100L 소형 맥주 제조 장비 구성 목록

2024년 7월 11일

소형 맥주 장비 소규모 식당이나 가정용 맥주 양조 애호가를 위해 개발되었습니다. 주요 연구 개발 제품은 100리터 맥즙 한 배치의 당화 공정을 기반으로 하며, 맥아 분쇄기, 당화 장비, 발효조, 냉장 장비, 제어 시스템 등을 포함합니다.

소형 자동화 소형 맥주 제조 장비는 대형 맥주 제조 장비의 일정 비율에 따라 설계됩니다. 수제 맥주 장비 최적화가 가능하며, 가정용 또는 상업용 양조 장비 제조법의 연구 개발 및 생산에 사용할 수 있습니다.

1. 100L 당화 설비:

당화조와 여과조를 갖춘 2구형 당화 설비

맥아즙 펌프; 전기 가열, 380/220V 3상 맞춤 제작, 주파수 변환 제어; 식품 위생 등급 스테인리스강 배관, 위생적인 버터플라이 밸브; 단열 처리된 당화 설비, 상단 맨홀(유리 또는 스테인리스강 맞춤 제작 가능), PT100 온도 제어, 정밀 제어, 제어 장비가 내장된 당화 설비, 소형 플레이트 교환 장치를 통해 수돗물 맥아즙의 급속 냉각 가능.

2. 발효조:

일반적으로 상부 및 하부 원뿔은 다리로 밀봉되고, 원통과 하부 원뿔은 마이트레야 강판과 폴리우레탄 단열재로 덮여 있으며, 상부 맨홀은 개방형이고, 수밀식 기계식 압력 조절 밸브, 샘플링 밸브, CIP 세척 장치, 얼음물 냉각 시스템, 홉 건식 투척 장치 등이 설치되어 있으며, PT100 정밀 온도 제어 시스템을 갖추고 있습니다.

3. 냉동 장비: 소형 얼음물 탱크 및 얼음물 펌프, 브레이징 플레이트 열교환기 냉동 장치, 보조 배관 밸브 등이 장착되어 있습니다.

4. 분쇄 장비: 분쇄 디스크 크러셔가 장착되어 있습니다.

5. 제어 시스템: 지능형 제어 시스템, 정밀한 온도 제어 및 APP 원격 제어 기능을 사용합니다.

6. 소형 맥주 제조 장비 탱크의 내부 라이너는 304 스테인리스 스틸로 제작되며, 외부 포장은 일반적으로 로즈 골드 또는 스테인리스 스틸 잉크 브러시 마감 플레이트로 구성됩니다. 또한 이동식 소형 카트가 함께 제공되어 언제 어디서든 맥주를 양조할 수 있습니다.

소형 자동 가정용 맥주 양조 장비는 세련된 디자인과 뛰어난 성능을 겸비하여 고객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다!

100L 가정용 맥주 양조 장비 사양:

산출	100리터/배치
콤비네이션	2체 2장치 당화 시스템
메인	AC380/220V，50/60Hz
가열 방식	전기 난방/증기 난방
힘	10KW
재료	304 스테인리스강
적용 범위	가정용 또는 상업용 양조 장비 제조법의 연구 개발 및 생산에 적용 가능
오토메이션	반자동/전자동
여과 방법	VFD 여과/밸런스 탱크 자연 여과
제품 장점: 컴팩트한 디자인에 이동식 카트가 장착되어 있어 언제 어디서든 맥주를 양조할 수 있습니다.	이 제품은 컴팩트한 디자인에 이동식 카트가 장착되어 있어 언제 어디서든 맥주를 양조할 수 있습니다.