WhatsApp
Facebook
Enviar correu electrònic
Telèfon
Equipament de cervesa de 300L
- Equipament de cervesa artesana de 1000L
- Equipament de cervesa de 500L
- Equipament de cervesa de 300L
- Equipament de microcervesa de 2000L
- Equipament de cerveseria de gall dindi de 3000L
- Sistema de cervesa petit de 50L-100L
- Sistema de fermentació de 300L-5000L
- Sistema de vi/destil·lació/kombucha
- Sistema d'ompliment de cervesa
- Productes
01020304
Introducció a l'equipament Pubbrew de 300L d'estil americà
Especificació
• Planifiquem i dissenyem sistemes de cervesa de 300L, tots els sistemes es poden dissenyar amb l'aportació del client per a un procés definit;
• Una varietat de combinacions de recipients diferents i diversos recipients: tancs multifuncionals (mesclador de puré - filtració, caldera - remolí), tancs de procés individuals (mesclador de puré, filtració, caldera d'ebullició, remolí, tancs d'aigua calenta/freda);
• Totalment canonat i cablejat, incloent-hi vàlvules i sensors;
• Sistema de bombament integrat;
• Sistema CIP: CIP separat per a tancs individuals per evitar la interferència entre productes;
• Sistema de control de la interfície de la cervesa mestra (panell de control amb pantalla tàctil),
• Les escales i la plataforma combinen els recipients en una unitat compacta, la construcció perforada i seccional de la superfície transitable garanteix la protecció contra relliscades;
• Filtració automatitzada, barreja d'aigua automatitzada
• Efecte d'aïllament d'alta qualitat: gruix de llana de roca: 80 mm
• Soldadura i poliment de gran qualitat: soldadura amb protecció total per gas argó. Precisió de poliment fins a Ra0.6µm
• Components electrònics de les principals marques mundials: PLC i pantalla tàctil Siemens, botó Schneider de l'interruptor, vàlvules electromagnètiques Airtac i altres peces pneumàtiques, etc.
• Material de bona resistència a l'abrasió: gruix de la jaqueta interior (SUS304): 3,0 mm; gruix de la jaqueta exterior: 2,0 mm; gruix del capçal del segellat: 3,0 mm
• Unitat de fermentació: dipòsits de fermentació cilíndrics cònics estàndard d'acer inoxidable; la quantitat dels dipòsits es calcula exactament segons el cicle de fermentació per a diverses cerveses; s'inclouen tots els pous d'entrada, vàlvules, manòmetres, accessoris, etc.
• Unitat de dipòsit brillant: dipòsits brillants estàndard d'acer inoxidable per a la maduració, condicionament, servei i carbonatació de la cervesa; la quantitat dels dipòsits es calcula exactament per a diverses cerveses i la seva funció; s'inclouen tots els pous de registre, vàlvules, pedres, indicadors, accessoris, etc.
• Unitat de refrigeració: dipòsit d'aigua glicolada aïllat amb o sense serpentí de coure per retenir i barrejar líquid glicolat; refrigeradors o refrigeradors d'eficiència amb subministrament d'energia de refrigeració Fryonto; bomba centrífuga sanitària per al reciclatge d'aigua glicolada entre els dipòsits i l'intercanviador de calor; s'inclouen totes les canonades, accessoris i materials d'aïllament.
• Unitat de control: armari de control elèctric amb temperatura, control d'encesa i apagada per a la fàbrica de cervesa; armari de control elèctric amb temperatura, control d'encesa i apagada per a les peces de refrigeració; controlador de temperatura, termopar, vàlvules solenoides, etc. inclosos; PLC amb pantalla tàctil per a petició especial
Detalls de la glicació
Tina de filtració interior superior
Fals fons posterior
boca d'emergència
remenar dins
dipòsit intermedi
Porta de gra
Mesclador d'aigua d'alimentació
Detall del fermentador
Indicador de contingut
Dins de FV
Boca de clavegueram
Braç d'arrossegament
Vàlvula de mostra
Vàlvula de gir
paquet de producte
LCL (Menys càrrega de contenidor)
1. Paquet d'EPE (llana perlada)
2. Coberta amb film de plàstic
3. Carregar en caixa de fusta
4. Fixeu-ho enganxant la corretja a la funda
5. Tanqueu els claus i ajusteu-los fixant finalment la corretja
FCL (Càrrega completa del contenidor)
1. Paquet d'EPE (llana perlada)
2. Cobrir amb film de plàstic
3. Fixeu la corretja de fixació del marc de ferro
4. Carregueu al contenidor
5. Fixeu el dipòsit a la paret del contenidor enganxant-hi la corretja
Accessoris per a màquines auxiliars
Pistola de llúpol
Intercanviador de calefacció de plaques
caldera de vapor
Polit de soldadura
| Sortida/Infusió | 3HL |
| Cervesa/setmana | 2~6 |
| Sortida/setmana | 6~18HL |
| subministrament elèctric | Trifàsic/380(220, 415, 440…)v/50(60)Hz Monofàsic/220(110, 240…)v/50(60)Hz |
| Font de calefacció | Elèctric/Vapor |
| Sol·licitud d'àrea | >30M2 |
| Mestre cerveser | 1 |
Nota: 1 hl = 100 litres; 1 galó = 3,7854 litres; 1 barril (BBL) = 117 litres
| Ítem | Capacitat de producció | Volum en galons EUA | zona de calefacció | Diàmetre del tanc | Alçada |
| SP-50 | 50L/dia | 14 galons EUA | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100L/dia | 26 galons EUA | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200L/dia | 53 galons nord-americans | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300L/dia | 79 galons EUA | 0,3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500L/dia | 132 galons nord-americans | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600L/dia | 158 galons nord-americans | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700L/dia | 185 galons nord-americans | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/dia | 212 galons nord-americans | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000L/dia | 264 galons nord-americans | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500L/dia | 396 galons nord-americans | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000L/dia | 528 galons nord-americans | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500L/dia | 660 galons EUA | 2,5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000L/dia | 792 galons nord-americans | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000L/dia | 1320 galons EUA | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |