Sistema di fermentazione da 300L a 5000L

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Serbatoio per birra verticale da 1000 litri

Serbatoio per birra verticale da 1000 litri

Il serbatoio per birra lucida da 1000 litri è un'attrezzatura essenziale da utilizzare dopo il serbatoio di fermentazione e prima del riempimento per garantire che la birra e il sakè siano limpidi e della massima qualità.

Con una capacità di 1000 litri, questo serbatoio è ideale per produzioni su media e larga scala, consentendo di elaborare e chiarificare in modo efficiente la birra alla spina prima che sia pronta per essere confezionata e gustata dai clienti. Il serbatoio è progettato per separare efficacemente i solidi e altri sottoprodotti indesiderati dal liquido, ottenendo un prodotto finale limpido e visivamente gradevole.

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Caratteristiche

Modelli e specifiche

Configurazione standard del serbatoio per birra verticale brillante

• Realizzato in acciaio inossidabile alimentare DIN 1.4301 (AISI 304)

• Dimensioni e attrezzature standardizzate o in base alle esigenze individuali del cliente

• Capacità del serbatoio: 1000L (+25% di spazio libero minimo)

• Spessore della guaina interna 3 mm, isolamento in poliuretano (PU), spessore 60-100 mm,

• spessore del rivestimento esterno 2 mm; Pulizia delle superfici interne, lucidate a 0,4 µm;

• Saldatura TIG al 100% con protezione di gas argon puro

• Finitura interna: lucidatura complessiva a 0,2~04 μm senza angoli morti

• Isolamento: poliuretano, SP=80mm

• Rivestimento in glicole sulla parete laterale

• Rigoroso test di tenuta del serbatoio gas pressurizzato

• Rigoroso test di tenuta della giacca con gas pressurizzato

• Tombino per uso alimentare in vita o al centro

• Valvola di campionamento sanitaria completa e valvola di sicurezza

• Braccio CIP con sfera di spruzzatura CIP a 360°

• Valvola di sicurezza meccanica 2 bar sul braccio CIP

• Pressione di progetto di 0,2 MPa, pressione di prova 0,4 MPa

• Porta di carbonatazione con espansione in pietra al centro del serbatoio

• Manometro antiurto sul braccio CIP

• Braccio di scarico a tre morsetti con valvola a farfalla

• Pozzetto termometrico per sensore di temperatura ad alta precisione

• 4 gambe in acciaio inossidabile, altezza e livello regolabili

• Tubo di livello sanitario con valvole a sfera in acciaio inox

• Valvole complete, raccordi e tutte le parti

• Doppio ingresso e uscita del glicole, camicia a fossette per il raffreddamento;

• Braccio di travaso per l'uscita della birra;

• Porta di aggiunta salti standard di tipo a morsetto;

• Connettore del sensore del termometro elettronico

Dettagli sulla glicazione

Vasca di filtrazione interna superiore

Falso fondoschiena

tombino

agitazione interna

serbatoio di accumulo

Porta del grano

Miscelatore per acqua di alimentazione

Dettaglio del fermentatore

Indicatore di contenuto

All'interno di FV

Tombino

Braccio di scaffalatura

Valvola di campionamento

Valvola di Spunding

Accessori per macchine ausiliarie

Pistola per luppoli

Scambiatore di calore a piastre

Caldaia a vapore

Lucidatura delle saldature

Articolo	Capacità produttiva	Volume in galloni USA	Zona di riscaldamento	Diametro del serbatoio	Altezza
SP-100	100L/giorno	26 galloni USA	0,5 m2	650mm	1500mm
SP-200	200L/giorno	53 galloni USA	0,8 m2	850mm	1600 millimetri
SP-300	300L/giorno	79 galloni USA	1,2 m2	960 mm	1700mm
SP-400	400L/giorno	106 galloni USA	1,5 m2	1060 millimetri	2000 millimetri
SP-500	500L/giorno	132 galloni USA	1,8 m2	1160 mm	2300mm
SP-5BBL	5 barili al giorno	155 galloni USA	1,9 m2	1200mm	2350mm
SP-600	600L/giorno	158 galloni USA	2,0 m2	1220 mm	2350mm
SP-700	700L/giorno	185 galloni USA	2,4 m2	1260 millimetri	2380 mm
SP-800	800L/giorno	212 galloni USA	2,5 m2	1260 millimetri	2400mm
SP-7BBL	7 barili al giorno	216 galloni USA	2,5 m2	1280mm	2450mm
SP-1000	1000L/giorno	264 galloni USA	2,6 m2	1360 millimetri	2500mm
SP-10BBL	10 barili al giorno	310 galloni USA	2,8 m2	1460 millimetri	2700mm
SP-1500	1500L/giorno	396 galloni USA	3,2 m2	1520 mm	2900mm
SP-2000	2000L/giorno	528 galloni USA	3,6 m2	1560 millimetri	2850mm
SP-2500	2500L/giorno	660 galloni USA	3,8 m2	1650mm	3200mm
SP-3000	3000L/giorno	792 galloni USA	4,5 m2	1760 millimetri	3800 millimetri
SP-4000	4000L/giorno	1057 galloni USA	4,9 m2	1900mm	4100mm
SP-5000	5000L/giorno	1320 galloni USA	7,2 m2	1960mm	4400mm