WhatsApp
Facebook
Wyślij e-mail
Telefon
Sprzęt do warzenia piwa 300L
01020304
Wprowadzenie do sprzętu do pubbrew o pojemności 300 l w stylu amerykańskim
Specyfikacja
• Planujemy i projektujemy systemy warzenia piwa o pojemności 300 l. Wszystkie systemy mogą być zaprojektowane z uwzględnieniem danych dostarczonych przez klienta w ramach określonego procesu;
• Różnorodne kombinacje zbiorników i liczba zbiorników: zbiorniki wielofunkcyjne (mieszadło zacieru – filtr, kocioł – wanna wirowa), indywidualne zbiorniki procesowe (mieszadło zacieru, filtr, kocioł warzelny, wanna wirowa, zbiorniki na ciepłą/zimną wodę);
• W pełni orurowane i okablowane, łącznie z zaworami i czujnikami;
• Zintegrowany system pompowy;
• System CIP: oddzielne CIP dla poszczególnych zbiorników w celu zapobiegania zakłóceniom krzyżowym;
• System sterowania interfejsem Master Brew (panel sterowania z ekranem dotykowym),
• Schody i pomost łączą jednostki pływające w zwartą całość, perforowana i segmentowa konstrukcja powierzchni chodzenia zapewnia ochronę przed poślizgiem;
• Automatyczne filtrowanie, automatyczne mieszanie wody
• Wysokiej jakości efekt izolacji: Grubość wełny mineralnej: 80 mm
• Piękne spoiny i polerowanie: spawanie w osłonie argonu. Precyzja polerowania do Ra0,6 µm
• Komponenty elektroniczne najlepszych światowych marek: sterowniki PLC i ekrany dotykowe firmy Siemens, przyciski wyłączników automatycznych firmy Schneider, zawory elektromagnetyczne firmy Airtac i inne części pneumatyczne itp.
• Materiał o dobrej odporności na ścieranie: grubość płaszcza wewnętrznego (SUS304): 3,0 mm; grubość płaszcza zewnętrznego: 2,0 mm; grubość głowicy uszczelki: 3,0 mm
• Jednostka fermentacyjna: standardowe stożkowe cylindryczne zbiorniki fermentacyjne ze stali nierdzewnej; ilość zbiorników jest dokładnie obliczana na podstawie cyklu fermentacji dla różnych piw; w zestawie znajdują się wszystkie włazy, zawory, manometry, złączki itp.
• Jednostka Bright Tank: standardowe jasne zbiorniki ze stali nierdzewnej do dojrzewania piwa, kondycjonowania, obsługi i karbonatyzacji; ilość zbiorników jest dokładnie obliczana dla różnych piw i ich funkcji; w zestawie znajdują się wszystkie włazy, zawory, kamienie, wskaźniki, złączki itp.
• Jednostka chłodząca: izolowany zbiornik na wodę z glikolem z miedzianą wężownicą lub bez do przechowywania i mieszania płynnego glikolu; wydajne chłodziarki lub lodówki z funkcją smażenia dostarczają energię chłodzącą; higieniczna pompa odśrodkowa do recyklingu wody z glikolem pomiędzy zbiornikami i wymiennikiem ciepła; w zestawie wszystkie rury, złączki i materiały izolacyjne
• Jednostka sterująca: szafa sterownicza elektryczna z regulacją temperatury i włączaniem/wyłączaniem dla warzelni; szafa sterownicza elektryczna z regulacją temperatury i włączaniem/wyłączaniem dla części chłodzących; w zestawie regulator temperatury, termopara, zawory elektromagnetyczne itp.; sterownik PLC z panelem dotykowym na specjalne zamówienie
Szczegóły glikacji
Górna wewnętrzna kadź filtracyjna
Fałszywy dół-tył
właz
mieszanie wewnątrz
zbiornik buforowy
Drzwi zbożowe
Mieszalnik wody zasilającej
Szczegóły fermentora
Wskaźnik zawartości
Wewnątrz FV
Właz
Ramię zębate
Próbka Vavle
Zawór rozprężny
Opakowanie produktu
LCL (ładunek mniejszy niż kontener)
1. Opakowanie EPE (wełna perłowa)
2. Przykryj folią plastikową
3. Załaduj do drewnianej skrzyni
4. Zamocuj, mocując pasek w etui
5. Zamknij gwoździami i zamocuj pasek na końcu
FCL (pełny załadunek kontenera)
1. Opakowanie EPE (wełna perłowa)
2. Przykryj folią plastikową
3. Zamocuj pasek mocujący do ramy żelaznej
4. Załaduj do kontenera
5. Przymocuj zbiornik do ściany pojemnika za pomocą paska
Akcesoria do maszyn pomocniczych
Pistolet do chmielu
Płytowy wymiennik ciepła
Kocioł parowy
Polerowanie spoin
| Wyjście/Zaparzanie | 3HL |
| Warzenie/tydzień | 2~6 |
| Wydajność/tydzień | 6~18HL |
| Zasilanie elektryczne | 3 fazy/380(220, 415,440…)V/50 (60)Hz Jedna faza/220(110, 240…)V/50(60)Hz |
| Źródło ciepła | Elektryczny/Parowy |
| Prośba o obszar | >30M2 |
| Mistrz piwowarski | 1 |
Uwaga: 1hl = 100 litrów; 1 galon = 3,7854 litra; 1 baryłka (BBL) = 117 litrów
| Przedmiot | Zdolność produkcyjna | Objętość w galonach amerykańskich | Powierzchnia grzewcza | Średnica zbiornika | Wysokość |
| SP-50 | 50 l/dzień | 14 galonów amerykańskich | 0,15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 l/dzień | 26 galonów amerykańskich | 0,25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 l/dzień | 53 galony amerykańskie | 0,25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 l/dzień | 79 galonów amerykańskich | 0,3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 l/dzień | 132 galony amerykańskie | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 l/dzień | 158 galonów amerykańskich | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 l/dzień | 185 galonów amerykańskich | 0,7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 l/dzień | 212 galonów amerykańskich | 0,8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 l/dzień | 264 galony amerykańskie | 1,0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 l/dzień | 396 galonów amerykańskich | 1,5 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 l/dzień | 528 galonów amerykańskich | 2,0 m² | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 l/dzień | 660 galonów amerykańskich | 2,5 m² | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 l/dzień | 792 galony amerykańskie | 3,0 m² | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 l/dzień | 1320 galonów amerykańskich | 5,0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |