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500-Liter-Brauhausausrüstung
010203
500-Liter-Bierbrauanlage nach deutschem Vorbild, 2 Behälter
Konfiguration
500-Liter-Zwei-Gefäß-Sudhausanlage nach deutscher Bauart hergestellt
Klassische Brauhausausrüstung (deutscher Stil)
Im Allgemeinen sind Maischebottich und Braukessel integriert, und Läuterbottich und Whirlpool bilden eine Einheit. Diese Einheit ist in einen oberen und einen unteren Bereich unterteilt. Der obere Bereich ist der Läuterbottich, der untere der Whirlpool. Heutzutage wird diese Bauweise bei Craft-Bier-Anlagen häufiger eingesetzt.
Die Vorteile überwiegen relativ:
1. Es spart Stellfläche und erreicht gleichzeitig die Fläche eines traditionellen Zwei-Gefäß-Sudhauses;
2. Der Whirlpool-Tank kann als Sammel- und Zwischenlagertank für die Würzefiltration genutzt werden und bietet dem Maisch-/Sudkessel Platz und Zeit, um das Treberwaschwasser vorzubereiten.
3. Bei der Filtration der Würze kommt es bei der Schwerkraftfiltration nicht zu einer Verdichtung der Treberschicht und einer Verformung des Filtersiebs. Die Filtration kann auch mit einer frequenzverstellbaren Pumpe erfolgen.
4. Da ein separater Whirlpoolbehälter vorhanden ist, ist dieser vertikal zylindrisch konstruiert. Nach dem Kochen durchströmt die Würze die Pumpe und gelangt tangential in den Whirlpoolbehälter, wodurch sich das aufsteigende Koagulum und die Hopfenreste effektiv absetzen können.
Die Nachteile sind:
1. Die Ausrüstung unterliegt Anforderungen an die Höhe des Aufstellungsortes.
2. Die Reinigung der Geräte ist etwas mühsam.
Details zur Glykation
Upper Interior Lauter Tun
Falscher Boden-Rücken
Mannloch
innen umrühren
Puffertank
Getreidetür
Speisewassermischer
Fermenterdetails
Inhaltsanzeige
Im Inneren von FV
Mannloch
Gestellarm
Abtastventil
Spundventil
Produktverpackung
LCL (Less Container Load)
1.Verpackung mit EPE (Perlwolle)
2. Mit Plastikfolie abdecken
3. Verladung in eine Holzkiste
4. Befestigung durch Anbringen des Riemens am Gehäuse
5. Mit Nägeln verschließen und durch Anbringen des Riemens festziehen.
FCL (Full Container Load)
1.Verpackung mit EPE (Perlwolle)
2. Mit Plastikfolie abdecken
3. Befestigung am Eisenrahmen mit dem Befestigungsband
4. Auf den Container laden
5. Befestigen Sie den Tank mit einem Gurt an der Behälterwand.
Zubehör für Hilfsmaschinen
Hops-Pistole
Plattenwärmetauscher
Dampfkessel
Schweißnahtpolieren
| Ausgabe/Brühvorgang | 5HL |
| Brauen/Woche | 2–6 |
| Produktion/Woche | 12–36 HL |
| Stromversorgung | Drehstrom/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Einphasig/220 (110, 240…) V/50 (60) Hz |
| Heizquelle | Elektrisch/Dampf |
| Bereichsanfrage | >50 m² |
| Braumeister | 1 |
Hinweis: 1 hl = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter; 1 Barrel (BBL) = 117 Liter;
| Artikel | Produktionskapazität | Volumen in US-Gallonen | Heizbereich | Tankdurchmesser | Höhe |
| SP-50 | 50 l/Tag | 14 US-Gallonen | 0,15 m² | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 l/Tag | 26 US-Gallonen | 0,25 m² | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 l/Tag | 53 US-Gallonen | 0,25 m² | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 l/Tag | 79 US-Gallonen | 0,3 m² | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 l/Tag | 132 US-Gallonen | 0,5 m² | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 l/Tag | 158 US-Gallonen | 0,6 m² | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 l/Tag | 185 US-Gallonen | 0,7 m² | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 l/Tag | 212 US-Gallonen | 0,8 m² | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 l/Tag | 264 US-Gallonen | 1,0 m² | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 l/Tag | 396 US-Gallonen | 1,5 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 l/Tag | 528 US-Gallonen | 2,0 m² | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 l/Tag | 660 US-Gallonen | 2,5 m² | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 l/Tag | 792 US-Gallonen | 3,0 m² | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 l/Tag | 1320 US-Gallonen | 5,0 m² | 2260 mm | 4400 mm |