300-Liter-Pub-Brauausrüstung im amerikanischen Stil – Einführung
Wir präsentieren unsere amerikanische 300-Liter-Brauanlage, mit der Sie in Ihrer eigenen Brauerei oder Ihrem Brauhaus hochwertiges und köstliches Bier brauen können. Dieses hochmoderne System ist ideal für kleine bis mittelgroße Craft-Brauereien und ermöglicht Ihnen die einfache und gleichbleibende Herstellung verschiedenster Biersorten.
Unsere 300-Liter-Brauanlage nach amerikanischer Art wird mit größter Sorgfalt aus hochwertigsten Materialien und modernster Technologie gefertigt. Das System umfasst alles, was Sie zum Brauen von außergewöhnlichem Bier benötigen – vom Maischen und Läutern bis hin zum Kochen und Gären. Dank präziser Temperatur- und Zeitsteuerung erzielen Sie für jede Biercharge die perfekten Braubedingungen.
Produkteinführung
Wir planen und konstruieren 300-Liter-Brauanlagen. Alle Systeme können unter Berücksichtigung der Kundenvorgaben für einen definierten Prozess entworfen werden.
Eine Vielzahl unterschiedlicher Behälterkombinationen und eine Anzahl von Behältern: multifunktionale Tanks (Maischemischer – Läuterbottich, Kessel – Whirlpool), individuelle Prozesstanks (Maischemischer, Läuterbottich, Kochkessel, Whirlpool, Warm-/Kaltwassertanks);
| Ausgabe/Brühvorgang | 300L |
| Brauen/Woche | 2~6 |
| Produktion/Woche | 6~18HL |
| Stromversorgung | 3-phasig/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Einphasig / 220 (110, 240…) V / 50 (60) Hz |
| Heizquelle | Dampf/Direkt befeuert/Elektrisch |
| Bereichsanfrage | >150 m² |
| Braumeister | 3 |
Hinweis: 1 hl = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter; 1 Barrel (BBL) = 117 Liter;
Die Größe der Bierausrüstung
| Artikel | Produktionskapazität | Volumen in US-Gallonen | Heizbereich | Tankdurchmesser | Höhe |
| SP-50 | 50 l/Tag | 14 US-Gallonen | 0.15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 l/Tag | 26 US-Gallonen | 0.25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 l/Tag | 53 US-Gallonen | 0.25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 l/Tag | 79 US-Gallonen | 0.3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 l/Tag | 132 US-Gallonen | 0.5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 l/Tag | 158 US-Gallonen | 0.6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 l/Tag | 185 US-Gallonen | 0.7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 l/Tag | 212 US-Gallonen | 0.8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 l/Tag | 264 US-Gallonen | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 l/Tag | 396 US-Gallonen | 1.5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 l/Tag | 528 US-Gallonen | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 l/Tag | 660 US-Gallonen | 2.5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 l/Tag | 792 US-Gallonen | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 l/Tag | 1320 US-Gallonen | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |
Produktvorteil
Produktanwendung
Regionale Craft-Beer-Marken: Wir wollen unsere Produktion von kleinen Pilotanlagen auf eine kommerzielle Produktionsmenge ausweiten und dabei eine gleichbleibende Qualitätskontrolle gewährleisten.
Zentralküchen für Restaurantketten und Bars: Herstellung von Eigenmarken-Craft-Bier für mehrere Standorte mit flexibler Produktionsplanung.
Mittelgroße Mikrobrauereien: Mit einem stabilen lokalen Absatzvolumen, die eine hocheffiziente, kontinuierliche Produktion benötigen, um die Marktnachfrage zu decken.
Brauereigaststätten & Schankstuben: Hoher Eigenverbrauch und gleichzeitiger Bedarf an Außerhausvertrieb erfordern ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Produktionskapazität und Platzbedarf.
häufig gestellte Fragen