ビール一バッチの醸造にはどれくらいの時間がかかりますか?

ちょっと見てみましょう 1000リットル醸造システム 例:

1. 麦芽粉砕--------------------------------------------------------------------------30分
2. 醸造所：糖化 52 °--------------------------------------------------------60分

60°まで -------------------------------------------------------15分

60°に保つ----------------------------------------------------------------------60分

78°まで----------------------------------------------------------------------15分

相対的安静--------------------------------------------------------------10分

ローター (クリアタンク、ヴィナス...)------------------------------------------110 分

茹で----------------------------------------------------------------------60～90分

ワールプール----------------------------------------------------------------15分

相対的安静--------------------------------------------------------------20分

プレート加熱交換（冷​​却）--------------------------------------30分

発酵タンクへ送る----------------------------------------------10～20分

これは大まかな工程です。通常、1バッチあたりの醸造時間は約8時間です。

弊社の機器をご購入いただければ、詳細な醸造方法をご提供いたします。