ဘီယာပစ္စည်းအသေးစားများ ကို စားသောက်ဆိုင်ငယ်များ သို့မဟုတ် အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ခြင်းကို နှစ်သက်သူများအတွက် တီထွင်ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ အဓိက သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးထုတ်ကုန်သည် 100L wort အသုတ်ကို saccharification ပေါ်တွင် အခြေခံထားသည်။ ၎င်းတွင် အဓိကအားဖြင့် malt crusher၊ saccharification equipment၊ fermentation tank၊ refrigeration equipment၊ control system စသည်တို့ ပါဝင်သည်။
အလိုအလျောက် သေးငယ်သော ဘီယာစက်ငယ်များကို ကြီးမားသော အချိုးအစားအလိုက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
လက်မှုဘီယာပစ္စည်းကိရိယာများ အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းအပြင် အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် စီးပွားဖြစ်ဘီယာချက်လုပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ ဖော်မြူလာများ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
၁။ ၁၀၀ လီတာ အရည်ပျော်ပစ္စည်း ကိရိယာများ
အရည်ပျော်အိုးနှင့် စစ်ထုတ်တိုင်ကီ တပ်ဆင်ထားသော သင်္ဘောနှစ်စင်းပါ အရည်ပျော်ပစ္စည်းကိရိယာ၊
Wort စုပ်စက်; လျှပ်စစ်အပူပေးစနစ်၊ 380/220V သုံးဆင့်စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ကြိမ်နှုန်းပြောင်းလဲခြင်းထိန်းချုပ်မှု၊ အစားအစာသန့်ရှင်းရေးအဆင့် သံမဏိပိုက်များ၊ သန့်ရှင်းသော လိပ်ပြာအဆို့ရှင်များ၊ လျှပ်ကာပါသော saccharification စက်ပစ္စည်း၊ အပေါ် manhole (ဖန် သို့မဟုတ် သံမဏိကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်)၊ PT100 အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု၊ တိကျသောထိန်းချုပ်မှု၊ ထိန်းချုပ်မှုစက်ပစ္စည်းပါသော saccharification စက်ပစ္စည်း၊ သေးငယ်သောပြားလဲလှယ်သည့်စက်ပစ္စည်းများဖြင့် ရေ wort ကို လျင်မြန်စွာအအေးခံနိုင်သည်။
၂။ အချဉ်ဖောက်ကန်:
ယေဘုယျအားဖြင့် အပေါ်နှင့်အောက် ကွန်များကို ခြေထောက်များဖြင့် တံဆိပ်ခတ်ထားပြီး၊ ဆလင်ဒါနှင့် အောက်ကွန်ကို Maitreya ပြားများ၊ polyurethane လျှပ်ကာများဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး၊ အပေါ်ဘက် manhole ကို ပွင့်ထားပြီး၊ ရေဖြင့် တံဆိပ်ခတ်ထားသော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာဖိအားထိန်းညှိအဆို့ရှင်၊ နမူနာအဆို့ရှင်၊ cip သန့်ရှင်းရေးကိရိယာ၊ ရေခဲရေရေခဲသေတ္တာစနစ်၊ hop အခြောက်ခံကိရိယာ စသည်တို့ဖြင့် တပ်ဆင်ထားသည်။ PT100 တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု;
၃။ ရေခဲသေတ္တာပစ္စည်းများ- ရေခဲရေတိုင်ကီငယ်တစ်ခုနှင့် ရေခဲရေစုပ်စက်၊ ဘရက်ဇယ်ပြားလဲလှယ်ရေခဲသေတ္တာယူနစ်နှင့် ပိုက်လိုင်းအဆို့ရှင်များကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် ကိရိယာများ စသည်တို့ တပ်ဆင်ထားသည်။
၄။ ကြိတ်ခွဲသည့် စက်ပစ္စည်း- ကြိတ်ခွဲသည့် ဒစ်ခ် ကြိတ်စက် တပ်ဆင်ထားသည်။
၅။ ထိန်းချုပ်မှုစနစ်- ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထိန်းချုပ်မှုစနစ်၊ တိကျသော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် APP အဝေးထိန်းခလုတ်ကို အသုံးပြုထားသည်။
၆။ ဘီယာပစ္စည်းကိရိယာငယ်၏ အတွင်းဘက်အကာကို သံမဏိ ၃၀၄ ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အပြင်ဘက်ထုပ်ပိုးမှုကို ရွှေရောင် သို့မဟုတ် သံမဏိမင်ပွတ်တိုက်ထားသော ပြားများဖြင့် တပ်ဆင်ထားပြီး လှည်းငယ်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားကာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်ပြီး အချိန်မရွေး နေရာမရွေး ဘီယာချက်လုပ်နိုင်ပါသည်။
အိမ်တွင်း အလိုအလျောက် ချက်လုပ်သည့် စက်ငယ်များ၊ မြင့်မားသော အသွင်အပြင်နှင့် ကောင်းမွန်သော စွမ်းဆောင်ရည်တို့ဖြင့် တွဲဖက်တည်ရှိသောကြောင့် ဖောက်သည်များက အလွန်နှစ်သက်ကြသည်။
100L အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာ parameters: