Выбор оптимального размера пивоварни — одно из важнейших решений при планировании новой крафтовой пивоварни или модернизации существующей пивоваренной системы. Мощность пивоварни влияет не только на количество производимого сусла за партию, но и на инвестиционные затраты пивоварни, эффективность производства, энергопотребление и потенциал для будущего расширения.
Компания Supermax, являясь профессиональным производителем пивоваренного оборудования, предлагает системы пивоварения, разработанные по индивидуальному заказу, для крафтовых пивоварен различных размеров и с разными производственными потребностями. Основываясь на нашем производственном опыте, мы рекомендуем учитывать несколько ключевых факторов при выборе оптимального размера пивоварни.