Leave Your Message
Pivovara od 15 barela s 2 posude + spremnik tople vode + spremnici za fermentaciju + spremnik za svijetlo pivo
Oprema za mikro pivo od 2000 l

Pivovara od 15 barela s 2 posude + spremnik tople vode + spremnici za fermentaciju + spremnik za svijetlo pivo

Naš sveobuhvatni sustav za kuhanje piva nudi sveobuhvatno rješenje za proizvođače craft piva koji žele povećati svoj proizvodni kapacitet uz kontrolu troškova. S mogućnošću kuhanja 15 barela craft piva u jednoj seriji, možete zadovoljiti veće zahtjeve, proširiti svoju ponudu proizvoda i postići veći uspjeh na konkurentnom tržištu craft piva. Iskusite prednosti učinkovitosti, isplativosti i povećanog proizvodnog kapaciteta s našim inovativnim sustavom za kuhanje piva.

    Prednosti

    • Potpuna, nova i visokokvalitetna konfiguracija.
    • Odabir pomoćnih sustava vodećih i uvoznih marki.
    • Pomoćni sustavi su dugog vijeka trajanja, visokih performansi, visoke kvalitete i s niskim gubicima.
    • Svi spremnici izrađeni su od certificiranog nehrđajućeg čelika (304,316).
    • Električni pribor zadovoljava UL, cUL, CE, PED, izvozne standarde.
    • Napon i frekvencija pomoćnog sustava koji podržavaju točno odgovaraju vašem standardu.
     
    Za pivovaru od 15 barela, glavne metode zagrijavanja su:
    • Izravna paljba
    Preporučujemo grijanje na izravnoj vatri za pivovare od 600L/5BBL jer to daje dovoljno prostora za učinkovit rad ložišta ispod posuda.
    • Para
    Preporučujemo ovu opciju za pivovare svih veličina ako možete uklopiti troškove u svoj proračun i opremu u svom prostoru. Dobivate najbolju učinkovitost grijanja i možete koristiti paru u drugim dijelovima pivovare.

    Konfiguracija

    Zgnječite/Pojačajte Masirajte glasnije s 30% prostora na glavi
    Gornji stakleni prolaz s opcijama logotipa.
    Hidrator za prethodno miješanje vrućih/hladnih alkoholnih pića.
    Motorizirane VFD reverzibilne grablje i plug za žito pomažu u vađenju žitarica.
    Bočni parni plašt s kontrolom grijanja pritiskom na gumb.
    Unutarnja LED rasvjeta.
    Prsten za prskanje i sklop Vorlaufa.
    Kontrolno staklo za prethodno pucanje.
    Lažno dno – klinasta žica (3 mm).
    Više otvora za odvod sladovine.
    Termo-jama i PT100 termoelement.
    Višestruki CIP priključci ispod ispiranja.
    Opcija bespovratnih sredstava za 20L SUS304 zatvorenu sladovinu.
    CIP kuglice za prskanje – pokrivenost od 360⁰.
    SUS304 Ušice za podizanje.
    4 SUS304 noge s podloškama za niveliranje
    Kuhalo za vodu/hidromasažna pećnica također Kombinirana posuda za kuhanje vode/hidromasažna kadica s 40% prostora na vrhu.
    Gornji stakleni prolaz s opcijama logotipa.
    Donji, bočni i gornji parni plaštovi s kontrolama na pritisak.
    Unutarnja LED rasvjeta.
    Tangencijalni ulaz sladovine.
    Bočni odvod sladovine od 1,5″, iza pregrade za kaljužu.
    Odvodni otvor od 2″.
    CIP kuglice za prskanje – pokrivenost od 360⁰.
    SUS304 Ušice za podizanje.
    4 SUS304 noge s nivelirajućim podlogama.
    Pumpa VFD sanitarna centrifugalna pumpa.
    Izrađeno od 100% nereaktivnog, sanitarno obrađenog, prehrambene kvalitete SUS304.
    Specifični dizajni sanitarnih centrifugalnih pumpi za pivovare, HLT, CLT, pranje bačvi, topove za hmelj i jedinice za lentikularnu filtraciju.
    Standardni protok od 10 hL p/h – 200 hL p/h.
    Standardno dizanje od 18M – 24M.
    Komponente pivovare
    Platforma Radna platforma SUS304, sa stepenicama i sigurnosnom ogradom.
    Dvostupanjski izmjenjivač topline Faze s hladnom vodom i glikolom za ubrzano izbacivanje.
    Visokoučinkovito rušenje.
    Jednostavno čišćenje i rastavljanje.
    Mogućnosti povratnog ispiranja.
    Uključen set rezervnih brtvi za ploče.
    Sklop za oksigenaciju C0² Sanitarni sinterni kamen.
    SUS304 Kuglasti ventil i brzi spoj za plin.
    Omogućuje spajanje na 0² za oksigenaciju sladovine.
    Ventili i cijevi SUS304 Sanitarni elementi/ventili/cijevi.
    Električni upravljački sustav pivovare Centralni upravljački sustav za pivovaru, HLT, CLT i GT.
    Upravljački elementi za sve VDF pumpe.
    Temperaturni mjerači i prekidači za praćenje zagrijavanja parom.

    Detalji glikacije

    65601b3nfd

    Detalji fermentora

    65572df9ac

    Mjerač sadržaja

    65572dfc90

    Unutar FV-a

    65572e0spc

    Šaht

    65572e0v57

    Rampa za stalak

    65572de75p

    Uzorak Vavlea

    65572e1s3u

    Spunding ventil

    Paket proizvoda

    LCL (manje kontejnersko utovar)
    1. Pakiranje od EPE (biserne vune)
    2. Pokrijte plastičnom folijom
    3. Utovar u drvenu kutiju
    4. Popravite pričvršćivanjem remena u kutiji
    5. Zatvorite čavlima i čvrsto pričvršćivanjem remena na kraju
    FCL (Puni kontejnerski utovar)
    1. Pakiranje od EPE (biserne vune)
    2. Pokrijte plastičnom folijom
    3. Pričvrstite remen za pričvršćivanje željeznog okvira
    4. Utovarite u kontejner
    5. Pričvrstite spremnik na stijenku posude pričvršćivanjem remena

    Pribor za pomoćne strojeve

    655726byp4

    Hmeljni pištolj

    655726blpw

    Pločasti izmjenjivač topline

    655726bszk

    Parni kotao

    Poliranje zavara

    655727ezew655727em0v655727ext5
    655727eg82655727fwoe655727fnag
    Izlaz/kuhanje 15 barela
    Kuhanje/tjedno 2~6
    Izlaz/tjedno 30~90 barela
    Opskrba električnom energijom 3 faze/380(220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Jednofazni/ 220(110, 240…) V/50(60) Hz
    Izvor grijanja Električni/Parni
    Zahtjev za područje >45M2
    Majstor pivara 1

    Napomena: 1hl=100 litara; 1 galon=3,7854 litre; 1 bačva (BBL) =117 litara;

    Artikal Proizvodni kapacitet Volumen u američkim galonima Površina grijanja Promjer spremnika Visina
    SP-50 50L/dan 14 američkih galona 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100L/dan 26 američkih galona 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200L/dan 53 američka galona 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300L/dan 79 američkih galona 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500L/dan 132 američka galona 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600L/dan 158 američkih galona 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700L/dan 185 američkih galona 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800L/dan 212 američkih galona 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000L/dan 264 američka galona 1,0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500L/dan 396 američkih galona 1,5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000L/dan 528 američkih galona 2,0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500L/dan 660 američkih galona 2,5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000L/dan 792 američka galona 3,0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000L/dan 1320 američkih galona 5,0㎡ 2260 mm 4400 mm