Pequeños equipos para cerveza Está diseñado para pequeños restaurantes o aficionados a la elaboración casera de cerveza. El principal producto de investigación y desarrollo se basa en la sacarificación de un lote de mosto de 100 l. Incluye principalmente trituradora de malta, equipo de sacarificación, tanque de fermentación, equipo de refrigeración, sistema de control, etc.
Los pequeños equipos automatizados para la elaboración de cerveza están diseñados de acuerdo con una determinada proporción de grandes
Equipo para cerveza artesanal optimización y se puede utilizar para la investigación, el desarrollo y la producción de fórmulas para elaborar cerveza casera o para elaborar cerveza comercial.
1. Equipo de sacarificación de 100L:
Equipo de sacarificación de dos recipientes, equipado con recipiente de sacarificación y tanque de filtro,
Bomba de mosto; calentamiento eléctrico, personalización trifásica de 380/220 V, control de conversión de frecuencia; tuberías de acero inoxidable de grado higiénico alimentario, válvulas de mariposa sanitarias; equipo de sacarificación con aislamiento, boca de acceso superior (se puede personalizar vidrio o acero inoxidable), control de temperatura PT100, control preciso, equipo de sacarificación con equipo de control, con un pequeño equipo de intercambio de placas, puede lograr un enfriamiento rápido del mosto de agua del grifo.
2. Tanque de fermentación:
Generalmente, los conos superior e inferior están sellados con patas, el cilindro y el cono inferior están revestidos con placas Maitreya, aislamiento de poliuretano, la boca de acceso superior está abierta, con una válvula reguladora de presión mecánica sellada con agua, una válvula de muestreo, un dispositivo de limpieza cip, un sistema de refrigeración con agua helada, un dispositivo de lanzamiento de lúpulo en seco, etc .; Control de temperatura preciso PT100;
3. Equipo de refrigeración: equipado con un pequeño tanque de agua helada y una bomba de agua helada, una unidad de refrigeración de intercambio de placas soldadas y válvulas de tubería de soporte, etc.;
4. Equipo de trituración: equipado con una trituradora de discos de molienda,
5. Sistema de control: utilizando un sistema de control inteligente, control de temperatura preciso y control remoto de aplicación;
6. El revestimiento interior del tanque del equipo de cerveza pequeño está hecho de acero inoxidable 304, y el embalaje exterior generalmente está equipado con placas cepilladas con tinta de oro rosa o acero inoxidable, equipadas con un pequeño carrito, que se puede mover y puede realizar la elaboración de cerveza en cualquier momento y en cualquier lugar.
¡Pequeño equipo automatizado para elaborar cerveza casera, de alta apariencia y excelente rendimiento coexisten, profundamente favorecido por los clientes!
Parámetros del equipo de elaboración de cerveza casera de 100L:
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