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Attrezzatura per micro-birre da 2000 litri
- Attrezzatura per birra artigianale da 1000 litri
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Attrezzatura per birrificio da 2000 litri
Caratteristiche principali
Un birrificio a due vasche da 2000 litri aggiunge un serbatoio per l'acqua calda da 4000 litri. Ad esempio: tino di ammostamento/serbatoio di filtrazione + bollitore/serbatoio idromassaggio + serbatoio per l'acqua calda
Configurazione
1) Tutti gli isolamenti dei serbatoi utilizzano la saldatura ad arco di argon e il serbatoio interno sarà sottoposto a decapaggio e passivazione o lucidatura a specchio;
2) Adozione di componenti di marchi famosi in tutto il mondo per parti pneumatiche, parti elettriche e parti operative;
3) Tutti i serbatoi del birrificio con riscaldamento a vapore saranno sottoposti a test di pressione e di acqua al termine del processo. Il test di pressione è di 2-4 bar;
4) Il sistema di sovvenzioni chiuse migliora le prestazioni di deflusso;
5) Azionamenti a velocità variabile su pompe, motori e agitatori;
6) Piattaforma di lavoro in acciaio inossidabile per integrità, antiruggine e lunga durata;
7) Produciamo le nostre attrezzature per la produzione di birra commerciale secondo gli standard più elevati, perché la qualità delle attrezzature può davvero fare un'enorme differenza per il tuo prodotto e per il successo complessivo del tuo birrificio.
Schiaccia/fai più forte:
Mash lauter tun con 30% di spazio per la testa.
Portello superiore in vetro con possibilità di logo.
Idratante pre-grist per miscelazione di liquori caldi/freddi.
Rastrelli reversibili VFD motorizzati e aratro per cereali per facilitare l'estrazione del grano.
Camicia di vapore laterale con controllo del riscaldamento tramite pulsante.
Illuminazione interna a LED.
Anello di spargimento e gruppo vorlauf.
Vetro spia pre-tiro.
Fondo falso – filo a cuneo. (3 mm)
Numerose porte di drenaggio del mosto.
Pozzetto termometrico e termocoppia PT100.
Porte di lavaggio multiple CIP.
Opzione di concessione del mosto chiuso SUS304 da 20 litri.
Sfere di lavaggio CIP – copertura a 360°.
Occhielli di sollevamento SUS304.
4 gambe SUS304 con piedini di livellamento
Bollitore/vasca idromassaggio:
Vasca combinata con bollitore/idromassaggio con spazio libero al 40%.
Portello superiore in vetro con possibilità di logo.
Camicette a vapore inferiori, laterali e superiori con comandi a pulsante.
Illuminazione interna a LED.
Ingresso tangenziale del mosto.
Scarico laterale del mosto da 5″, dietro il deflettore del trub.
Scarico da 2".
Sfere di lavaggio CIP – copertura a 360°.
Condensatore di vapore Stack Kettle.
Doppia ventola di condensazione/aspirazione dell'acqua.
Occhielli di sollevamento SUS304.
4 gambe in acciaio SUS304 con piedini di livellamento.
Dettagli sulla glicazione
Dettaglio del fermentatore
Indicatore di contenuto
All'interno di FV
Tombino
Braccio di scaffalatura
Valvola di campionamento
Valvola di Spunding
Pacchetto del prodotto
LCL (carico di container inferiore)
1. Confezione in EPE (lana di perla)
2.Copertura con pellicola di plastica
3.Caricare nella cassa di legno
4. Riparare attaccando il cinturino alla custodia
5. Chiudere con i chiodi e stringere fissando infine la cinghia
FCL (carico completo del contenitore)
1. Confezione in EPE (lana di perla)
2. Coprire con pellicola di plastica
3. Fissare la cinghia di fissaggio del telaio in ferro
4. Caricare sul contenitore
5. Fissare il serbatoio alla parete del contenitore fissando la cinghia
Accessori per macchine ausiliarie
Pistola per luppoli
Scambiatore di calore a piastre
Caldaia a vapore
Lucidatura delle saldature
| Uscita/Infusione | 20HL |
| Birra/settimana | 6~12 |
| Produzione/settimana | 120~240HL |
| Fornitura elettrica | Trifase/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz Monofase/ 220(110, 240…)v/50(60)Hz |
| Fonte di riscaldamento | Vapore/fuoco diretto |
| Richiesta di area | >120M2 |
| Mastro birraio |
Nota: 1 hl = 100 litri; 1 gallone = 3,7854 litri; 1 barile (BBL) = 117 litri
| Articolo | Capacità produttiva | Volume in galloni USA | Zona di riscaldamento | Diametro del serbatoio | Altezza |
| SP-50 | 50L/giorno | 14 galloni USA | 0,15㎡ | 550mm | 1500mm |
| SP-100 | 100L/giorno | 26 galloni USA | 0,25㎡ | 650mm | 2000 millimetri |
| SP-200 | 200L/giorno | 53 galloni USA | 0,25㎡ | 850mm | 2200mm |
| SP-300 | 300L/giorno | 79 galloni USA | 0,3㎡ | 950mm | 2500mm |
| SP-500 | 500L/giorno | 132 galloni USA | 0,5㎡ | 1160 mm | 2800mm |
| SP-600 | 600L/giorno | 158 galloni USA | 0,6㎡ | 1220 mm | 2350mm |
| SP-700 | 700L/giorno | 185 galloni USA | 0,7㎡ | 1250mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/giorno | 212 galloni USA | 0,8㎡ | 1260 millimetri | 2400mm |
| SP-1000 | 1000L/giorno | 264 galloni USA | 1,0㎡ | 1360 millimetri | 3000mm |
| SP-1500 | 1500L/giorno | 396 galloni USA | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900mm |
| SP-2000 | 2000L/giorno | 528 galloni USA | 2.0㎡ | 1760 millimetri | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500L/giorno | 660 galloni USA | 2,5㎡ | 1800mm | 3200mm |
| SP-3000 | 3000L/giorno | 792 galloni USA | 3.0㎡ | 1860 millimetri | 3800 millimetri |
| SP-5000 | 5000L/giorno | 1320 galloni USA | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400mm |