Leave Your Message
Equip de cervesa de 500L d'estil alemany de 2 recipients
Equipament de cervesa de 500L

Equip de cervesa de 500L d'estil alemany de 2 recipients

Us presentem el nostre tanc de maceració/ebullició d'estil alemany de 500 L d'última generació combinat amb un tanc de filtració/suspensió, dissenyat per revolucionar la vostra experiència d'elaboració de cervesa. Aquest sistema innovador permet una filtració lliure, cosa que resulta en una filtració del most més ràpida i clara, estalviant-vos temps i garantint un producte final de més qualitat.

El tanc de maceració/ebullició d'estil alemany de 500 L ofereix l'entorn perfecte per al procés de maceració i ebullició, permetent un control precís de la temperatura i una distribució eficient de la calor. Això garanteix que els grans s'infusionin correctament i que els sucres s'extreguin eficaçment, donant com a resultat un most més consistent i saborós.

    Configuració

    Sistema de cerveseria alemanya de dos recipients de 500 litres produït
    Equipament clàssic per a cerveseria (estil alemany)
    Generalment, la tina de maceració i la tina de bullidor estan integrades, i el tanc de filtració + el tanc de remolí formen un tot. Tot el tanc es divideix en capes superior i inferior. La capa superior és un tanc de filtració i la capa inferior és un tanc de remolí. Actualment, els equips de cervesa artesana utilitzen més aquest tipus d'estil.

    Els avantatges són relativament més:
    1. Estalvieu la superfície del sòl i també pot arribar a la zona de la fàbrica de cervesa tradicional de dos recipients;
    2. El dipòsit de remolí es pot utilitzar com a dipòsit de recollida i emmagatzematge temporal per a la filtració del most, proporcionant espai i temps perquè el recipient de maceració/bullidor prepari l'aigua de rentat dels grans gastats.
    3. Quan es filtra el most, la filtració per gravetat no provocarà la compactació de la capa de grans ni la deformació del sedàs del filtre, i també es pot filtrar mitjançant una bomba de freqüència variable.
    4. Com que hi ha un dipòsit de remolí separat, adopta un disseny cilíndric vertical. Per tant, després que el most es bulli, passa per la bomba i entra al dipòsit de remolí en direcció tangencial, cosa que pot enfonsar eficaçment el coàgul i els residus de llúpol en remolí.

    Els desavantatges són:
    1. L'equip té requisits sobre l'alçada del lloc.
    2. La neteja de l'equipament és una mica cansada.

    Detalls de la glicació

    65572f824l

    Tina de filtració interior superior

    6557304hya

    Fals fons posterior

    6557304w7z

    boca d'emergència

    6557304zxk

    remenar dins

    655731btr1

    dipòsit intermedi

    655731ctnl

    Porta de gra

    655731c7gi

    Mesclador d'aigua d'alimentació

    Detall del fermentador

    65572dfrdu

    Indicador de contingut

    65572df7r8

    Dins de FV

    65572e0dk8

    Boca de clavegueram

    65572e0iwq

    Braç d'arrossegament

    65572deant

    Vàlvula de mostra

    65572e1yny

    Vàlvula de gir

    paquet de producte

    LCL (Menys càrrega de contenidor)
    1. Paquet d'EPE (llana perlada)
    2. Coberta amb film de plàstic
    3. Carregar en caixa de fusta
    4. Fixeu-ho enganxant la corretja a la funda
    5. Tanqueu els claus i ajusteu-los fixant finalment la corretja
    FCL (Càrrega completa del contenidor)
    1. Paquet d'EPE (llana perlada)
    2. Cobrir amb film de plàstic
    3. Fixeu la corretja de fixació del marc de ferro
    4. Carregueu al contenidor
    5. Fixeu el dipòsit a la paret del contenidor enganxant-hi la corretja

    Accessoris per a màquines auxiliars

    655726botz

    Pistola de llúpol

    655726bt3c

    Intercanviador de calefacció de plaques

    655726bnay

    caldera de vapor

    Polit de soldadura

    655727edaa655727e8r2655727e9ez
    655727ejy9655727fsq2655727fiq6
    Sortida/Infusió 5HL
    Cervesa/setmana 2~6
    Sortida/setmana 12~36HL
    subministrament elèctric Trifàsic/380(220, 415, 440…)v/50(60)Hz Monofàsic/220(110, 240…)v/50(60)Hz
    Font de calefacció Elèctric/Vapor
    Sol·licitud d'àrea >50M2
    Mestre cerveser 1

    Nota: 1 hl = 100 litres; 1 galó = 3,7854 litres; 1 barril (BBL) = 117 litres;

    Ítem Capacitat de producció Volum en galons EUA zona de calefacció Diàmetre del tanc Alçada
    SP-50 50L/dia 14 galons EUA 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100L/dia 26 galons EUA 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200L/dia 53 galons nord-americans 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300L/dia 79 galons EUA 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500L/dia 132 galons nord-americans 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600L/dia 158 galons nord-americans 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700L/dia 185 galons nord-americans 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800L/dia 212 galons nord-americans 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000L/dia 264 galons nord-americans 1.0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500L/dia 396 galons nord-americans 1,5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000L/dia 528 galons nord-americans 2.0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500L/dia 660 galons EUA 2,5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000L/dia 792 galons nord-americans 3.0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000L/dia 1320 galons EUA 5.0㎡ 2260 mm 4400 mm