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Attrezzatura per la produzione di birra da 300 litri
- Attrezzatura per birra artigianale da 1000 litri
- Attrezzatura per birrifici da 500 litri
- Attrezzatura per la produzione di birra da 300 litri
- Attrezzatura per micro-birre da 2000 litri
- Attrezzatura per birrificio Turkey da 3000 litri
- Sistema di infusione piccolo da 50L-100L
- Sistema di fermentazione da 300L a 5000L
- Sistema vino/distillazione/kombucha
- Sistema di riempimento della birra
- Prodotti
01020304
Introduzione all'attrezzatura per la produzione di birra in stile americano da 300 litri
Specifica
• Progettiamo e realizziamo sistemi di fermentazione da 300 litri; tutti i sistemi possono essere progettati con il contributo del cliente per un processo definito;
• Una varietà di diverse combinazioni di recipienti e un certo numero di recipienti: serbatoi multifunzionali (miscelatore di mosto - filtratore, bollitore - idromassaggio), serbatoi di processo individuali (miscelatore di mosto, filtratore, bollitore di bollitura, idromassaggio, serbatoi di acqua calda/fredda);
• Completamente cablato e dotato di tubazioni, comprese valvole e sensori;
• Sistema di pompaggio integrato;
• Sistema CIP: CIP separato per i singoli serbatoi per evitare interferenze tra prodotti;
• Sistema di controllo dell'interfaccia master brew (pannello di controllo touch screen),
• Le scale e la piattaforma uniscono le imbarcazioni in un'unità compatta, la struttura perforata e sezionale della superficie calpestabile garantisce protezione antiscivolo;
• Filtrazione automatizzata, miscelazione automatica dell'acqua
• Effetto isolante di alta qualità: spessore della lana di roccia: 80 mm
• Saldatura e lucidatura eccellenti: saldatura con protezione a gas argon. Precisione di lucidatura fino a Ra0,6µm
• Componenti elettronici dei marchi più prestigiosi al mondo: PLC e touch screen Siemens, pulsanti e interruttori automatici Schneider, valvole elettromagnetiche Airtac e altre parti pneumatiche, ecc.
• Materiale con buona resistenza all'abrasione: spessore della guaina interna (SUS304): 3,0 mm; spessore della guaina esterna: 2,0 mm; spessore della testa di tenuta: 3,0 mm
• Unità di fermentazione: serbatoi di fermentazione cilindrici conici in acciaio inossidabile standard; la quantità dei serbatoi è calcolata esattamente in base al ciclo di fermentazione per varie birre; tutti i tombini, le valvole, i manometri, i raccordi ecc. sono inclusi
• Unità serbatoio luminoso: serbatoi luminosi standard in acciaio inossidabile per la maturazione della birra, il condizionamento, il servizio, la carbonatazione; la quantità dei serbatoi è calcolata esattamente per varie birre e la funzione; tutti i tombini, le valvole, le pietre, i misuratori, i raccordi ecc. sono inclusi
• Unità di raffreddamento: serbatoio di acqua glicolata isolato con o senza serpentina in rame per la conservazione e la miscelazione del liquido glicole; refrigeratori o refrigeratori ad alta efficienza con fryonto forniscono energia di raffreddamento; pompa centrifuga sanitaria per il riciclo dell'acqua glicolata tra serbatoi e scambiatore di calore; tutti i tubi, i raccordi e i materiali isolanti sono inclusi
• Unità di controllo: quadro elettrico di controllo con temperatura, controllo on-off per la sala di cottura; quadro elettrico di controllo con temperatura, controllo on-off per le parti di raffreddamento; regolatore di temperatura, termocoppia, elettrovalvole ecc. inclusi; PLC con pannello touch screen per richieste speciali
Dettagli sulla glicazione
Vasca di filtrazione interna superiore
Falso fondoschiena
tombino
agitazione interna
serbatoio di accumulo
Porta del grano
Miscelatore per acqua di alimentazione
Dettaglio del fermentatore
Indicatore di contenuto
All'interno di FV
Tombino
Braccio di scaffalatura
Valvola di campionamento
Valvola di Spunding
Pacchetto del prodotto
LCL (carico di container inferiore)
1. Confezione in EPE (lana di perla)
2.Copertura con pellicola di plastica
3.Caricare nella cassa di legno
4. Riparare attaccando il cinturino alla custodia
5. Chiudere con i chiodi e stringere fissando infine la cinghia
FCL (carico completo del contenitore)
1. Confezione in EPE (lana di perla)
2. Coprire con pellicola di plastica
3. Fissare la cinghia di fissaggio del telaio in ferro
4. Caricare sul contenitore
5. Fissare il serbatoio alla parete del contenitore fissando la cinghia
Accessori per macchine ausiliarie
Pistola per luppoli
Scambiatore di calore a piastre
Caldaia a vapore
Lucidatura delle saldature
| Uscita/Infusione | 3HL |
| Birra/settimana | 2~6 |
| Produzione/settimana | 6~18HL |
| Fornitura elettrica | Trifase/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz Monofase/ 220(110, 240…)v/50(60)Hz |
| Fonte di riscaldamento | Elettrico/Vapore |
| Richiesta di area | >30M2 |
| Mastro birraio | 1 |
Nota: 1 hl = 100 litri; 1 gallone = 3,7854 litri; 1 barile (BBL) = 117 litri
| Articolo | Capacità produttiva | Volume in galloni USA | Zona di riscaldamento | Diametro del serbatoio | Altezza |
| SP-50 | 50L/giorno | 14 galloni USA | 0,15㎡ | 550mm | 1500mm |
| SP-100 | 100L/giorno | 26 galloni USA | 0,25㎡ | 650mm | 2000 millimetri |
| SP-200 | 200L/giorno | 53 galloni USA | 0,25㎡ | 850mm | 2200mm |
| SP-300 | 300L/giorno | 79 galloni USA | 0,3㎡ | 950mm | 2500mm |
| SP-500 | 500L/giorno | 132 galloni USA | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800mm |
| SP-600 | 600L/giorno | 158 galloni USA | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350mm |
| SP-700 | 700L/giorno | 185 galloni USA | 0,7㎡ | 1250mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/giorno | 212 galloni USA | 0,8㎡ | 1260 millimetri | 2400mm |
| SP-1000 | 1000L/giorno | 264 galloni USA | 1,0㎡ | 1360 millimetri | 3000mm |
| SP-1500 | 1500L/giorno | 396 galloni USA | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900mm |
| SP-2000 | 2000L/giorno | 528 galloni USA | 2.0㎡ | 1760 millimetri | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500L/giorno | 660 galloni USA | 2,5㎡ | 1800mm | 3200mm |
| SP-3000 | 3000L/giorno | 792 galloni USA | 3.0㎡ | 1860 millimetri | 3800 millimetri |
| SP-5000 | 5000L/giorno | 1320 galloni USA | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400mm |