Supermax est un fabricant professionnel d'équipements de brassage de bière.
Équipement de brassage de pub de 300 L de style américain - Introduction
Découvrez notre équipement de brassage américain de 300 litres, conçu pour vous aider à élaborer une bière savoureuse et de grande qualité directement dans votre brasserie ou votre pub. Ce système de pointe est idéal pour les petites et moyennes brasseries artisanales, vous permettant de produire facilement et de façon constante une grande variété de styles de bière.
Notre équipement de brassage américain de 300 litres est fabriqué avec soin à partir de matériaux de la plus haute qualité et grâce à une technologie de pointe. Le système comprend tout le nécessaire pour brasser une bière d'exception, de l'empâtage et du filtrage à l'ébullition et à la fermentation. Grâce à un contrôle précis de la température et du temps de brassage, vous obtiendrez des conditions optimales pour chaque lot.
Présentation du produit
Nous planifions et concevons des systèmes de brassage de 300 L ; tous les systèmes peuvent être conçus avec les informations fournies par le client pour un processus défini ;
Une variété de combinaisons de cuves différentes et un certain nombre de cuves : cuves multifonctionnelles (mélangeur de moût – filtre, bouilloire – bain de turbinage), cuves de traitement individuelles (mélangeur de moût, filtre, bouilloire d'ébullition, bain de turbinage, cuves d'eau chaude/froide) ;
| Sortie/Brassage | 300L |
| Brasserie/Semaine | 2~6 |
| Production/semaine | 6~18HL |
| Alimentation électrique | triphasé/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Monophasé / 220 (110, 240…) V / 50 (60) Hz |
| Source de chauffage | Vapeur/Feutage direct/Électrique |
| Demande de zone | >150M2 |
| Maître brasseur | 3 |
Remarque : 1 hl = 100 litres ; 1 gallon = 3,7854 litres ; 1 baril (BBL) = 117 litres ;
La taille des équipements de brassage
| Article | capacité de production | Volume en gallons américains | Zone de chauffage | Diamètre du réservoir | Hauteur |
| SP-50 | 50 L/jour | 14 gallons US | 0.15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 L/jour | 26 gallons US | 0.25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 L/jour | 53 gallons US | 0.25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 L/jour | 79 gallons US | 0.3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 L/jour | 132 gallons US | 0.5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 L/jour | 158 gallons US | 0.6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 L/jour | 185 gallons US | 0.7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 L/jour | 212 gallons US | 0.8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 L/jour | 264 gallons US | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 L/jour | 396 gallons US | 1.5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 L/jour | 528 gallons US | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 L/jour | 660 gallons US | 2.5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 L/jour | 792 gallons US | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 L/jour | 1320 gallons US | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |
Avantage du produit
Application du produit
Marques de bières artisanales régionales : cherchent à augmenter leur production, passant de petits systèmes pilotes à une production à l’échelle commerciale, avec un contrôle de qualité constant.
Cuisines centrales pour chaînes de restaurants et bars : Production de bières artisanales de marque maison pour plusieurs établissements, avec une planification de production flexible.
Microbrasseries de taille moyenne : avec un volume de ventes local stable, nécessitant une production continue à haut rendement pour répondre à la demande du marché.
Brasseries et bars à bière : avec une forte consommation sur place et des besoins importants en matière de distribution hors site, il s’agit d’équilibrer la capacité de production et les besoins en espace.
questions fréquemment posées