1배럴(BBL)=117리터;

    생산 능력 부피(미국 갤런) 난방 영역 탱크 직경
    SP-50 하루 50리터 14 US 갤런 0.15㎡ 550mm 1500mm
    SP-100 하루 100리터 26 US 갤런 0.25㎡ 650mm 2000mm
    SP-200 하루 200리터 53 US 갤런 0.25㎡ 850mm 2200mm
    SP-300 하루 300리터 79 US 갤런 0.3㎡ 950mm 2500mm
    SP-500 하루 500리터 132 US 갤런 0.5㎡ 1160mm 2800mm
    SP-600 하루 600리터 158 US 갤런 0.6㎡ 1220mm 2350mm
    SP-700 하루 700리터 185 US 갤런 0.7㎡ 1250mm 2380mm
    SP-800 하루 800리터 212 US 갤런 0.8㎡ 1260mm 2400mm
    SP-1000 하루 1000리터 264 US 갤런 1.0㎡ 1360mm 3000mm
    SP-1500 하루 1500리터 396 US 갤런 1.5㎡ 1520mm 2900mm
    SP-2000 하루 2000리터 528 US 갤런 2.0㎡ 1760mm 3150mm
    SP-2500 하루 2500리터 660 US 갤런 2.5㎡ 1800mm 3200mm
    SP-3000 하루 3000리터 792 US 갤런 3.0㎡ 1860mm 3800mm
    SP-5000 하루 5000리터 1320 US 갤런 5.0㎡ 2260mm 4400mm